4 ZEMĚDĚLSKÉ INOVACE V NOVÉ ŠPANĚLSKU - KULTURNÍ SLOVNÍK - 2025

Zemědělské inovace v Novém Španělsku začaly poté, co Španělská říše z 8. března 1535 zavedla svrchovanost Nového Španělska.

Po pádu Tenochtitlanu v roce 1521 a dobytí Mexika zahájili Španělové velké dobytí a tím představili pšenici, hrozny a olivy, které v těchto zemích rostly velmi dobře.

Tato technika z Evropy pomohla velké produkci, která se odehrála v Novém Španělsku, a podpořila růst zemědělské činnosti až k jejímu vývozu.

Obecně se však zemědělství ocitlo v nejisté situaci, protože půda byla velmi malá, úrodná půda nebyla opracována a došlo k pomalému pokroku.

Hlavní tropické plodiny v Novém Španělsku byly cukrová třtina, bavlna, kakao, vanilka a indigo.

Nejvýznamnější zemědělské inovace v Novém Španělsku

Inovace v technologii

Nejde jen o nová semena a plodiny, ale o to, jak zasít a sklízet.

Příjezd španělštiny představil techniky jako orba, pečení, odhazování a střídání plodin, které nejen optimalizovaly výsadbu a sklizeň, ale také změnily krajinu.

Jho a dřevěné nebo kovové pluhy, jak zvířecí, tak i lidskou trakcí, optimalizovaly využití země.

Tyto techniky zahrnovaly hydrataci půdy a stanovení kvantifikovatelných období pro sklizeň, a tak poskytly předvídatelné výsledky ve srovnání s relativní pravděpodobností, se kterou žilo mnoho původních obyvatel.

Populace Ameriky měly určité kultivační techniky, ale evropský příspěvek k systematizaci produkce je nepopiratelný.

Pšenice

Hlavní plodinou Španělů ve vídeňství byla pšenice, základní jídlo ve většině Evropy a ve Španělsku to nebyla žádná výjimka.

Největší rozmach měl ve státě Puebla, v centru dnešního Mexika. Tato oblast byla známá jako sýpka Nového Španělska po dvě století.

Od roku 1550 se začala sklízet a zůstala součástí stravy nejen Mexika, ale celého kontinentu.

Jeho trvalost byla způsobena nejen vlivem Španělska, ale také vlivem dalších přistěhovalců z Itálie, Francie a Portugalska, kteří jako součást své stravy měli výrobky z pšenice, jako je chléb a těstoviny.

Káva, banán a pomeranč

Vídeňství Nového Španělska se původně rozšířilo z jižní části Spojených států přes Mexiko a Střední Ameriku do severní části dnešní Jižní Ameriky.

Právě v těchto zemích se odehrály nejlepší sklizně kávy a banánů, zejména v tom, co se nazývalo Nueva Granada, včetně Kolumbie a Venezuely. Obě země jsou v současné době výrobci kávy.

Banán prudce stoupal tak, že je součástí tabulek ve všech karibských zemích.

Oranžová je jedním z hlavních produktů států Floridy a Kalifornie, které v 16. století patří do Nového Španělska a které jsou v současné době součástí Spojených států.

Změny v hospodářské a sociální činnosti

Zemědělství poskytovalo základní, stálé a spolehlivé obživy pre-hispánské populace, ať už se jednalo o španělské, domorodé nebo otroky, navzdory skutečnosti, že pracovní síla pocházela hlavně z posledních dvou skupin.

Precedent daňových poplatků a placení daní byl vytvořen společně s rozvojem zemědělství až do té míry, že se v současných ekonomických systémech ve všech zemích Ameriky po nezávislosti kontinentu na španělské moci vyvíjel různými způsoby.

Reference

1. Zemědělské a těžební inovace v novém Španělsku - Escolares.net
2. Zemědělské inovace, těžební technologie a počátky průmyslové činnosti GoConqr - goconqr.com
3. Virreinato_de_Nueva_España - Wikipedia en.wikipedia.org
4. Puebla sýpka Nového Španělska - Pět ohňů loscincofuegos.com
5. Zřízení hospodářských zvířat, pšenice a dalších koření vhistmex.blogspot.com