CHILSKÉ COMPLETO: KALORIE A PŘÍSADY - KULTURNÍ SLOVNÍK - 2025

Chilský Kompletní je mix mezi párek v rohlíku a sendviče; Může mít různé složky a existuje několik procesů, jak je vyrobit. Toto jídlo je pojmenováno podle jeho složek. Je to opravdu „kompletní“ sendvič, který může být až dvakrát větší než běžný americký hotdog.

Kalorie chilského kompletu závisí na jídle, které obsahuje, a na složkách, které chcete přidat více. Kompletní jsou důležitou součástí konkrétní chilské gastronomie a kompletní je jednou z nejznámějších.

Komplet je variací světově proslulého párek v rohlíku, který lze v Chile jíst kdykoli během dne. Jejich přítomnost se obvykle nachází v vozech, které mají pouliční prodejci na ulicích. Také ji lze nalézt v některých restauracích rychlého občerstvení specializovaných na její přípravu.

Ingredience

Chilský komplet má některé tradiční ingredience, které jsou chléb v rohlíku, vídeňský, nakrájená rajčata, avokádo, majonéza a zelí. K těmto klasickým přísadám můžete přidat zelené chilli, zelenou omáčku (vyrobenou z cibule a petrželky) a dokonce i sýr.

Nejtradičnější chilská kompletní receptura se vždy připravuje s chlebem a vídeňskou plnou nakrájenými rajčaty, avokádem nebo mletým avokádem, zelím a velkou částí majonézy. Skutečný zážitek z chutí.

Mezi charakteristické rysy většiny chilských kompletů patří to, že jeho chléb je silnější, s jemným nádechem sladkosti a křupavou skořápkou, která mu umožňuje obsahovat velké množství přísad.

Speciální chléb se obvykle používá k doplnění, ale existují i ​​variace v marraquetovém chlebu (také známém jako buchlý nebo francouzský chléb), dokonce i v sopaipilách (velmi chutné smažené dýňové a moučné těsto, které se používá jako kompletní chléb)

Kompletní je velmi univerzální a ingredience se mohou měnit v závislosti na chuti hostů. Například dalším velmi populárním chilským kompletem je kompletní italský recept, který zahrnuje avokádo nebo avokádo, nakrájené rajčata a majonézu, přísady připomínající barvy italské vlajky.

Existují různá jména v závislosti na přísadách, které se mají přidat, jako například „chudák“ (se smaženým vejcem a smaženou cibulkou); dynamický (s avokádem, rajčaty, majonézou a „zelenou omáčkou“); Švýcarský (se sýrem) a mnoho dalších.

Dále přezkoumáme jeho složky a zjistíme, kolik kalorií nám může chilský komplet poskytnout.

Klobásy

Klobásy jsou základním prvkem chilského kompletu, protože odpovídají základně sendviče. Existuje několik typů a my zjistíme, který je nejlepší připravit kompletní chilský jazyk.

Klobásy mohou přijít v různých odrůdách, protože mohou být připraveny z různých druhů masa a částí zvířete. Z tohoto důvodu je obtížné určit, zda jsou zdraví. Klobásy mají obecně vysoký obsah tuku a kalorií.

Klobásy jsou také považovány za potraviny, které poskytují prázdné kalorie, protože kromě toho, že mají velké množství tuku, poskytují vysoké hladiny sodíku.

Ale to se může lišit v závislosti na typu klobásy. Některé z nich jsou dobrými zdroji bílkovin, ale mají velmi vysoký obsah kalorií díky vysokému obsahu tuku a sodíku.

Klasická klobása, která je základem chilského kompletu, poskytuje více než 180 kalorií, 7 gramů bílkovin, 2 gramy uhlohydrátů, 17 gramů tuku a 572 miligramů sodíku.

Pro úplné chilské, vepřové nebo maso se používají vídeňské, a dokonce i krůtí maso (70 kalorií, 8 gramů tuku) pro ty, kteří ho chtějí ulehčit v kaloriích.

Plný chléb

Celý chléb nebo hotdog buchta dodává celkem 100 kalorií, 1 gram tuku a 18 gramů sacharidů. Jak vidíme, kalorií není příliš mnoho a přidáme-li koření, jako je hořčice a kečup, kalorická hodnota tohoto chleba se příliš nezvýší.

Zelenina

Chilský komplet má zeleninu jako součást svých ingrediencí. Nejdůležitější jsou mleté ​​avokádo nebo avokádo a nakrájená rajčata.

Celé pozemní avokádo má 240 kalorií a poskytuje tělu vysoké množství zdravých tuků. Uvažujme, že kompletní obsahuje velké množství avokáda, alespoň polovinu jednotky - tj. 120 kalorií.

Rajčata má pouze 18 kalorií, kromě toho, že je dobrým zdrojem antioxidantů a vitamínu C.

Obvazy a polevy

Chilský komplet se vyznačuje tím, že do sendvičových ingrediencí přidává velké množství majonézy. Majonéza nám dává 57 kalorií za polévkovou lžíci. Vzhledem k tomu, že chilský komplet bude trvat nejméně dva, bude to asi 120 kalorií právě v majonéze.

Kečup a hořčice jsou také důležitou součástí kompletu. Kalorie v obou jsou 34 kalorií lžíce kečupu a pouze 4 kalorií na lžíci hořčice.

Konečně, zelná omáčka - která není ničím jiným než vařeným zelím a fermentovaným solí - poskytuje 19 kalorií na polévkovou lžíci.

Stojí za povšimnutí, že zelí je jednou z nejlepších probiotických potravin, protože podporuje rozvoj zdravé bakteriální flóry v tlustém střevě.

Konečné kalorie chilského jazyka jsou kompletní

Přidáním uvedených přísad docházíme k nezanedbatelnému celkovému množství 595 kalorií, které využívají všechny prvky ve velkém množství:

• 1 plný chléb

• 1 maso nebo vepřová klobása

• půl avokáda

• 1 celé rajče

• 1 polévková lžíce kečupu

• 2 polévkové lžíce majonézy

• 1 polévková lžíce hořčice

• 1 porce zelí

Tyto kalorie mohou být sníženy na asi 500, pokud zaměníme maso nebo vepřové klobásy za krůtí klobásy, takže pokud jsou kalorie problémem, je dobrou alternativou si tento sendvič užít.

Doporučuje se upřednostňovat uzeniny, které nepřesahují 150 kalorií a 14 gramů tuku, a ideálně organické možnosti, které jsou obvykle zdravější a poskytují méně toxinů.

Kromě toho v úplných najdeme některé stopy vitaminu B a vitamínu C, pokud do svých složek zahrneme rajčata. Avokádo je také skvělým zdrojem zdravých tuků a zelí je přírodní probiotikum, které může zlepšit zdraví vašeho střeva.

Doporučení přesahují kalorií a sledují příjem tuku a sodíku, omezují spotřebu tohoto lahodného sendviče na zvláštní příležitosti a když to děláte, užívejte si chilského a plného chilského kompletu bez viny.

Reference

1. Sausagenutritionfacts. Obnoveno z verywell.com.

2. Dokončete. Obnoveno z Wikipedia.org.

3. Chilský hot dog (kompletní). Obnoveno z thelatinkitchen.com.

4. Dnešní den práce The Dog: The Complete. Obnoveno z webu esquire.com.

5. Hot dog of theweek: The Complete. Obnoveno z serieuseats.com.

6. Jaká hodnota je u hotdogů? Obnoveno z livestrong.com.

7. Nejlepší a nejhorší psi. Obnoveno z health.com.