- Fyzikální a chemické vlastnosti
- Oxidační činidlo
- Chemická struktura
- Použití a aplikace jodičnanu draselného
- Terapeutické použití
- Použití v průmyslu
- Analytické použití
- Použití v laserové technologii
- Zdravotní rizika jodičnanu draselného
- Reference
Jodičnan draselný nebo jodičnan draselný je anorganická sloučenina jodu, zejména sůl, jehož chemický vzorec je KIO 3. Jód, prvek ze skupiny halogenů (F, Cl, Br, I, As), má v této soli oxidační číslo +5; proto je to silné oxidační činidlo. KIO 3 disociuje ve vodném médiu pro vytvoření K + a IO 3 - ionty.
Je syntetizován reakcí hydroxidu draselného s kyselinou jodičné: HIO 3 (aq) + KOH (s) => KIO 3 (aq) + H 2 O (l). Také to může být syntetizován reakcí molekulární jód se hydroxidem draselným: 3I 2 (s) + 6KOH (y) => KIO 3 (aq) + 5KI (aq) + 3H 2 O (l).
Fyzikální a chemické vlastnosti
Je to bílá pevná látka bez zápachu s jemnými krystaly a krystalickou strukturou monoklinického typu. Má hustotu 3,98 g / ml, molekulovou hmotnost 214 g / mol a má absorpční pásy v infračerveném (IR) spektru.
Jeho teplota tání: 833 ºK (560 ° C), v souladu s silnými iontových interakcí mezi K + a IO 3 - ionty. Při vyšších teplotách podléhá tepelné rozkladné reakci a uvolňuje molekulární kyslík a jodid draselný:
2KIO 3 (s) => 2Kr (y) + 3O 2 (g)
Ve vodě má rozpustnost, která se mění od 4,74 g / 100 ml při 0 ° C, do 32,3 g / 100 ml při 100 ° C, čímž se vytvářejí bezbarvé vodné roztoky. Rovněž je nerozpustný v alkoholu a kyselině dusičné, ale je rozpustný ve zředěné kyselině sírové.
Jeho afinita k vodě není citelná, což vysvětluje, proč není hygroskopická a neexistuje ve formě hydratovaných solí (KIO 3 · H 2 O).
Oxidační činidlo
Jodičnan draselný, jak ukazuje jeho chemický vzorec, má tři atomy kyslíku. Jedná se o silně elektronegativní prvek a díky této vlastnosti „odhaluje“ elektronický nedostatek v cloudu obklopujícím jód.
Tento nedostatek - případně příspěvek - lze vypočítat jako oxidační číslo jodu (± 1, +2, +3, +5, +7), přičemž v případě této soli je +5.
Co to znamená? Že dříve, než druh schopný vzdát se svých elektronů, jod přijme je ve své iontové formě (IO 3 -), aby se stal molekulárním jódem a měl oxidační číslo rovné 0.
Na základě tohoto vysvětlení lze stanovit, že jodičnan draselný je oxidační sloučenina, která při mnoha redoxních reakcích intenzivně reaguje s redukčními činidly; Ze všech těchto je jeden známý jako jódové hodiny.
Jódové hodiny se skládají z redoxního procesu s pomalými a rychlými kroky, ve kterém jsou rychlé kroky označeny roztokem KIO 3 v kyselině sírové, do které je přidán škrob. Dále je škrob - jednou vyrobeno a uchycena mezi jeho struktuře druhy I 3 - - se rozsvítí řešení z bezbarvé na tmavě modrou.
IO 3 - + 3 HSO 3 - → I - + 3 HSO 4 -
IO 3 - + 5 I - + 6 H + → 3 I 2 + 3 H 2 O
I 2 + HSO 3 - + H 2 O → 2 I - + HSO 4 - + 2 H + (tmavě modrá díky škrobovému efektu)
Chemická struktura
Horní obrázek ilustruje chemickou strukturu jodičnanu draselného. IO 3 - anion je reprezentován „stativ“ v červené a fialové koule, zatímco K + ionty jsou zastoupeny fialové koulí.
Co ale znamenají tyto stativy? Správné geometrické tvary pro tyto anionty jsou ve skutečnosti trigonální pyramidy, ve kterých kyslíky tvoří trojúhelníkovou základnu, a nezdvojená dvojice jodových elektronů směřuje vzhůru, zabírá prostor a nutí vazbu I - O ohýbat se dolů a dvě vazby I = O.
Tato molekulární geometrie odpovídá sp 3 hybridizace centrálního jodu; Nicméně, další perspektivní naznačují, že je jeden z atomů kyslíku forem vazeb s písmenem „D“ orbitalů jódu, že ve skutečnosti při VK 3 d 2 typ hybridizace (jód může nakládat jeho „D“ orbitalů podle rozšiřuje vrstvu Valencia).
Krystaly této soli mohou podléhat přechodům strukturální fáze (jiné uspořádání než monoklinické) v důsledku různých fyzikálních podmínek, které je vystavují.
Použití a aplikace jodičnanu draselného
Terapeutické použití
Jodičnan draselný se obvykle používá k zabránění hromadění radioaktivity ve štítné žláze ve formě 131 I, když se tento izotop používá ke stanovení absorpce jódu štítnou žlázou jako součást fungování štítné žlázy.
Podobně se jodičnan draselný používá jako topické antiseptikum (0,5%) při mukózních infekcích.
Použití v průmyslu
Přidává se do potravy chovných zvířat jako doplněk jódu. Proto se jodičnan draselný v průmyslu používá ke zlepšení kvality mouky.
Analytické použití
V analytické chemii, a to díky jeho stabilitu, se používá jako primární standard v normalizaci thiosíranu sodného (Na 2 S 2 O 3), standardní roztoky, za účelem zjištění koncentrace jodu v testovaných vzorcích.
To znamená, že množství jodu může být známo odměrnými technikami (titrace). V této reakci jodičnan draselný rychle oxiduje jodidové ionty I - pomocí následující chemické rovnice:
IO 3 - + 5I - + 6H + => 3I 2 + 3 H 2 O
Jód, I 2, se titruje s Na 2 S 2 O 3 řešení pro normalizaci.
Použití v laserové technologii
Studie prokázaly a potvrdily zajímavé piezoelektrické, pyroelektrické, elektrooptické, ferroelektrické a nelineární optické vlastnosti krystalů KIO 3. Výsledkem je velký potenciál v elektronickém poli a v technologii laserů pro materiály vyrobené s touto sloučeninou.
Zdravotní rizika jodičnanu draselného
Při vysokých dávkách může způsobit podráždění ústní sliznice, kůže, očí a dýchacích cest.
Pokusy na toxicitě jodičnanu draselného u zvířat umožnily pozorovat, že u psů nalačno, při dávkách 0,2-0,25 g / kg tělesné hmotnosti, při orálním podání, způsobuje sloučenina zvracení.
Pokud se těmto zvracením zamezí, způsobí to zhoršení jejich situace u zvířat, protože před smrtí je vyvolána anorexie a prostrace. Jeho pitvy odhalily nekrotické léze v játrech, ledvinách a střevní sliznici.
Vzhledem ke své oxidační schopnosti představuje nebezpečí kontaktu s hořlavými materiály.
Reference
- Day, R., & Underwood, A. Kvantitativní analytická chemie (5. vydání). PEARSON Prentice Hall, p-364.
- Muth, D. (2008). Lasery.. Obnoveno z: flickr.com
- ChemicalBook. (2017). Jodičnan draselný. Citováno z 25. března 2018, z ChemicalBook: chemicalbook.com
- PubChem. (2018). Jodičnan draselný. Citováno z 25. března 2018, z PubChem: pubchem.ncbi.nlm.nih.gov
- Merck. (2018). Jodičnan draselný. Citováno z 25. března 2018, od Merck:
- merckmillipore.com
- Wikipedia. (2017). Jodičnan draselný. Citováno z 25. března 2018, z Wikipedie: en.wikipedia.org
- MM Abdel Kader a kol. (2013). Mechanismus přenosu náboje a fázové přechody při nízkých teplotách v KIO 3. J. Phys.: Conf. Ser. 423 012036