- Talíř dobrého jídla
- Druhy potravin
- 1 - Ovoce a zelenina
- 2 - Obiloviny a luštěniny
- 3 - Potraviny živočišného původu
- Kritéria krmení
- Kompletní
- Vyrovnaný
- Dost
- Pestrý
- Hygienický
- Adekvátní
- doporučení
- Dobrý džbán drink
- Úrovně
- Úroveň 1 - Pitná voda
- Úroveň 2 - Nízkotučné mléko
- Úroveň 3 - Káva a čaj bez cukru
- Úroveň 4 - Nealkoholické nápoje
- Úroveň 5 - Vysoce kalorické nápoje
- Úroveň 6 - Nápoje s cukry a nízkým obsahem živin
- Reference
Deska dobrého jídla a džbán dobrého pití jsou užitečné grafické nápovědy nástroje představují ideální formu potravy pro člověka. Účelem těchto tabulek je propagovat zdravou stravu, která kombinuje různé druhy potravin podle jejich nutriční hodnoty.
Cílem vyvážené stravy je žít zdravěji. Tímto způsobem, když se dobře najíme, se naše tělo cítí dobře a můžeme lépe vykonávat činnosti, které denně provádíme. Tato strava zahrnuje také nápoje, které musíme konzumovat, a jejich množství.
Grafika talíře dobrého jídla a sklenice dobrého pití zahrnuje různé skupiny potravin a nápojů, které musíme pravidelně a kontrolovaně konzumovat. Tyto skupiny jsou rozděleny podle barev, což usnadňuje čtení grafů.
Mezi potravinami talíře dobrého stravování máme ovoce a zeleninu, cereálie a potraviny živočišného původu. Džbán dobrého pití zahrnuje vodu, mléčné výrobky, infuze, nekalorické nápoje, vysoce kalorické nápoje a sladké nápoje.
Talíř dobrého jídla
Druhy potravin
Abychom podpořili zdravou stravu, talíř dobrého stravování naznačuje tři druhy důležitých potravin, které lidé musí denně konzumovat.
To má mít vyváženou stravu. Jedná se o tyto potraviny:
1 - Ovoce a zelenina
Podle talíře dobrého stravování musíme do naší stravy zahrnout nejméně pět porcí ovoce a zeleniny denně. Ty by měly být v ideálním případě syrové a zachovat si kůru, čímž plně využívají svého vysokého obsahu vlákniny.
Doporučuje se také konzumovat sezónní ovoce a zeleninu, protože jsou obvykle nejčerstvější.
Mezi příklady patří citrusové plody, banány, papája, mrkev, brokolice, různé druhy tykve.
2 - Obiloviny a luštěniny
Obiloviny obsahují nejvyšší množství uhlohydrátů, které tělo využívá k energii. Proto jsou to nezbytná jídla, aby tělo mohlo optimálně vykonávat své každodenní činnosti.
Tato skupina zahrnuje obiloviny, jako je rýže, pšenice, kukuřice a oves. Doporučuje se, aby tyto obiloviny byly celistvého původu díky vysokému obsahu vlákniny.
Na druhé straně v této skupině jsou také luštěniny, jako jsou fazole, fazole a čočka.
3 - Potraviny živočišného původu
Tato skupina zahrnuje všechny potraviny, jejichž původ je živočišný. Obecně se jedná o potraviny bohaté na tuky a bílkoviny, takže jejich spotřebu je třeba lépe kontrolovat.
V tomto smyslu se má za to, že potraviny živočišného původu by neměly zabírat více než čtvrtinu talíře.
Kritéria krmení
Talíř dobrého stravování zahrnuje také následující kritéria pro správnou výživu:
Kompletní
Strava by měla zahrnovat všechny výše uvedené druhy potravin. Tímto způsobem se musíme snažit zahrnout alespoň jedno jídlo každého typu do všech jídel dne.
Vyrovnaný
Měly by být zachovány proporce mezi potravinami, střídající se složky v potravinářských přípravcích.
Dost
Musí uspokojovat nutriční potřeby každého jednotlivce. Tyto potřeby se liší podle věku, pohlaví, úrovně fyzické aktivity, výšky a fyziologického stavu.
Pestrý
V každé připravené nabídce byste měli míchat různé druhy potravin z každé skupiny.
Hygienický
Jídlo musí být připraveno, podáváno a konzumováno čistě.
Adekvátní
Spotřeba potravin musí brát v úvahu jejich zvyky, chutě, zvyky a dostupnost v každém regionu.
doporučení
Deska dobrého stravování podává následující doporučení, aby byla zisková strava:
1 - Mělo by být konzumováno mnoho ovoce a zeleniny, nejlépe syrové as kůrou. Tímto způsobem se používá vysoký obsah vlákniny a vitamínů. Také sezónní ovoce a zelenina by se měly konzumovat, protože jsou čerstvější a obvykle mají lepší cenu.
2- Je třeba konzumovat dostatečné množství obilovin smíchaných s luštěninami. Tato vyvážená kombinace zaručuje dostatečný příjem uhlohydrátů a rostlinných bílkovin, které tělo potřebuje, aby správně fungovalo.
3 - Spotřeba potravin živočišného původu musí být kontrolována. Doporučuje se jíst bílé maso bez kůže, jako je kuře nebo ryby. Rovněž je indikována spotřeba odstředěného mléka a řízení příjmu nasycených tuků a cholesterolu.
4 - Jezte jen podle osobních potřeb a vlastností. To pomůže vyhnout se riziku obezity.
5 - Vyvarujte se konzumaci tuků, solí, olejů a cukru, abyste předešli riziku obezity.
6 - V případě konzumace tuků se doporučuje konzumace olejů než másla nebo margarínu. Je to proto, že oleje mají lepší výživný obsah než másla a margaríny.
Dobrý džbán drink
Sklenice dobrého pití z její strany ukazuje na tekutiny, které musíme denně konzumovat v naší stravě.
To ukazuje na význam konzumace vody před jinými nápoji. Tímto způsobem je sklenice dobrého pití rozdělena do šesti úrovní, které je třeba vzít v úvahu ve stravě všech dospělých (EquipoTICs20122016, 2012).
Úrovně
Každá z konzumovaných tekutin zahrnuje množství, které musí dospělý spolknout ve své každodenní stravě, aby byl zdravý.
Úroveň 1 - Pitná voda
Pitná voda je nejzdravější nápoj a ten, který by měl být konzumován nejvíce, aby uspokojil potřeby těla. V tomto smyslu se doporučuje konzumovat nejméně osm sklenic vody denně.
Úroveň 2 - Nízkotučné mléko
Mléko, které konzumujeme, musí být polotučné a bez přídavku cukru. Tímto způsobem můžeme konzumovat bílkovinu živočišného původu bez vysokého kalorického obsahu. Doporučuje se konzumovat dvě sklenice mléka denně.
Úroveň 3 - Káva a čaj bez cukru
V rámci těchto infuzí se doporučuje konzumovat maximálně čtyři šálky po 250 ml denně. Tyto infuze obvykle dodávají vitamíny a aminokyseliny do každodenní stravy.
Úroveň 4 - Nealkoholické nápoje
Jsou to nápoje s umělým sladidlem, jako jsou dietní sodovky, voda s přidanými vitamíny, „dietní“ nápoje a káva nebo čaj na bázi energie. Doporučuje se konzumovat žezlo ve dvou sklenicích denně.
Úroveň 5 - Vysoce kalorické nápoje
Jsou to nápoje s omezenými výživovými hodnotami. Patří sem ovocné šťávy, alkoholické nápoje, plnotučné mléko a sportovní nápoje.
Úroveň 6 - Nápoje s cukry a nízkým obsahem živin
To zahrnuje nealkoholické nápoje a nápoje s přidaným cukrem. Existují džusy a káva s cukrem. Jeho spotřeba se nedoporučuje, protože obsahuje mnoho kalorií (González, 2017).
Reference
- Cortés, SV (listopad 2013). Talíř jídla a džbán dobrého pití. Mexiko: UAEH online.
- (19. října 2011). Získáno z PLATNÉHO JÍDLA A JUG DOBRÉ NÁPOJE: holyr-emyi.blogspot.com.br
- EquipoTICs20122016 (adresa). (2012). Talíř dobrého stravování a džbán dobrého pití.
- González, J. (2017). Judith's Corner. Získáno z talíře dobrého stravování a džbánu dobrého pití: elrincondejudith.wordpress.com
- (2017). Sportlife. Získáno z talíře dobrého stravování a sklenice dobrého pití: sites.google.com.