- Boky
- Kukuřice nebo kukuřice
- Zelený chřest
- Fialový chřest
- Bílý chřest
- Endivie
- Špenát
- Sloes
- Zelené fazole
- Endivie
- Reference
Z ovoce a zeleniny, které začínají na e, vynikají růže kyčle, kukuřice, chřest, endive, trnky, zelené fazole nebo endive.
Pro udržení zdravé výživy je důležité, aby byla vyvážená a rozmanitá. Zahrňte potraviny z každé skupiny potravin, včetně ovoce a zeleniny.

Další příklady ovoce a zeleniny, které začínají písmenem E, zahrnují:
Boky
Také známý jako šípka, je to červené ovoce z divokých keřů růží.
Toto ovoce je dobrým zdrojem vitamínu C. Existují odrůdy pomerančové, fialové a černé.
Rose hip je jedlý, když syrový, ačkoli to může také být používáno pro džemy a želé.
Kukuřice nebo kukuřice
Kukuřice je základní ingrediencí v gastronomii Jižní Ameriky.
Z kukuřice si můžete připravit několik receptů, mimo jiné včetně skořápky se smetanou a nastrouhaným sýrem, arepas, mexických tortil, polenta, kukuřičného chleba.
Zelený chřest
Zelený chřest je zelenina s velmi prospěšnými vlastnostmi pro zdraví, je bohatá na vitamíny A, B a C, také na kyselinu listovou.
Mají vysoký obsah vlákniny a jsou skvělým spojencem hubnutí, protože poskytují velmi málo kalorií.
Fialový chřest
Fialový chřest je odrůda této zeleniny, která sdílí stejné příspěvky ke stravě, její chuť se však liší.
Barva a chuť chřestu se bude lišit v závislosti na tom, kdy se sklízí.
Bílý chřest
Bílý chřest je ten, který nikdy neviděl sluneční světlo. Rostou v podzemí, jsou velmi křehké.
Endivie
Tato zelenina je díky svým močopudným vlastnostem také skvělým spojencem pro hubnutí.
Je také pomocníkem při dobré trávicí funkci a poskytuje vitamín A a kyselinu listovou. Existují dvě odrůdy, hladké a kudrnaté.
Špenát
Špenát je zelenina dobře známá tím, že má mnoho prospěšných zdravotních vlastností. Je to skvělý zdroj antioxidantů, které mohou zabránit rakovině.
Je také bohatý na vitamíny A, B, C, niacin, železo (natolik, že dokáže vyléčit anémii), vlákninu a další.
Sloes
Plody trnky, také známé jako arañony, jsou plody, které lze konzumovat pouze jednou, jsou-li uvařeny.
Používá se pro džemy a želé. Jsou dobrým zdrojem vitamínu C, aminokyselin a přírodních cukrů.
Zelené fazole
Je to ovoce rostliny Phaseolus Vulgaris. Je sklizeno, zatímco je stále nezralé a ježeno jako luštěniny.
Jsou mimo jiné zdrojem vitamínu A, B, C, K, vápníku, hořčíku, železa, zinku.
Endivie
Je to zelenina s hořkou chutí a krémovou texturou listového pupenu.
Reference
- Asier Mazorriaga Rama, Tomás Mayordomo Feliu, Raquel Domenech González. Předpracování a konzervace zeleniny a hub. Ediciones Paraninfo, SA (2016). Obnoveno z: books.google.co.ve
- Jorge D. Pamplona Roger. Zdraví prostřednictvím jídla l Nový životní styl. Redakční Safeliz. (2003). Obnoveno z: books.google.co.ve
- Martha Figueroa de Dueñas. Vánoční recepty od Big Mom. Redakční inkoust. Obnoveno z: books.google.co.ve
- Laureano Merino Cristóbal. Tradiční použití stromů v západní Asturii. Svazek 20 monografií Národního muzea přírodních věd. Redakční CSIC - CSIC Press. (2004). Obnoveno z: books.google.co.ve
- Síla zeleniny. Redakční Corpoica. Obnoveno z: books.google.co.ve
- Praktický průvodce zdravou výživou. Plaza y Janés editores SA (2000).
- Zelená fazole l Jedlá zelenina. Obnoveno z: es.m.wikipedia.or
- Rose hip l Rýžové ovoce růže. Obnoveno z: wikipedia.org
