16 VLASTNOSTI GINU PRO ZDRAVÍ - VÝŽIVA - 2025

Zdravotní vlastnosti ginu nebo ledna jsou četné: zlepšuje trávení, má tonizující účinek, bojuje s malárií a kurdějem, řídí rakovinu, kontroluje hmotnost a další, které vysvětlím níže.

Aniž by šel příliš daleko zpět v čase, sám Winston Churchill v té době řekl, že „Gin Tonic zachránil více životů a myslí anglických mužů než všichni doktoři v říši dohromady.“

Jde o gin, nápoj, který pochází z destilace jalovce, rostliny se skvělými vlastnostmi a výhodami. Vlastnosti ginu by nebyly možné bez jeho hlavní složky, což ji zásadně odlišuje od ostatních alkoholických nápojů: bobule borievky.

Zdravotní vlastnosti ginu

1 - Zlepšit přetížení

Bobule jalovce obsahují širokou škálu léčivých použití, která vedla k tomu, že se léta používají jako lokální antiseptikum, přetížení plic nebo kašel.

Bobule využívají prospěšné oleje pro naše tělo, díky nimž se naše bronchiální trubice třepotají a vylučují hlen.

2 - Zlepšuje zdraví kloubů

Pokud se rozhodnete pít tento nápoj, zkuste si připravit krém, který zmírní bolest kloubů nebo onemocnění, jako je revmatoidní artritida.

Dokázáno studií provedenou BIDMC, pomáhá nejen artritida, ale také snižuje příznaky dny.

3 - Zlepšuje trávení

Gin je běžně známý jako skvělý trávicí prostředek, který pomáhá lépe trávit jídlo.

Je to způsobeno různými bylinkami používanými v době přípravy, zvyšováním kyselých sekrecí žaludku a trávicích enzymů, což vede k přirozenému a rychlejšímu rozkladu potravy.

Stejně tak ječmen, který je bohatý na vlákninu, bude fungovat jako doplněk k zrychlení trávení. Rovněž vláknina má přímý účinek na hladinu cholesterolu a cukru v krvi.

4 - Tónovací efekt

Gin funguje jako dokonalý relaxant a toner, působí na svaly a nervový systém.

5. Boj proti malárii

Gin byl zvyklý bojovat proti malárii. Jedna z jejích složek, chinin, byla použita jako prostředek proti malárii.

Proto, pokud se rozhodnete pít Gin Tonic v tropických zemích, nemusí to přijít vůbec špatně, mohlo by to dokonce ušetřit dobrý problém.

Přesto se doporučuje, aby nebyl nahrazen žádným typem antimalarik.

6. Boj proti kurděje

Stejně jako u malárie, i v angličtině byl Gin Tonic používán k boji s kurdějem, který byl produkován velkým nedostatkem vitamínu C.

7- Čištění interiéru

Díky jalovci a jejím rozmanitým diuretickým vlastnostem můžeme účinně bojovat proti otokům nebo infekcím v močovém traktu díky eliminaci toxinů a bakterií.

Také, pokud máte problém s močením, občas trochu ginu vám může pomoci jít mnohem častěji do koupelny.

8- Poskytuje extra energii

Ačkoli to zní trochu podivně, chinin, který obsahuje, lze použít jako živinu, která dodává tělu další energii.

Stejně tak musíme specifikovat, že chinin je nejlepším alkaloidem, který má gin ve svém složení.

9- Poskytuje výhody jiných bylin

Gin obsahuje velké množství bylin, pokud jde o jeho složení. Mezi nimi můžeme najít ze stejného jalovce koriandru, kasie, muškátového oříšku nebo dokonce rozmarýnu.

10- Zlepšuje stav pokožky

Gin má také vysoký počet antioxidantů. Důsledek toho lze vidět na mnohem svěžejší a hydratovanější kůži díky obnově a podpoře růstu buněk, kterou mohou antioxidanty poskytnout.

11 - Může zabránit rakovině

Neutralizace radikálů v těle způsobuje, že po opětovném použití antioxidantů je rakovina v našem těle méně pravděpodobná.

12 - Nechte dobrý dech

Ačkoli tato výhoda není vědecky prokázána, slavný spisovatel Scott Fitzgerald vysvětluje, že pil tento druh nápoje po celá léta pouze pro jednoduchou skutečnost, že zápach v ústech se výrazně snížil.

13 - Kontrola hmotnosti

Stejně jako whisky je gin také jedním z nejnižších kalorických nápojů.

Ačkoli ano, dávejte pozor na kombinace, protože některé nápoje používají příliš mnoho cukru, jeden z hlavních prvků, které zvyšují kalorické procento alkoholu, zvyšuje jeho hladinu.

14 - Příznivé přídavky

Gin se ukazuje být perfektním nápojem, který po podání může doplnit různé typy doplňků. Není neobvyklé pozorovat tuto tekutinu doprovázenou různými druhy ovoce a ovoce, jako jsou například jahody nebo pomeranče nebo dokonce mandle.

Definice a složení

Gin je druh brandy, který vymyslel Holanďan a popularizoval ho Angličan, pocházející z „genever nebo jeneve“, který zase pochází z francouzštiny. Toto slovo je přeloženo „jalovec“.

Pokud jde o jeho získání, musíme zdůraznit dva typy ginu, jeden věnovaný holandským ginům a další angličtině.

• Holandský gin je vytvořen ze sladového ječmene, pšenice, žita a kukuřice. Výsledkem je nápoj s nízkým procentem alkoholu, známý jako „sladové víno“. Nyní se destiluje při nízké teplotě, takže neztrácí svou chuť ani tělo.

Nakonec se alkohol destiluje, prochází třešněmi jalovců, odkud se získá jeho charakteristická chuť.

Posledním krokem je přidání příchutí podle chuti, jako jsou různá semena, ovoce nebo dokonce gumy.

• Pokud jde o anglické giny, rodí se z destilovaného neutrálního obilného alkoholu, který má být později ochucen borůvkami.

Dějiny

Historie ginu začíná na počátku sedmnáctého století, kde se připisuje vzhled německého lékaře Franciscus Sylviuse žijícího v Nizozemsku.

Její první kontakt s nápojem ji donutil nazvat geneverem, což by později a rozhodně vedlo k tomu, co dnes známe jako gin.

Říká se, že během třicetileté války (1618–1648) byli angličtí vojáci šokováni kvůli velké statečnosti holandských vojáků v bitvě. Gin byl důvod. To byl zlom, kdy se tento nápoj začal šířit po celém kontinentu.

Dalším důležitým faktem by byl výstup na anglický trůn Williama Oranžského - odpovídající třetí dynastii - spolu s jeho manželkou, když by schválil výrazné zvýšení daní z piva.

To mělo za následek, že Angličané začali destilovat gin sami, což by vedlo k tomu, že se stal národním nápojem Anglie. To bylo během tohoto období že gin začal stát se populární v britské zemi.

Oficiální komise ukázala, že v roce 1750 byla tato tekutina opilá v jednom z každých pěti domů na severních ostrovech.

V průběhu let by byly zavedeny daně, které by zvýšily jeho hodnotu a kvalitu až do dneška, kdy by došlo k narození různých odrůd ginu, jako je London Dry nebo dokonce klasického ginu Tonic.

Ten byl vyroben v 19. století, když bylo zjištěno, že chinin, který byl ve svém složení, pomáhal v boji proti různým nemocem. Jednou z nich byla malárie v různých anglických koloniích.

Zajímavosti

• Na národní scéně se Ginebra San Miguel podařilo vytvořit mezeru na mezinárodním trhu produkcí 22 milionů krabic ročně.
• Tonikum je nejpoužívanější formule na světě, pokud jde o pití ginu.
• Není výhradně vytvořen jako nápoj „suché hůlky“. Mnoho obchodníků a tvůrců uvedlo, že je ideální kombinovat jej s různými látkami.
• Podle průzkumu, který provedl americký časopis o nápojích Imbibe, se gin řadí na osmé místo mezi nápoji, které se pijí samy o sobě bez přísad.
• Gin získává fosforeskující barvy, když je umístíme vedle barevných světel díky chininu, který má přírodní síran.