LEUCONOSTOC MESENTEROIDS: CHARAKTERISTIKA, MORFOLOGIE, NEMOCI - BIOLOGIE - 2025

Tyto Leuconostoc mesenteroides je gram - pozitivní bakterie, která je distribuována a šíři planety. Poprvé byl popsán v roce 1878 Tsenkovskii. Je to jedna z nejznámějších a nejstudovanějších bakterií rodu Leuconostoc.

Tato bakterie nepředstavuje pro člověka žádné nebezpečí, protože není uznávaným patogenem jako takovým. Je tomu tak u normálních jedinců, jejichž imunitní systém funguje správně.

Dextran Důležitý produkt poskytovaný Leuconostoc mesentedamientos. Zdroj: Edgar181, z Wikimedia Commons

U starších lidí, s HIV nebo s patologiemi, které ovlivňují imunitní systém, se bakterie mohou dostat do krevního řečiště a odtud začnou způsobovat zmatek a způsobit poškození těla.

Leuconostoc mesenteroids má také jiná použití a aplikace. Například v oblasti medicíny se používají dextrany, které vytváří, a získají se roztoky, které fungují jako náhražky krevní plazmy. Podobně dextran může tvořit komplexy se železem a může být účinnou léčbou proti anémii.

Taxonomie

Taxonomická klasifikace Leuconostoc mesenteroides je následující:

Doména: Bakterie

Divize: Firmicutes

Třída: Bacilli

Pořadí: Lactobacillales

Rodina: Leuconostocaceae

Rod: Leuconostoc

Druh: Leuconostoc mesenteroidos

Morfologie

Leuconostoc mesenteroids buňky jsou kulatého tvaru, v průměru 0,5 mikronů široký až 1 mikronů dlouhý. Uspořádání buněk je různé. Mohou existovat jednotlivé buňky, ve dvojicích nebo v malých řetězcích.

Má buněčnou zeď, která obsahuje silnou vrstvu peptidoglykanu. Podobně buňky nejsou obklopeny ochrannou kapslí. Nemají cilii nebo bičíky.

Genom bakterie je tvořen kruhovým chromozomem a obsahuje některé plasmidy. Podobně DNA obsahuje 2003 genů, které kódují expresi a syntézu některých proteinů.

Při pěstování na umělém médiu jsou kolonie malé (méně než 1 mm), viskózní, hladké a neprůhledné barvy.

Obecné vlastnosti

Je gram pozitivní

Tato bakterie získává charakteristickou fialovou barvu, když je podrobena Gramově barvení.

Díky tloušťce peptidoglykanové vrstvy se zde částice použitého barviva zadržují, což bakteriím dává již zmíněnou fialovou barvu.

Je fakultativní anaerobní

Na rozdíl od jiných bakterií leuconostoc mesenteroides nevyžaduje kyslík pro různé procesy, které provádí. Tato bakterie má metabolismus založený na jiných procesech.

Přesto za určitých podmínek může používat kyslík. Pokud není přítomen kyslík, bakterie se mohou rozhodnout pro další procesy, jako je fermentace. Kyslík není toxický pro leuconostoc mesenteroidy.

Je to kataláza negativní

Geny, které kódují expresi určitých proteinů, jako jsou například enzymy katalázy, nejsou přítomny v genomu této bakterie.

Tím, že prezentace tohoto enzymu bakterie nejsou schopna oddělit a peroxidu vodíku (H ₂ O ₂) na vodu a kyslík.

Je indole negativní

Leuconostoc mesenteroides nesyntetizuje skupinu enzymů známých jako tryptofanasy. Z tohoto důvodu není schopna oddělit indolovou skupinu od molekuly tryptofanu, což je aminokyselina.

Jedná se o experimentální test, který se často provádí v laboratořích, když je žádoucí identifikovat neznámé bakteriální kmeny.

Místo výskytu

Jedná se o bakterii, která se nachází prakticky v každém prostředí planety. Jsou to epifyty. Na různých rostlinách se vyskytují ve spojení s jinými druhy rodu Leuconostoc. Obzvláště se vyskytují v ovocných stromech a různé zelenině.

Metabolismus

Leuconostoc mesenteroides je bakterie, která má poměrně komplexní metabolismus. Pokud pro své procesy nepoužíváte kyslík, můžete jít cestou hetaroktické fermentace. V tomto procesu se produkty, jako je ethanol a oxid uhličitý, získávají z glukózy.

Podobně přeměňuje citrát na diacetyl a aceton. Sacharóza ji převádí na dextran.

Metabolismus Leuconostoc mesenteroidů je ve skutečnosti komplexem chemických reakcí, při nichž uhlohydráty, jako je glukóza, procházejí řadou změn za vzniku výše uvedených produktů.

Pěstitelské podmínky

Aby se Leuconostoc mesenteroides správně vyvíjel, musí být v médiu, které mu poskytuje všechny potřebné živiny, jako jsou aminokyseliny, vitamíny a minerály.

Stejně tak jsou teplotní podmínky nesmírně důležité, protože jsou o něco nižší než ostatní bakterie.

Je odolný vůči vankomycinu

Experimentálně bylo zjištěno, že leuconostoc mesenteroidy vykazují vysokou rezistenci na antibiotikum vankomycin. Tuto vlastnost vykazují všechny druhy rodu Leuconostoc.

Nemoci

Leuconostoc mesenteroides není pro člověka patogenní bakterií, s výjimkou jedinců s oslabeným imunitním systémem. V těchto případech bakterie vstupují do těla, cestují krevním řečištěm (bakterémie) a mohou zasáhnout jakoukoli část těla a způsobit poškození různých tkání.

Mezi choroby, které mohou být způsobeny leukonostokovými mezenteroidy, patří sepse a endokarditida.

Sepse

Sepse je patologie, při které má tělo vážnou protizánětlivou odpověď na některé patogenní agens, jako jsou bakterie, houby a viry.

V této patologii nepociťuje nepohodlí samotná bakterie, ale silná imunitní reakce těla.

Příznaky

• Snížený krevní tlak.
• Vysoká horečka
• Závrať
• Akné
• Teplá kůže
• Zmatek

Endokarditida

Endokarditida není nic jiného než zánět, mírný nebo těžký, z nejvnitřnějších struktur srdce. Bakterie mají predilekci pro atrioventrikulární chlopně (mezi síní a komorami). Zde může mesenteroidní leukonostoc proliferovat a kolonizovat struktury, čímž se uvolňují příznaky a příznaky.

Příznaky

• Vysoká horečka
• Třásl se zimnicí
• Nadměrné pocení
• Mírné krvácení pod nehty.
• Malé červené skvrny na chodidle a na ruce
• Otok v rukou, pažích a břiše
• Otok nohou, nohou a břicha.

Vzhledem k některým z těchto příznaků nebo příznaků, pokud jsou prodlužovány na dlouhou dobu, je ideální navštívit lékaře, protože on bude ten, kdo určí, zda existuje infekce Leuconostoc mesenteroidy, a samozřejmě stanoví léčebný pokyn, který bude následovat.

Reference

1. Cleskey, C., Faville, L. a Barnett, R. (1947). Charakteristika Leuconostoc mesenteroidos z cukrové třtiny. Journal of Bacteriology. 54 (6). 697-708
2. González, R., Gómez, J., Penín, M., Ruano, D. a García J. (2009). Leuconostoc sepse u 2měsíční podvyživené pacientky. Pediatrické anály. 71 (3). 185-280
3. Leuconostoc mesenteroids. Získáno z: microbewiki.
4. Lozano, A., Arvizú, S., Padilla, J., Pérez, A. a Ibarra, J. Hodnocení mikrobiálního vývoje a chování za různých podmínek Leuconostoc mesentedamientos. Získáno od: uaq.mx