13 ZDRAVOTNÍ PŘÍNOSY MELOUNU - VÝŽIVA - 2025

Zdravotní přínosy melounu jsou četné: zlepšuje kardiovaskulární zdraví, je protizánětlivé, pomáhá udržovat pokožku, zlepšuje stav pokožky, zabraňuje tvorbě kamenů v ledvinách, zlepšuje trávení a další, které vás sledují Vysvětlím to.

Meloun má mnoho jmen. Mezi nimi najdeme například paitilla, aguamelón nebo dokonce vodní meloun. Ve své vědecké podobě se nazývá Citrullus Ianatus. Pěstuje se po celém světě, ale jeho hlavní výrobní zaměření je v Africe. Na druhou stranu je ve středomořské oblasti běžné, že se rozkvétá v červnu a červenci.

Meloun se vyznačuje tuhou a oválnou zelenkavou kůží spolu s masitým a načervenalým vnitřkem. Právě v jeho jádru pozorujeme velké množství černých semen, která mohou měřit až 1 centimetr na délku. Při požití zanechává jeho chuť sladkou i měkkou chuť, která je příjemná pro patra.

Malá poznámka: lykopen

Před vysvětlením různých výhod melounu je třeba se zmínit o druhu základní živiny, z níž je složen: lykopenu. Tato látka je fytonutrient, který působí jako antioxidant a přináší řadu výhod pro naše zdraví, jako například:

- Tvorba zdravých tkání a orgánů.

- Detoxikace nežádoucích látek pro tělo.

- Posílení imunitního systému a svalového systému.

Kromě toho, stejně jako u jiných potravin, jako jsou rajčata, je lykopen zodpovědný za to, že melounu načervenale zbarví. Čím je tmavší, tím vyšší je koncentrace tohoto fytonutrientu.

13 úžasných výhod melounu

Nejprve je třeba poukázat na několik tipů:

- Zaprvé musí být vodní meloun v maximální možné zralosti, aby se co nejlépe využily jeho různé výhody.

- Za druhé by bylo ideální ponechat meloun při pokojové teplotě. Tímto způsobem ochrání všechny své antioxidanty.

To znamená, že 13 úžasných zdravotních výhod melounu je:

1 - Zlepšuje kardiovaskulární zdraví

Meloun zlepšuje kardiovaskulární zdraví a reguluje vysoký krevní tlak, který je jednou z hlavních příčin infarktu u lidí. Ve studii publikované University of Pardue a University of Kentucky byl potvrzen, že meloun má pro srdce mnoho výhod.

V takovém výzkumu, testovaném na zvířatech, byly získány výsledky, kdy myši krmené melounem měly o 50% méně LDL cholesterolu než ty, které ho nepřijaly.

Kromě toho meloun také pomáhá ženám v postmenopauzálním stadiu. Florida State University zveřejnila začátkem roku 2013, studii, v níž několik postmenopauzálních žen zaznamenalo zlepšení kardiovaskulárního zdraví po šesti týdnech užívání extraktů z melounu.

V jiném výzkumu podle American Journal of Hypertension by extrakt z melounu prokázal snížení krevního tlaku a hypertenze.

Odborníci se domnívají, že k tomuto poklesu hladiny cholesterolu dochází v důsledku citrulinu, který může také řídit přírůstek hmotnosti.

2 - Lepší fungování tělesného inzulínu

Když trpí onemocněním, jako je diabetes typu 2, naše tělo začne přestat produkovat inzulín, což vede k problémům souvisejícím s produkcí buněk. V důsledku toho je obtížné regulovat hladinu glukózy a cukru v krvi v našem těle.

Nyní, pokud upadneme do zvyků konzumovat meloun, můžeme zlepšit tvorbu inzulínu snadněji díky argininu, který toto ovoce obsahuje. Několik studií to již prokázalo.

Pokud tedy trpíte cukrovkou, nezapomeňte do své stravy přidat denní dávku melounu.

3 - Zlepšuje zdraví očí

Vysoký obsah vitamínu A, který meloun poskytuje našemu tělu, zlepší vaše optické zdraví a pomůže rozvoji pigmentů sítnice vašich očí.

Kromě toho vás vitamin A chrání před makulární degenerací a noční slepotou. Podobně budou lutein a zeaxanthin působit jako silné chrániče.

Tímto způsobem nezapomeňte, že abyste si všimli těchto změn, budete muset jíst uvedené ovoce po dlouhou dobu.

4 - Posiluje svalový systém

Nevíte, jak uklidnit tyto bolesti svalů během a po tréninku? Nemusím vám říkat, že ideálním jídlem pro tyto příležitosti je meloun. Za tímto účelem existuje několik vyšetřování, která to potvrzují:

- Podle výzkumu citrulin a arginin, které se nacházejí v melounu, zlepšují krevní oběh u sportovců. Kromě toho zmírňuje bolesti příští den.

- Další podobná studie, která byla pozorována, že příjem citrulinu a argininu prospívá pouze začínajícím sportovcům a těm, kteří začínají vykonávat nějaký druh sportu. Naopak, pro profesionály a sportovce na vysoké úrovni, jíst meloun nebyl k ničemu.

- Jako by to nestačilo, další studie z časopisu Journal of Agricultural and Food Chemistry dospěla k závěru, že konzumace melounu uvolňuje naše svaly po vyčerpávajícím cvičení fyzického cvičení.

Po přečtení této skutečnosti, pokud začínáte cvičit nějaký druh sportu a chcete snížit příslušné bolesti a bolesti, nezapomeňte pravidelně konzumovat meloun nebo nějaký derivát. Jasným příkladem může být přírodní šťáva.

5. Boj proti erektilní dysfunkci

Příjem melounu zlepšuje krevní oběh. Ve skutečnosti studie provedená vědci z Texas A & M University dospěla k závěru, že meloun má velmi pozitivní účinky v boji proti impotenci.

Bhimu Patil, ředitel Centra pro zlepšení ovoce a zeleniny na Texaské univerzitě uvedl, že „vodní meloun je zdrojem živin s účinkem podobným viagra, protože má stimulační účinky na krevní cévy a libido.“

Tato pomoc přítomná v melounu je z velké části způsobena argininem, což vede ke zvýšení libida, čímž se snižuje frigidita.

6- Silný protizánětlivý

V tomto přínosu musíme poukázat na sílu lykopenu, protože působí přímo na poškození buněk, a protože je antioxidantem, bojuje proti volným radikálům.

Podle slov profesora Jarzabkowského: „Lykopen v melounu z něj dělá protizánětlivé ovoce.“

Kromě toho další z příznivých složek melounu je cucurbitacin E, chemická sloučenina, která snižuje aktivitu enzymů, které způsobují zánět v našem těle. Podobně časopis Shock Medical Journal publikoval v roce 2006 článek, ve kterém byl cholin zdůrazněn jako regulátor chronického zánětu.

Nakonec bychom měli zmínit mangan, minerál, který působí také jako silný protizánětlivý přípravek.

7- Pomáhá předcházet rakovině

Do obrázku opět vstupují antioxidanty. Lykopen bojuje proti rakovinovým buňkám, které mohou poškodit naše zdraví.

Meloun je jídlo s nejvyšším procentem lykopenu v jeho složení. Národní institut pro rakovinu uvádí, že „lykopen má chemopreventivní účinky na rakovinu prostaty, kůže, prsu, plic a jater.“

Samotný Dr. Mercola zmínil, že „lykopen snižuje růst mozkových nádorů. Navíc poté, co myši zbavily lykopenu, v jejich organismu vypukla rakovina prsu “.

8 - Velký zdroj hydratace

Meloun neobsahuje ve svém složení nic víc a nic méně než 92% vody.

To znamená, že vodní meloun má ve svém složení vysoké hladiny draslíku (přibližně 5% za každou porci) a je také typem elektrolytu, který reguluje úroveň hydratace v našem těle a také pomáhá okysličovat buňky v těle. Díky těmto elektrolytům se můžeme vyhnout silným tepelným tahům.

9- Prevence nemocí

Existuje velké množství nemocí, které se vyskytují v důsledku vysoké spotřeby masa, vajec a mléčných výrobků.

Díky alkalizačnímu účinku melounu však můžeme snížit riziko výskytu nemocí z těchto potravin.

10- Zlepšit naše trávení

Možná jste někdy slyšeli, že meloun je vynikající diuretikum.

Cynthia Sass, editorka pro zdraví, uvedla, že „vodní meloun obsahuje vlákninu pro zdraví trávicího traktu, stejně jako draslík, minerál, který pomáhá udržovat krevní tlak pod kontrolou.“

A opravdu to tak je. Při pití melounu budete velmi pravděpodobně močit více než obvykle. K tomu dochází v důsledku draslíku a jeho vysoké hladiny vlákniny v potravě, což pomůže eliminovat toxiny a přirozené čištění těla.

11 - Vyvarujte se ledvinových kamenů

Tato výhoda má mnoho společného s pomocí, kterou meloun dává našemu trávení. Díky eliminaci odpadu se můžeme vyhnout hromadění kyseliny močové v krvi, což vede přímo k tomu, aby se zabránilo ledvinám.

Zkuste nahradit jiné druhy diuretik, jako je káva nebo dokonce hubnutí prášky, za meloun. Tato metoda bude mnohem zdravější, přirozená a prospěšná pro vaše ledviny.

12 - Omlazuje naši pokožku a vlasy

Každý se chce podívat do zrcadla a být schopen předvést svou zdravou a mladistvou pokožku. Věděli jste, že meloun pomáhá k dosažení tohoto cíle? Zde působí dva druhy vitamínů přítomných ve vodním melounu: A - s 17% - a C - s 20% -.

- Vitamin A má molekulární strukturu, která zpřístupňuje spodní vrstvy pokožky. Tam se nachází kolagen a elastin, které bojují proti drsnosti pokožky. Klinika Cleveland již tyto přínosy potvrdila.

- Vitamin C, stejně jako A, funguje tak, že hladiny kolagenu zůstávají regulovány. Tento vitamin nás navíc chrání před paprsky UVA a odstraňuje tmavé skvrny na kůži. Na druhé straně to také zvyšuje rychlost léčení.

Na druhou stranu, díky vysokému procentu vody, meloun pomůže hydratovat naši pokožku přirozeným způsobem tak, aby vypadala hladce.

13- Pomozte udržet řádek

Meloun je jedním z plodů s nejnižším kalorickým indexem, který můžeme najít.

Konkrétně, za každých 154 gramů melounu, strávíme asi 46 kalorií. Také s odkazem na údaje o výživě pozorujeme, že obsahuje minimální hladiny tuku.

Vzhledem k citrulinu, kterou tělo absorbuje při požití melounu, dojde ke snížení tvorby tuku. Tato kapka bude odpovídat blokádě produkované citrulinem blokováním tvorby tuků, čímž se zabrání nadměrné akumulaci v našem těle.

Navíc díky vysokému procentu ve vodě se cítíme plnější než obvykle.

Takže teď už víte: začněte jíst meloun pravidelně, aniž byste se obávali uvedení několika kilo navíc.

Kuriozity melounu

- Věděli jste, že meloun je ovoce i zelenina? Díky svým rodokmenům je meloun zvědavě spojen s okurkami, tykvami a cuketou, což mu dává status ovoce a zeleniny.

- Z melounu můžete využít všeho. A když řekneme všechno, máme na mysli jak vnitřní semena, tak skořápku. Je to díky dvojí povaze, která z něj dělá ovoce i zeleninu.

- Vodní melouny přišly do Evropy poprvé od Arabů ve 13. století.

- Jeho hmotnost se obvykle pohybuje mezi 3 a 6 kilogramy. Nyní, největší meloun na světě, vážil celkem… 122 kilogramů!

- Ačkoli to zní zvláštně, není neobvyklé najít nažloutlé melouny uvnitř. Jeho chuť je podobná chuti melounu, i když nepřestává být melounem.

- Jednou z metod používaných k výběru nejkvalitnějších melounů je spoléhat se na ty s dutými zvuky. Čím více to zní, tím lépe to bude.