ŠKOLNÍ ZAHRADA: VLASTNOSTI, TYPY A VÝHODY - ŽIVOTNÍ PROSTŘEDÍ - 2025

Školní zahrada je přirozenou a živou laboratoří, které se skládá z pozemků malých rozměrů, obvykle oplocených, v níž je půda připravená k setí rostlin, zeleniny, luštěnin, ovocných stromů, mezi ostatními.

Tato zahrada se používá při základním vzdělávání k posílení postojů a hodnot studentů ke zdravému stravování, péči o životní prostředí a schopnosti získat jídlo vlastními prostředky.

Znalost vývojových procesů rostlin pomáhá studentům lépe ocenit hodnotu přírody a potravin, které jedí, protože chápou, odkud pocházejí a jak rostou.

Vzdělávání ve školní zahradě je proto považováno za důležitý prvek k dosažení cíle zajištění potravin.

To je cíl zajistit, aby všichni lidé měli přístup ke zdravé stravě a měli znalosti o tom, jak jíst zdravou stravu.

Hlavní rysy

1 - Zahrnuje experimentování

Školní zahrada umožňuje studentům přímo zažít pěstování a pěstování rostlin a potravin na přírodních polích. Tímto způsobem mohou sladit vztah mezi teorií a praxí a učit se tak, jak se dělají.

Experimentování dává studentům příležitost získat lepší dovednosti, aby měli lepší kvalitu svého vlastního, rodinného a komunitního života prostřednictvím zdravého stravování.

2 - Učitel má roli poradce

Role učitele při rozvoji školní zahrady je zásadní, aby se studenti mohli učit efektivně, protože musí být schopni vytvářet smysluplné zážitky, které probudí motivaci a zvědavost studentů.

Je to kdo, kdo má na starosti plánování, organizaci a vedení každé zkušenosti v zahradě, s cílem usnadnit porozumění teorii její implementací do praxe.

Učitel musí zajistit, aby studenti prostřednictvím školní zahrady skutečně internalizovali a porozuměli obsahu vytvořenému ve školním kurikulárním plánování, účinně stanovovali vztahy příčin a následků a zajistili, aby studenti správně aplikovali znalosti získané ve třídě.

3 - Práce se skládá z řady kroků

Kroky, které musí být dokončeny v procesu pěstování školní zahrady, jsou následující:

- Příprava půdy a zpracování půdy

- Zavlažování půdy

- Výsadba semen

- Plevel, kompost a kompost

- Neustálé zavlažování pole, podle specifických potřeb potravin

- Přidejte silnice a ploty

- Sklizeň

- Připravte, vařte a konzervujte jídlo

- Zabalte je a označte je

- Podávejte a distribuujte je

- Propagace a oslavy zahradních akcí

4- Práce je členěna do malých skupin

Činnosti v zahradě nejsou prováděny jednotlivě, ale jsou strukturovány prostřednictvím formování malých skupin studentů.

5- Hodnocení je kvalitativní

Typ hodnocení, které je prováděno studentům ve školní zahradě, je kvalitativního typu, který se snaží nepřetržitě a komplexně měřit nebo hodnotit kvalitu využití každého studenta v procesu učení.

6- Obsah strukturovaný podle úrovně porozumění

Školní zahrada je didaktický zdroj, který se používá v celém základním vzdělávání. Proto se obsah, který je tímto způsobem učen, plánuje podle různých úrovní porozumění studentům.

7- Můžete integrovat znalosti z různých oblastí studia

Ve studii, kterou provádí Andoni González pro Mezinárodní univerzitu v La Rioja, je zajištěno, že studenti by při práci na zahradě neměli používat pouze znalosti související s přírodními vědami, ale také v jiných oblastech, jako je lingvistika, matematika, fyzika, sociální vědy a technologie.

Typy školních zahrad

Půdní zahrady

Jsou to školní zahrady, které jsou postaveny přímo na přírodní půdě a využívají pozemky, které se v nich nacházejí.

V těchto typech zahrad musí učitelé a studenti zajistit, aby byl typ půdy vhodný pro pěstování rostlin.

Hrnkové zahrady

Jsou to zahrady, které jsou postaveny uvnitř květináče. Tento druh sadů se obvykle vyskytuje ve vysoce urbanizovaných prostorech, které nemají nezbytné přírodní podmínky.

V těchto sadech, stejně jako v kultivačních tabulkách, musí být použitá půda zakoupena komerčně ze specializovaného místa.

Pěstujte tabulky

Kultivační stoly jsou sady, které jsou zabudovány do stolů a které mají určitou výšku, pokud mají být rostliny umístěny ve vyšší výšce od země.

Tradiční zemědělské sady

Jsou to sady, ve kterých se provádí tradiční zemědělský proces, což znamená, že neexistují žádné výčitky ohledně používání nástrojů, jako jsou chemická hnojiva, insekticidy, mimo jiné.

Ovocné sady s agroekologickými technikami

Jsou to ekologické zahrady, ve kterých se v rámci kultivačního procesu používají čistě přírodní techniky a vyhýbají se použití syntetických nebo anorganických chemikálií.

Výhody

Školní zahrada jako studijní zdroj vytváří základní znalosti o zajišťování potravin a také přináší studentům řadu výhod. Některé z těchto výhod jsou následující:

- Umožňuje studentům posilovat hodnoty a postoje zaměřené na zdravé stravování, péči o životní prostředí a schopnost produkovat vlastní jídlo

- Povzbuzuje týmovou práci a pochopení dělby práce, protože pro její vytvoření a udržování musí studenti pracovat v malých skupinách.

- Podporuje využívání vynalézavosti, iniciativy a inovací při navrhování projektů dokončením celého výše uvedeného cyklu.

- Pomáhá studentům ocenit životní prostředí, lásku a respektovat přírodu a porozumět jí tak, aby mohli trvale využívat výhody svého bohatství.

- Podporuje pocity solidarity, soužití, tolerance, přátelství a bratrství u studentů.

- Posiluje schopnost studentů samostatnost, protože úloha učitele je výhradně úkolem poradce a průvodce a je nutné, aby si naplánovali a sami se rozhodovali.

- Pomáhá sjednotit vědecké a teoretické znalosti s každodenním životem tím, že na zahradě aplikuje teorii přírodních věd.

- Pomáhá zvyšovat kvalitu životního prostředí škol, v nichž jsou implementovány.

- Podporuje větší dispozice studentů k odpovědným postojům k přírodě, které, pokud jsou jimi dobře zadrženy, mohou být přeneseny do rodinného a komunitního prostředí.

- Má pozitivní vliv na zdravou fyzickou kondici studentů díky fyzické námaze potřebné k přípravě a údržbě zahrady.

Reference

1. González, A. (2013). Hodnocení školní zahrady jako didaktického zdroje: facilitátoři a související bariéry ve středním vzdělávání ve vzdělávacích střediscích v Barceloně připisovali školní agendě 21. Přístup na web 16. října 2017 na webu: reunite.unir.net
2. Muñoz, L. (2015). 5 klasifikací sadů. Konzultováno 16. října 2017 na World Wide Web: agrohuerto.com
3. Organizace OSN pro výživu a zemědělství FAO. Školní zahrada jako učební a vyučovací zdroj předmětů základního vzdělávacího programu. Citováno 16. října 2017 na World Wide Web: fao.org
4. Wikipedia Navajo otevřená encyklopedie. Ovocný sad. Citováno 16. října 2017 na World Wide Web: wikipedia.org