- Vlastnosti a vlastnosti
- Struktura
- Polarita
- Zásaditost
- Reaktivita
- Nomenklatura
- Aplikace
- Příklady nitrilů
- Nitrilové kaučuky
- Ciamemazine
- Citalopram
- Amygdalin
- Reference
Tyto nitrily jsou organické sloučeniny, které mají funkční skupinu CN, na který je také nazýván jako kyanoskupinu, nebo kyanidu s ohledem na anorganické chemie. Alifatické nitrily jsou představovány obecným vzorcem RCN, zatímco aromatické nitrily vzorcem ArCN.
Ačkoli kyanovodík, HCN a kyanid kovu jsou vysoce toxické sloučeniny, u nitrilů to není úplně stejné. Skupina CN v uhlíkové kostře jakéhokoli typu (rozvětvená, lineární, aromatická atd.) Se chová diagonálně odlišně od kyanidového aniontu, CN -.
Obecný vzorec pro alifatický nitril. Zdroj: Benjah-bmm27 prostřednictvím Wikipedie.
Nitrily jsou široce rozšířeny v celém světě plastů, jako některé z nich jsou odvozeny z akrylonitrilu, CH 2 CHCN, nitril, se kterým polymery, jako jsou nitrilové kaučuky, které se používají, aby se chirurgické nebo laboratorní rukavice, jsou syntetizovány. Také nitrily jsou přítomny v mnoha přírodních a farmaceutických produktech.
Na druhé straně, nitrily jsou prekurzory karboxylových kyselin, protože jejich hydrolýza představuje alternativní způsob syntézy pro jejich získání.
Vlastnosti a vlastnosti
Struktura
Molekulární struktury nitrilů se mění v závislosti na totožnosti R nebo Ar ve sloučeninách RCN nebo ArCN.
Geometrie skupiny CN je však lineární díky své trojné vazbě C≡N, která je produktem hybridizace sp. Atomy CC≡N jsou tedy umístěny na stejné linii. Kromě těchto atomů může existovat jakákoli struktura.
Polarita
Nitrily jsou polární sloučeniny, protože dusík skupiny CN je velmi elektronegativní a přitahuje elektrony k sobě. Proto mají vyšší teploty tání nebo teploty varu než jejich protějšky s alkany.
Například, acetonitril, CH 3 CN, je kapalina, která vře při 82ºC; zatímco ethan, CH 3 CH 3, je plyn, který vře při -89 ° C. Všimněte si proto velkého účinku, který má skupina CN na intermolekulární interakce.
Stejné odůvodnění platí pro větší sloučeniny: pokud mají ve své struktuře jednu nebo více skupin CN, je docela pravděpodobné, že se jejich polarita zvyšuje a jsou více podobné polárním povrchům nebo kapalinám.
Zásaditost
Lze si myslet, že vzhledem k vysoké polaritě nitrilů jsou relativně silné báze ve srovnání s aminy. Je však třeba vzít v úvahu kovalentní vazby C≡N a skutečnost, že jak uhlík, tak vodík mají sp hybridizaci.
Základnost RCN: je představována přijetím protonu, který obvykle pochází z vody:
RCN: + H 2 O ⇌ RCNH + + OH -
Aby RCN protonoval: volný pár elektronů na dusíku musí vytvořit vazbu s iontem H +. Nevýhodou však je: sp hybridizace dusíku je příliš elektronegativní, natolik, že přitahuje tento pár elektronů velmi silně a nedovoluje mu ani vytvořit vazbu.
Proto se říká, že elektronový pár dusíku sp není k dispozici a že zásaditost nitrilů je velmi nízká. Nitrily jsou ve skutečnosti milionykrát méně základní než aminy.
Reaktivita
Mezi nejreprezentativnější reakce nitrilů patří jejich hydrolýza a redukce. Tyto hydrolýzy jsou zprostředkovány kyselostí nebo zásaditostí vodného média, které pocházejí z karboxylové kyseliny nebo karboxylátové soli:
RCN + 2H 2 O + HCl → RCOOH + NH 4 Cl
RCN + H 2 O + NaOH → RCOONa + NH 3
Při tomto postupu se také vytvoří amid.
Nitrily se redukují na aminy pomocí vodíkových a kovových katalyzátorů:
RCN → RCH 2 NH 2
Nomenklatura
Podle nomenklatury IUPAC jsou nitrily pojmenovány přidáním přípony -nitrilu ke jménu alkanového řetězce, ze kterého pochází, a to včetně uhlíku kyanoskupiny. Tak, CH 3 CN se nazývá ethanonitrile, a CH 3 CH 2 CH 2 CN, butanonitrile.
Stejně tak mohou být pojmenovány počínaje názvem karboxylové kyseliny, ze které je slovo „kyselina“ odstraněno, a přípony -ico nebo -oic jsou nahrazeny příponou -onitril. Například pro CH 3 CN, že by bylo acetonitril (z kyseliny octové); pro C 6 H 5 CN, bylo by benzonitrilu (z kyseliny benzoové); a (CH 3) 2 CHCN, 2-methylpropannitrilu.
Alternativně, pokud se berou v úvahu názvy alkylových substituentů, lze nitrily uvést pomocí slova „kyanid“. Například, CH 3 CN by pak byl nazýván methyl kyanid, a (CH 3) 2 CHCN, isopropyl kyanid.
Aplikace
Nitrily jsou součástí přírodních produktů, které se nacházejí v hořkých mandlích, v kostech různých plodů, u mořských živočichů, rostlin a bakterií.
Její skupiny CN tvoří struktury kyanogenních lipidů a glykosidů, biomolekul, které při degradaci uvolňují kyanovodík, HCN, vysoce jedovatý plyn. Proto mají u určitých tvorů bezprostřední biologické využití.
Dříve bylo řečeno, že skupiny CN udělují molekulám velkou polaritu a ve skutečnosti zůstávají nepovšimnuty, pokud jsou přítomny ve sloučeninách s farmakologickou aktivitou. Takové nitrilové léky se používají k boji proti hyperglykémii, rakovině prsu, cukrovce, psychóze, depresi a dalším poruchám.
Kromě toho, že hrají roli v biologii a medicíně, průmyslově vytvářejí hrstku z nitrilových plastů, díky níž jsou díky své odolnosti proti korozi a mastnotě vyráběny chirurgické a laboratorní rukavice, těsnění automobilových dílů, hadice a těsnění, materiály jako tupperware, hudební nástroje nebo Lego bloky.
Příklady nitrilů
Dále budou uvedeny některé příklady nitrilů.
Nitrilové kaučuky
Molekulární struktura kopolymeru akrylonitrilu a butadienu. Zdroj: Klever prostřednictvím Wikipedie.
Nitrilkaučuk, ze kterého jsou vyrobeny výše uvedené rukavice a materiály odolné vůči mastnotě, je kopolymer vyrobený z akrylonitrilu a butadienu (výše). Všimněte si, jak lineární CN skupina vypadá.
Ciamemazine
Molekulární struktura ciamemazinu. Zdroj: Epop / public domain
Ciamemazin je příkladem nitrilu v oblasti farmace, který se používá jako antipsychotikum, konkrétně k léčbě úzkostných poruch a schizofrenie. Znovu si všimněte linearity skupiny CN.
Citalopram
Dalším nitrilovým lékem je citalopram, používaný jako antidepresivum
Amygdalin
Molekulární struktura amygdalinu. Zdroj: Wesalius / public domain
Amygdalin je příkladem kyanogenního glykosidu. Nachází se v hořkých mandlích, švestkách, meruňkách a broskvích. Všimněte si, jak malá skupina CN vypadá ve srovnání se zbytkem struktury; i tak je jeho pouhá přítomnost dostatečná k tomu, aby poskytla tomuto uhlohydrátu jedinečnou chemickou identitu.
Reference
- Graham Solomons TW, Craig B. Fryhle. (2011). Organická chemie. (10 th edition.). Wiley Plus.
- Carey F. (2008). Organická chemie. (Šesté vydání). Mc Graw Hill.
- Morrison a Boyd. (1987). Organická chemie. (Páté vydání). Addison-Wesley Iberoamericana.
- Wikipedia. (2020). Nitril. Obnoveno z: en.wikipedia.org
- Chemie LibreTexts. (5. června 2019). Chemie nitrilů. Obnoveno z: chem.libretexts.org
- Jim Clark. (2016). Hydrolyzující nitrily. Obnoveno z: chemguide.co.uk
- Ivy Rose Holistic. (2020). Pojmenování nitrilů. Obnoveno z: ivyroses.com
- Germán Fernández. (sf). Nitrilská nomenklatura: pravidla IUPAC. Obnoveno z: quimicaorganica.org