Vermiculture v Ekvádoru se provádí se v provinciích Azuay, Guayas, Los Rios, Pichincha a Tungurahua. Jde o nové biotechnologické techniky, které používají kalifornského červa jako pracovní nástroj.
Pro tuto praxi se používá organický odpad. V posledních měsících bylo na centrálním, velkoobchodním a ovocném a zeleninovém trhu sebráno 88 tun organického odpadu, který se používá v vinařském podniku.
Generuje se odvětví, které zase dodává několik položek:
- Produkce humusu a jeho distribuce v agroekologických farmách.
- Prodej červů pro různá použití jako krmivo pro ptáky, rybářské návnady a jako mouka pro výrobu rybích krmiv.
Každý farmář v Ekvádoru, který má zájem o vývoz svých ovocných a zeleninových plodin, velmi dobře ví, že zahraniční trh upřednostňuje konzumaci produktů získaných z agroekologických plodin, takže tyto techniky jsou při jejich aplikaci velmi příznivé.
Možná vás bude zajímat Vermiculture in Ecuador: Characteristics, Provinces and Business.
Kde se v Ekvádoru praktikuje vermiculture?
Provincie Azuay, Guayas, Los Ríos, Pichincha a Tungurahua jsou těmi, které tuto činnost provádějí, a nechávají stranou amatérskou praxi, aby se stali profesionály v oboru.
Provincie zapojené do této činnosti se nacházejí ve středu a na západě země. Oblast, kde deště a teploty nejsou příliš intenzivní, což zvýhodňuje vermiculture.
Za účelem realizace tohoto projektu podepsala obec několik vlastníků zemědělských podniků.
Tuny organického odpadu jsou dodávány prostřednictvím ředitelství pro sanaci životního prostředí a majitelé půdy provádějí výrobu humusu na svých farmách se svými zaměstnanci.
Z toho, co se vyrábí, si vláda ponechává 15% humusu, který používá v parcích a veřejných náměstích. Zbytek produkce má na starosti vlastník půdy, který se zabývá jeho uváděním na trh.
Tento plán zvýhodňuje komunity, protože zvyšuje zdroje práce a snižuje problém nakládání s odpady.
Výsledkem vinařství je trojnásobný počet červů, které se za tři měsíce ztrojnásobily, takže se také zvyšuje množství potřebného odpadu.
Výroba humusu
Když dorazí organický odpad, je klasifikován a dezinfikován. Poté dojde k řízené fermentaci a po dosažení požadovaného bodu fermentace se fermentace převede na lůžka, kde jsou červi.
Tento materiál bude ten, který slouží jako jídlo. Po 3 nebo 4 měsících se získá konečný produkt.
Aby byl přijatelný pro marketing, musí být 90% rozložen a použité díly nesmí být identifikovány.
Získaný produkt je 100% přírodní červ, který se používá jako organické hnojivo a zlepšovač půdy. K dosažení tohoto cíle se používá kalifornský červ.
Zaměstnanci farem souvisejících s touto činností jsou v neustálém školení, aby optimalizovali výrobu.
Existuje mezinárodní seznam žížal, prostřednictvím kterých máte přístup k souvisejícím online kurzům, konzultačním fórům a výměně technik.
Reference
- Vermiculture Manual - Shromážděno z manualdelombricultura.com.
- Vermiculture je dobrá volba - (červenec / 2016) - Shromážděno z lahora.com.ec.
- Mikropodnikatelský projekt na výrobu humusu žížaly v provincii Guayas - shromážděn z dspace.espol.edu.ec.
- Vinařství s řízenou výrobou: agroprůmyslová alternativa - shromážděno z revistaelagro.com.
- Vermiculture na vysoké úrovni - (květen / 2013) - shromážděno z lahora.com.ec.
- Worm humus-Vermiculture v Ekvádoru - (duben / 2016) - shromážděno z periodicojardinero.com.
- Vermiculture-production plant - Collected from bioagrotecsa.com.ec.