VÝZNAM ORGANICKÝCH SLOUČENIN: 7 DŮVODŮ - ŽIVOTNÍ PROSTŘEDÍ - 2025

Tyto organické sloučeniny jsou důležité, protože slouží jako základ pro veškerý život na bázi uhlíku zemin obsahující všechny živé organismy. Organické sloučeniny také vytvářejí produkci energie v biologickém životě, vyčerpání atmosféry a uvolňují energii z uhlovodíků.

Organické sloučeniny se skládají z atomů vodíku, kyslíku a uhlíku a nacházejí se ve všech formách života. Druh organické sloučeniny zvané nukleotid tvoří aminokyseliny a DNA. Proteiny, lipidy a uhlohydráty jsou nezbytné k udržení různých biologických procesů, jako je metabolismus, dýchání a krevní oběh.

Sacharidy poskytují životním formám energii potřebnou k udržení buněčné funkce. Lipidy nebo tuky ukládají energii v těle, aby mohly být použity později.

Proteiny vytvářejí strukturální části buněk, které jsou později zabudovány do tkání a orgánů, které tvoří celé tělo organismu.

Starověké formy života pohřbené pod povrchem Země a přeměněné na uhlovodíky, tvoří základ veškeré mechanické spotřeby energie lidstva.

Surové palivo se rafinuje na benzín, propan, naftu, petrolej a zemní plyn, aby mohly fungovat automobily a topné systémy.

Organické sloučeniny uvolňované do atmosféry poškozují hladiny ozonu a způsobují smog. Tyto sloučeniny jsou odpadní produkty při výrobě a spalování.

Biologický význam organických sloučenin

1- V nukleových kyselinách

Nukleové kyseliny jsou nezbytnými biopolymery pro všechny formy života (DNA spadá do této kategorie). Jsou složeny z mnoha prvků, ale hlavně uhlíku a vodíku, ačkoli v jejich cukrech jsou také atomy kyslíku.

Nukleové kyseliny jsou nejdůležitější ze všech biomolekul. Nacházejí se hojně ve všech živých věcech, kde jejich funkcí je vytvářet a kódovat, a pak ukládat informace do jádra všech živých buněk všech živých organismů na Zemi.

2- V uhlohydrátech

Sacharid je biologická molekula skládající se z uhlíku, vodíku a kyslíku. V biochemii je tento termín synonymem pro skupinu prvků, které mohou zahrnovat cukry, celulózy a škrob.

Sacharidy hrají důležitou roli v živých organismech. Polysacharidy slouží například k ukládání energie a jako strukturálních složek například v rostlinách a členovcích. Jeden typ sacharidu je důležitý v molekulách, které tvoří DNA.

Sacharidy a jejich deriváty obecně zahrnují mnoho dalších důležitých biomolekul, které hrají primární roli v imunitním systému, při oplodnění, srážení krve a při prevenci patogeneze.

Ve vědě o potravinách může být termín uhlohydrát použit k definování jakéhokoli jídla, které je bohaté na komplexní sacharidové škroby, jako jsou obiloviny, těstoviny, chléb nebo bohaté na jednoduché sacharidy, jako jsou bonbóny nebo sladkosti.

3 - Jako základ pro potraviny

Potravinářské materiály jsou vyrobeny ze sloučenin uhlíku prostřednictvím uhlohydrátů, bílkovin a tuků. Veškeré jídlo, které konzumujeme, je rekonstituovaný materiál a výtažky z rostlin nebo zvířat.

Organické molekuly tvoří velkou část lidské stravy a nacházejí se ve všech potravinách, které jednotlivec konzumuje.

K udržení zdravých buněk a tkání je zapotřebí velké množství organických molekul.

4- V lipidech

Jednoduchý lipid

Lipid je termín používaný k definování látek biologického původu, které jsou rozpustné v rozpouštědlech. Je tvořen skupinou molekul, které se vyskytují v přírodě, jako jsou například tuky, vosky, steroly, monoglyceridy a triglyceridy.

Mezi hlavní funkce lipidů patří ukládání energie, signalizace lipidů a působení jako strukturální součást buněčných membrán.

Lipidy mají uplatnění v kosmetickém a potravinářském průmyslu i v nanotechnologiích.

5- Při metabolismu

Tři hlavní účely metabolismu jsou přeměna energie / paliva jako energie pro buněčné procesy, přeměna energie / paliva na stavební kameny pro bílkoviny, lipidy, nukleové kyseliny a některé uhlohydráty, jakož i odstranění dusíkatého odpadu.

Tyto reakce umožňují organismům růst a množit se, udržovat jejich strukturu a reagovat na životní prostředí.

Metabolismus je obvykle rozdělen do dvou kategorií: katabolismus, což je rozklad organické hmoty a rozklad glukózy buněčným dýcháním; a v anabolismu, což je konstrukce buněčných složek, jako jsou proteiny a nukleové kyseliny.

6- v proteinech

Jedním typem organické molekuly, která by měla být přítomna ve stravě každého člověka, je protein. Proteiny jsou tvořeny řetězci organických molekul nazývaných aminokyseliny.

Lidské tělo používá kombinaci 20 různých typů aminokyselin, uspořádaných do specifických sekvencí, aby vytvořily tisíce jedinečných lidských proteinů přítomných v buňkách a tkáních.

Protein je důležitý ve stravě, protože poskytuje zdroj aminokyselin - bílkovina se rozkládá v žaludku a ve střevech - a aminokyseliny, které tvoří bílkovinu ve stravě, jsou absorbovány do těla a použity k výrobě vlastních bílkovin..

7- Uhlovodíky

Uhlovodíky jsou organické sloučeniny, které se skládají výhradně z vodíku a uhlíku.

Existuje mnoho různých typů uhlovodíků, jako je například methan, ethan, propan, pentan a oktan.

Většina uhlovodíků nalezených na Zemi se přirozeně vyskytuje v ropě, kde rozložená organická hmota poskytuje dostatek uhlíku a vodíku, které, když jsou spojeny, se mohou spojit dohromady a vytvořit neomezené řetězce.

Uhlovodíky jsou dnes pro většinu civilizací primárním zdrojem energie.

Významné využití uhlovodíků je jako zdroj paliva. Uhlovodíky mohou mít ve své pevné formě podobu asfaltu.

Používání uhlovodíků má také převládající povahu. Některé členovce, například brazilská včela, používají například k odlišení členů své rodiny zvláštní uhlovodíkové pachy.

Reference

1. Organické sloučeniny, které musí být ve stravě (2015) Získáno z livestrong.com.
2. Aktualizace komplexního klasifikačního systému LIPID MAPS pro lipidy. Obnoveno z ncbi.nlm.nih.gov.
3. Proč jsou organické sloučeniny důležité? (2016) Obnoveno z socratic.org.
4. Univerzální povaha biochemie. Obnoveno z ncbi.nlm.nih.gov.
5. Biologie a zdraví člověka. Obnoveno z wikipedia.org.
6. Z čeho jsou nukleové kyseliny vyrobeny? (2015) Obnoveno z livestrong.com.
7. Nukleové kyseliny. Obnoveno z wikipedia.org.
8. Proč jsou organické sloučeniny důležité? Obnoveno z reference.com.