15 VÝHODY JABLEK PRO FYZICKÉ A DUŠEVNÍ ZDRAVÍ - VÝŽIVA - 2025

Zdravotní přínosy jablek jsou četné: zlepšují imunitní systém, předcházejí cerebrovaskulárním a kardiovaskulárním onemocněním, zlepšují zubní zdraví a vidění, léčí anémii, pomáhají udržovat linii a další, které vysvětlíme níže.

Jablko je jedlé ovocné ovoce. Jeho barva se mění, je zelená v méně vyspělých bodech a načervenalá ve své plnosti. Jabloň, jabloň, se poprvé objevila mezi oblastí Kaspického moře a Černého moře. Má zaoblený a otevřený tvar, v některých případech dosahuje výšky až 12 metrů.

Její listy jsou oválné, intenzivní zelené barvy, charakteristické pro uvolnění příjemné vůně po stlačení. Pokud jde o jeho květiny, jsou obvykle otevřené, když se otevírají, ale postupně se zbarvují s postupem času.

Pro získání jablka se jeho strom nechá růst po dobu dvou až tří let. Jeho pěstování se obvykle provádí ve školkách běžným způsobem. Jsou tam připraveny ve dvou částech: podnož, což je rostlina, na které se štěp vyrábí, a štěp, který pomůže zajistit budoucí korunu jabloně.

Výhody Apple pro zdraví

1 - Zlepšují imunitní systém

Zdroj:

Jablka jsou bohatá na třídu rostlinných sloučenin zvaných fytochemikálie. Tito inhibují proliferaci buněk a regulují imunitní systém a zánět, pomáhají v boji proti chronickým onemocněním. Konkrétně nejběžnějším fytochemikálem, které lze nalézt, je flavonoid.

Antioxidanty jsou také dalším důležitým bodem, který je třeba řešit. Jablka patří mezi potraviny s nejvyšším procentem této složky. Tyto molekuly bojují proti různým volným radikálům v našem těle.

Pokud jde o ně, studie provedená v roce 2004 Ministerstvem zemědělství Spojených států dospěla k závěru, že toto ovoce patří mezi prvních 15 s nejvíce antioxidanty na porci.

Rovněž vláknina je také rozhodující živinou. Jablko denně je 17% - 4 gramy rozpustné vlákniny - potřebné vlákniny denně. Kromě toho nám také pomáhá zlepšit střevní flóru.

2 - Snižují pravděpodobnost, že trpí cerebrovaskulárními a kardiovaskulárními chorobami

Zdroj:

Jeho nepřetržitý příjem snižuje hladinu LDL cholesterolu (považován za „špatný“), což brání ztuhnutí tepen - aterosklerózy - a následně iktu nebo srdečnímu záchvatu.

V roce 2012 provedla státní univerzita v Ohiu studii s 51 účastníky. Byly vytvořeny tři skupiny: některá jablka, další antioxidační doplňky a poslední placebo.

Skupina, která konzumovala jablka, snížila hladinu cholesterolu v krvi až o 40%, a v důsledku toho pravděpodobnost výskytu srdečního problému.

3 - Snižuje riziko cukrovky

Zdroj:

Je třeba zmínit, že jablka v tomto typu případů nepůsobí stejným způsobem pro všechny lidi. Přesto obecně pomáhají předcházet cukrovce 2. typu.

Uvádí to Harvardův bulletin, podporovaný Isao Muraki, profesorem na Katedře výživy na Harvardské škole veřejného zdraví:

"Získaná data podporují zvýšení spotřeby ovoce, aby se zabránilo cukrovce."

Proto je konzumace jablek dobrou volbou pro pokus o zastavení nástupu cukrovky.

4 - Vynikající pro zubní protézy

Zdroj:

Jablka obsahují svíravý efekt, který díky bakteriálním vlastnostem čistí a detoxikuje naše zuby. Tímto způsobem bude zabráněno výskytu zubních dutin.

I její žvýkání pomáhá podstatně zvýšit produkci slin v našich ústech. Přesto nesmíme zapomenout čistit zuby: konzumace jablek pomáhá, ale samozřejmě je mnohem efektivnější čistit si zuby.

5. Prevence proti žlučovým kamenům

Vysoká hladina cholesterolu způsobí tvorbu žlučových kamenů - zejména v žlučníku - díky ztuhnutí žluči. K tomu dochází častěji u lidí trpících obezitou.

Díky vysokému procentu vlákniny v jablku pomáhá udržovat tekutost žluči a zabraňuje žlučovým kamenům.

6- Zlepšují vidění

Zdroj:

Jablko ve svém složení obsahuje vysoké hladiny vitamínů A a C, které působí v našich očních krevních cévách. Jaké jsou jeho účinky?

-Vitamin A pomáhá naší rohovce, posiluje ji a snižuje pravděpodobnost, že trpí makulární degenerací. Abychom získali představu o jeho důležitosti, přidává se tento vitamin do kapek, které se používají k mazání očí.

- Na druhé straně, vitamin C funguje jako antioxidant, který chrání naše oči před šedým zákalem, makulární degenerací nebo ztrátou ostrosti zraku.

7- Zabraňují rakovině

Zdroj:

Vzhledem k různým antioxidantům, které mají, působí jablka proti volným radikálům a brání tvorbě rakovinných buněk. Mluvíme zejména o antioxidantu zvaném procyanidiny. To pomáhá předcházet různým rakovinám, ale zejména tlustému střevu.

Ve skutečnosti je díky provedenému výzkumu známo, že lidé, kteří konzumují jablko nebo více denně, snižují riziko rakoviny tlustého střeva o 20% a rakoviny prsu o 18%.

Pokud jde o rakovinu pankreatu, brání jí flavonoidy. Podle American Association for Cancer Research snižuje konzumace jablek její prevenci o 23% pravděpodobnosti.

8- Ochrana proti metabolickému syndromu

Zdroj:

Ochrana metabolického syndromu je popisována jako „spojení několika nemocí nebo rizikových faktorů u stejného jedince, které zvyšují šance na trpění mozkovými, kardiovaskulárními nebo dokonce cukrovkovými chorobami“, účinky tohoto jablka se zmenšují.

U této skupiny nemocí například při půstu zjistíme vysoký krevní tlak, širší pas, vysoké triglyceridy nebo krevní cukr.

Podle studie provedené dr. Victorem Fulgonim v roce 2008 je u 27% spotřebitelů jablek diagnostikována metabolický syndrom méně pravděpodobně.

Lékař uvedl, že dospělí, kteří jedí jablka a jejich deriváty, mají menší pas, nižší břišní tuk, nízký krevní tlak a nižší riziko vzniku metabolického syndromu.

9- Boj proti degenerativním onemocněním

Zdroj:

Antioxidanty snižují šance na Parkinsonovu chorobu nebo jiné degenerativní onemocnění, jako je Alzheimerova choroba. Pro tuto výhodu se doporučuje jíst jablko s kůrou včetně, aby se zachovaly všechny jeho antioxidanty.

Na druhé straně, flavonoidy a kvercetin, přítomné v jablek, mohou pro tento typ onemocnění fungovat jako silný reduktor rizika. Studie tvrdí, že muži mohou výrazně snížit své šance na získání Alzheimerovy choroby.

Další výzkum publikovaný v časopise The Journal of Alzheimerova choroba vysvětluje, že jablečná šťáva zvyšuje produkci acetikolinu v mozku, což je neurotransmiter, který zlepšuje naši paměť.

10- Pomáhají udržet linii

Zdroj:

Jedna studie ukázala, že ženy, které jedly jablko a půl dne, ztratily po 12 týdnech asi kilo a půl.

K tomu dochází díky vysokému množství vlákniny, které obsahují, což snižuje množství energie v těle. Tato kombinace je ideální pro ztracení několika kilo navíc.

Náš žaludek se bude vyprazdňovat pomaleji, což znamená, že se budeme po celé hodiny cítit plnější, méně jíst a vstřebávat živiny efektivněji.

Chemie potravin, uzavřená v roce 2014 po analýze sedmi odrůd jablek, že tyto látky působily na dobré střevní bakterie. Takto se bojuje s poruchami souvisejícími s obezitou.

11- Chrání nás před střevními problémy

Vlákno obsažené v jablku pomáhá bojovat se střevními problémy. Mezi nimi najdeme průjem, zácpu nebo syndrom dráždivého tračníku. Vlákno funguje podle dvou hledisek, v závislosti na typu problému, kterému trpíme:

- Svah, který nám pomůže jít do koupelny

- Druhý přestal chodit do koupelny.

I když se to zdá protichůdné, vlákno funguje jako střevní regulátor, který pracuje podle našich potřeb.

12- Zlepšují dýchací systém

Zdroj:

Antioxidanty, které se nacházejí v kůži a jablečné kůře, působí jako přírodní antihistaminikum a protizánětlivě, zlepšují dýchací systém.

Studie provedená v roce 2007 ukázala, že matky, které během těhotenství konzumovaly jablka, snížily pravděpodobnost, že jejich děti budou trpět astmatem nebo sípáním.

Kromě toho se ukázalo, že jablka jsou jedinou potravou přímo související se snižováním dýchacích potíží. Ženy, které konzumovaly větší množství, viděly, že jejich děti snížily své problémy o 27%.

13 - Léčí anémii

Zdroj:

Díky železa, které se nachází ve složení jablek, již nebude chudokrevnost tak vážným problémem.

Je známo, že k anemii dochází v důsledku nedostatku hemoglobinu v krvi, který lze nahradit železem. V důsledku toho se počet červených krvinek v našem těle zvýší, a proto se posílí naše zdraví.

Výhodou je, že nárůst červených krvinek zlepší okysličování těla, takže naše orgány budou fungovat mnohem plynuleji a správněji.

14 - Posilněte náš imunitní systém

Zdroj:

Když upadneme do nemoci, je těžké se zotavit a znovu se cítit silná. Z tohoto důvodu bylo jablko použito jako záchranná položka.

Například díky svým živinám - zejména pektinu - toto ovoce na jedné straně zvýší naši svalovou sílu nebo v případě onemocnění onemocní rychleji.

Ve studiích na zvířatech bylo pozorováno, že jejich regenerace byla díky injekci pektinu zrychlena o 50%.

Zajímavosti

• Odrůda jablek je široká. Ve Spojených státech se pěstuje více než 2 500 druhů jablek, zatímco na světě je to 7 500.
• Jablko nemá cholesterol. Ani sodík, ani tuk.
• 25% hmoty jablka je vzduch. Proto je jeho schopnost vznášet se.
• Věda založená na pěstování jablek se nazývá pomologie.
• Hlavní pěstitelské síly jablek v Evropě jsou Polsko, Francie, Itálie a Německo.
• Globálně jsou největšími producenty Čína, USA, Turecko, Polsko a Itálie.
• Mezi mnoha plody, které Řekové a Římané konzumovali, bylo pro ně jablko preferované, protože je vždy přítomno v potravinách svých banketů.
• Jablko není ani více, ani méně jedním z nejdůležitějších symbolů křesťanství: je to ovoce, které vyloučilo Adama a Evu z ráje.
• Toto bohaté a chutné ovoce je jednou z oblíbených populací. V Evropě se spotřebuje v průměru celkem 20 kilogramů na osobu a rok.
• Předhřívací jablka byla nalezena v prehistorických úkrytech ve Švýcarsku.
• Překvapivě byla jablka v koloniálních dobách ve Spojených státech označována jako „zimní banány“.
• Doba zrání jablek se vynásobí deseti, pokud nejsou chlazena.