Amaranthu s je rod rostlin původem z Ameriky, který patří do čeledi Amaranthaceae a je tvořen asi 70 druhy. Rod, který popsal Linnaeus, seskupuje jednoleté bylinné rostliny, z nichž některé mají velkou výživnou hodnotu.
Jméno rodu pochází z řeckého ἀμάραντος a od latinského Amarantus, což znamená „květ, který nezaschne“, což je slovo, které také dává jméno rodině, ke které patří. Amaranthaceae se mimo jiné vyznačují tím, že na stranách listové základny mají vždy celé listy a bez laminárních struktur.
Amaranthus caudatus. Převzato a upraveno z: Tubifex.
Ačkoli některé Amaranthus mají komerční význam pro své okrasné použití nebo jako potrava, jiné druhy se naopak považují za plevele. Mezi nimi jsou některé, které je obtížné eradikovat, například A. hybridus a A. palmeri, které lze považovat za škůdce plodin sóji.
vlastnosti
Rostliny rodu Amaranthus jsou obvykle jednoleté, i když jsou některé, které mohou žít jen přes rok, což je důvod, proč jsou považovány za krátkodobé trvalky. Jsou to bylinné rostliny, které mají obvykle načervenalý stonek, jednoduché alternativní listy a nápadnou květenství složenou z malých hustě seskupených květů.
Rostlina může být jednobarevná, to znamená, že může mít jak samčí, tak samičí květiny, přičemž je vždy neobvyklá. Květina má barevný list a perianth obvykle sestává ze tří k pěti volným tepals.
Androecium se obvykle skládá z 5 samostatných tyčinek naproti teplům. Má také staminody (sterilní tyčinky) ve stejném počtu jako tyčinky, přičemž vlákna jsou od sebe navzájem prostá. Na druhé straně jsou prašníci ditheca, všestranní, dotěrní a vykazují podélnou dehiscenci.
Gynoecium je vynikající a má dva nebo tři sjednocené kapry (syncarpus), s jediným lokusem a jediným bazálním placentačním vajíčkem; styl a stigma se liší v počtu mezi 1 a 3 a stigma má bouli (capitate). Ovoce je suchá tobolka a obsahuje jediné semeno.
Taxonomie
Léčivý
Mezi stavy, které jsou léčeny různými druhy těchto rostlin, patří průjem, úplavice, drozd, cukrovka, vysoký cholesterol. Mají také protizánětlivé, protirakovinné, okysličující vlastnosti a regulují menstruaci.
Reference
- W. Carmona a G. Orsini (2010). Synopse podrodu Amaranthus (Amaranthus, Amaranthaceae) ve Venezuele. Acta Botanica Venezuelica.
- A. de la Fuente. Plevele rodu Amaranthus v sóji. V CropLife Latinské Americe. Obnoveno z croplifela.org.
- Amaranthus. Obnoveno z ecured.org.
- M. Moreno a L. Arraiz. Pyre: zdroj léčivých a nutričních vlastností. V Národním výživovém institutu. Obnoveno z hostitele.gob.ve.
- Amaranth. Na Wikipedii. Obnoveno z en.wikipedia.org.
- J. Tucker (1986). Amaranth: kdysi a budoucí plodina. Bioscience.
- C. Lyre. Amaranthaceae: charakteristika, morfologie, použití, podčeleď a reprezentativní druh. Obnoveno ze stránky lifeder.com.