LOTOSOVÝ KVĚT: CHARAKTERISTIKA, LOKALITA, POUŽITÍ, PÉČE - BIOLOGIE - 2025

Lotosového květu (Nelumbo nucifera) je vytrvalá vodních druhů čeledi Nelumbonaceae. Známý jako růže Nilu, indického lotosu nebo posvátného lotosu, je to rostlina pocházející z Číny, Indie, Srí Lanky, Vietnamu a Nové Guineje.

Je to rostlina s vodními zvyky, která se vyvíjí v mělkých vodách a roste z robustního oddenku, který je fixován v bahně. Je až 150 cm dlouhá a vyvíjí široké listy o průměru 60 cm, které se vznášejí z dlouhého řapíku.

Lotosový květ (Nelumbo nucifera). Zdroj: Peripitus

Růžové, bílé nebo namodralé květy mají průměr 20 cm a jsou uspořádány v koncové poloze na pevných stopkách, které vyčnívají z vodní hladiny. Jsou silně aromatické, ale mají relativně krátkou životnost jen 3-5 dnů.

Je charakterizována velkou životností svých semen, která mohou vyklíčit po 1 000 letech po uvolnění. To je tradičně používáno jako okrasná rostlina ve vodních zahradách, kvůli rustotě druhu a vznešenosti jeho květů.

Ve východních náboženstvích, zejména buddhismu a hinduismu, je lotosový květ považován za božský symbol. Kromě toho se díky přítomnosti různých bioaktivních principů používá v tradiční medicíně jako adstringentní, antimikrobiální, diuretická, zvláčňující a vazodilatační látka.

Obecné vlastnosti

Vzhled

Lotosový květ je vodní bylinná rostlina s ročním vývojem, která se často množí díky skutečnosti, že její oddenky každoročně vyklíčují. Považuje se za hlubinnou rostlinu, protože pěstování a vývoj vyžaduje, aby její kořeny byly zcela ponořeny.

Žije se svými kořeny ukotvenými na dně rybníků, lagun nebo vodních toků a vyvíjí dlouhé, silné válcovité stonky. Ze stonků rostou velké zaoblené listy, které jsou uspořádány svisle nad hladinou vody.

Kmen a oddenek

Dlouhé, pevné trubkovité stonky mohou být v závislosti na hloubce rybníka dlouhé několik metrů. Silné a rozsáhlé podzemní podzemky nebo stonky jsou zakořeněné na dně rybníka.

Oddenky jsou obecně struktury ukládání živin používané pro vegetativní reprodukční proces. Tam je odkaz na kořeny, které přišly změřit až 20 m na délku, ačkoli průměr je mezi 8-12 m.

Listy

Zaoblené, vystupující listy s nepravidelnými okraji a modrozelenou barvou mohou mít průměr 40–50 cm. Řapík se spojuje ve středním bodě listu, kde jemné žíly vyzařují směrem k okrajům ve tvaru deštníku.

květiny

Květy mají průměr 16-25 cm a rostou osamělé na konci dlouhého, válcovitého nažloutlého stopky. Jsou tvořeny četnými konkávními lístky a růžovou, bílou nebo modrou barvou, uprostřed jsou rozmnožovací struktury jasně žlutých barev.

Obecně se jedná o velmi vonné květiny a mají tendenci přitahovat různé opylující hmyz, které jsou zodpovědné za proces opylení. Kvetení se vyskytuje na konci jara nebo léta, ale v teplém podnebí kvete po celý rok.

Ovoce Nelumbo nucifera. Zdroj: Kurt Stüber

Ovoce

Ovoce je elipsoidní nádoba o průměru 5 až 10 cm, známá jako nucula nebo kladivo, s drsnými stranami a jádry vloženými do jám. Malá oválná semena tmavé barvy se vyznačují velkou životností, protože semena starší než 1 000 let byla vyklíčena.

Chemické složení

Přítomnost různých benzylizochinolinových alkaloidů s antispasmodickými a sedativními vlastnostmi, jako je benzyl-tetrahydroisochinolin, aporfin, proaporfin a bis-benzyl-tetrahydroisochinolin, je běžná. Stejně jako flavony, flavonoly a proanthokyanidiny s antioxidačním účinkem, související s hubnutím a kardiovaskulárním zdravím.

Na druhé straně obsahuje kutikulární vosky typu nonakosan-4,10-diol a nonakosan-5,10-diol. Podobně, asparagin, beta-karoten, bílkoviny, minerální látky, vápník, hořčík, draslík, sodík a zinek, vitaminy niacin, B ₁ a B ₂, roemerin, nelumbin, kyselina ellagová a saponiny.

Listy obsahují vysokou koncentraci fytochemických sloučenin. Mnoho z nich produkuje rostlina jako obranný mechanismus, aby se zabránilo plísňovým nebo bakteriálním infekcím.

Habitat a distribuce

Druh Nelumbo nucifera se nachází v oblastech s mírným nebo tropickým podnebím, na klidných vodních plochách hlubokých 2-2,5 m. Rozvíjí se v jezerech, rybnících, bažinách, mokřadech, rybnících, rybnících, polích nebo zatopených pláních, močálech a pomalých proudech, mezi 0 a 400 metrů nad mořem.

Jeho zeměpisné rozšíření zahrnuje všechny asijské země a některé regiony arabského regionu, včetně Malajsie, Filipín, Nové Guineje a Austrálie. Byl představen jako okrasný druh v různých částech světa a díky nádherným květům se používá ve vodních zahradách na plném slunci.

V Evropě je přirozeně distribuován v delge Volhy v Rusku, naturalizován v Rumunsku a běžný je v Íránu a Ázerbájdžánu. Stejně jako v Barmě, Bhútánu, Číně, Koreji, Indii, Indonésii, Japonsku, Nepálu, Pákistánu, na Srí Lance, v Thajsku, na Tchaj-wanu a ve Vietnamu se jedná o zavedený druh v USA.

Rybník s Lotosovým květem (Nelumbo nucifera). Zdroj: I, KENPEI

Taxonomie

- Království: Plantae

- Divize: Magnoliophyta

- Třída: Magnoliopsida

- Pořadí: Proteales

- Rodina: Nelumbonaceae

- Rod: Nelumbo

- Druh: Nelumbo nucifera Gaertn., 1788

Etymologie

- Nelumbo: název rodu pochází ze sinhalské „ne-lum bu“, což je způsob, jakým je rostlina na Srí Lance obecně známa.

- nucifera: specifické přídavné jméno pochází z latiny «nucifer, -a, -um» ve vztahu k druhu ovoce ve formě ořechů.

Synonymie

- Nymphaea nelumbo L., 1753.

- Nelumbium indicumm Poir., 1797.

- Nelumbium javanicum Poir., 1797.

- Nelumbium speciosum Willd., 1799.

- Nelumbium asiaticum Rich., 1811.

- Nelumbium speciosum var. caspicum Fisch. ex DC., 1821.

- Nelumbium album Bercht. & J. Presl, 1823.

- Nelumbium tamara Sweet, 1826.

- Nelumbium rheedii C. Presl, 1835.

- Nelumbium tranversum C. Presl, 1835.

- Nelumbium venosum C. Presl, 1835.

- Nelumbium turbinatum Blanco, 1837.

- Nelumbium discolor Steud., 1841.

- Nelumbium marginatum Steud., 1841.

- Tamara alba Roxb. ex Steud., 1841.

- Tamara rubra Roxb. ex Steud., 1841.

- N. speciosa var. svítání FM Bailey, 1885, nom. nuda.

- N. komarovii Grossh., 1940.

- N. nucifera var. Nakai microrhizomata.

Odrůdy

- Nelumbo nucifera «Alba Striata»: květy o průměru 15 cm, aromatické a kalichovité, s karmínovým lemem. Kvete v létě.

- Nelumbo nucifera «Alba Grandiflora»: velké květy, které se vyznačují čistě bílou barvou.

- Nelumbo nucifera «Crimson Coast»: tmavě růžové dvojité květiny, menší rostliny s delší kvetoucí sezónou.

- Nelumbo nucifera «Komarovii»: květy 15 až 20 cm v průměru tmavě růžové barvy a bohaté žluté tyčinky.

- Nelumbo nucifera «Mrs. Perry D. Slocum »: dvojité květy tmavě růžové nebo načervenalé barvy.

- Nelumbo nucifera "Pekinensis Rubra": květy střední velikosti karmínově růžové.

- Nelumbo nucifera «Rosa Plena»: dvojité světle růžové květy o průměru až 30 cm.

Listy a květy Nelumbo nucifera. Zdroj: Radomil

Aplikace

Vodní rostlina známá jako lotosový květ má v asijské kultuře více použití, protože na Západě je znám pouze jako okrasná rostlina. V místě svého původu je uctíván hinduismem a buddhismem, je konzumován v různých typických pokrmech, dokonce se používá v řemeslné medicíně.

Jídlo

To není běžně používané jako přísada v západní kuchyni, ale jeho použití je běžné v asijské kuchyni. Oddenky se skutečně konzumují jako zelenina, v Číně a Japonsku se stonky uvádějí na trh čerstvé, zmrazené nebo konzervované.

Vařené a nakrájené kořeny se používají jako přísada v různých asijských kuchyních. Obvykle se smaží a používá se jako obvaz na polévky a vývary, naložené chilli, česnekem a octem nebo kandizované cukrem.

Křehká textura a hořká vůně kořenů jsou ideální pro smažení a plnění konzervovaným masem nebo ovocem. Připraven jako salát s krevetami, koriandrem a sezamovým olejem, je velmi oblíbený v asijských zemích.

Květiny, mladé listy a řapíky se v Indii konzumují jako čerstvá zelenina. Okvětní lístky se používají k ozdobení talířků. V Koreji se lístky, listy, oddenky a semena používají k přípravě čaje nebo infuzí.

Rituál

Pro hinduismus a buddhismus je lotosový květ posvátným symbolem, který představuje božství, čistotu a krásu. Je považován za posvátný květ v Indii a Číně, jako tomu bylo ve starověkém Egyptě.

Dnes je na lotosovém květu zastoupeno mnoho božství těchto náboženství a jiných kultů. V buddhistických chrámech je lotosový květ slavnostně spálen jako kadidlo.

Ornamentální

V západní kultuře je jeho hlavní použití jako okrasná rostlina k pokrytí velkých ploch vodních zahrad nebo rybníků. Květy skvělé krásy se používají jako řezaný květ, je však vzácný kvůli jeho křehkosti a krátkému trvání.

Léčivý

Vysoký obsah bioaktivních principů se používá pro jeho léčivé vlastnosti, protože mají svíravé, tonické a vazodilatační účinky. Ve skutečnosti bylo zjištěno, že lotosový květ má antibakteriální, antimykotické, anthelmintické, antimikrobiální, antipyretické, antivirové, zvláčňující a diuretické vlastnosti.

Může být také použit k prevenci rakoviny a jako doplněk k hubnutí. Kromě toho přispívá k procesům plodnosti pro ty, kteří mají potíže s dětmi.

V Číně se oddenkové odvarování používají k léčbě průjmu a úplavice. V Kambodži se konzumuje jako infuze pro kontrolu menoragie.

Jemné výhonky se používají ke snižování horečky, hojení cholery a jako tonikum k úlevě od hemoptýzy a spermatorrhey. V Malajsii se konzumuje jako čaj ke snížení vysoké horečky a jako ošetření syfilis.

V Indii a Indonésii se okvětní lístky používají k uklidnění průjmu, úplavice a jako antiemetikum pro uklidnění nevolnosti a zvracení.

Tyčinky se v Číně používají jako diuretika a adstringenty, používají se také pro kosmetické účely. V Indii se používají jako adstringenty a ke snížení horečky, v Indočíně jako aromatická látka a v Kambodži a na Filipínách k uklidnění úplavice.

V kosmetologii se používá ke zvýšení objemu a lesku vlasů, přispívá také ke zdraví, pružnosti a čištění pokožky. Na druhé straně se olej získaný z květin používá v aromaterapii ke snížení stresu a úzkosti.

Nelumbo nucifera «Mrs. Perry D. Slocum ". Zdroj: JMK

Péče

- Reprodukce

Lotosový květ je hermafroditický, proto má oddělené reprodukční orgány samců a samic. Ve skutečnosti to vyžaduje účast některých druhů hmyzu, jako jsou brouci, aby dokončil proces opylení.

Po opylení semena rostou v mírně kuželovitý konečný plod, známý jako nucula. Lotosový květ se reprodukuje výhradně semeny, i když se může množit rozdělením oddenků.

Rozmnožování semeny

Rozmnožování pomocí semen vyžaduje výběr životaschopných semen z rostlin sklizených na jaře. K usnadnění jejich hydratace je nutný předchozí proces rozmělňování, pak jsou ponořeny do vody po dobu dvou týdnů, dokud nezačne klíčení.

Nově naklíčené rostliny vykazují rychlý růst, protože živiny přítomné v semenech poskytují potřebnou energii pro jejich vývoj. Je však důležité zasít do velkých květináčů pomocí univerzálního substrátu, který usnadňuje vývoj kořenového systému.

První listy se objevují po 30-40 dnech, v tomto období je nezbytné, aby substrát zůstal zcela zaplaven. V tuto chvíli je vhodné přemístit rostlinu do rybníka nebo vodní nádrže, setí na dně méně než 15 cm od vodní hladiny.

Násobení Rhizome

Rozdělení oddenků představuje nejpoužívanější techniku ​​získávání nových vzorků díky své snadnosti a nízkým nákladům. Tato technika spočívá v extrahování hustého a energického oddenku ze dna rybníka.

Přilnavá zemina je odstraněna a kousky o délce 5 až 8 cm jsou řezány ostrým a dezinfikovaným nástrojem. Doporučuje se aplikovat léčivou pastu a rostlinné hormony na obě strany, aby se zabránilo výskytu patogenů a podpořil rozvoj kořenů.

Nakonec je každý kus zaset do vlhkého univerzálního substrátu, který připomíná prostředí pod hladinou vody. Když se začne tvořit první listy, je vhodné transponovat oddenky na jejich konečné místo.

- Požadavky

Lotosový květ vyžaduje plné slunce na celý den, ale přizpůsobuje se oblastem s pouze šesti hodinami světla během dne. Upřednostňuje ekosystémy s teplým podnebím, protože teploty pod 18 ° C mají tendenci omezovat jeho růst.

Je to rostlina s tropickým nebo mírným podnebím, náchylná k trvalým nebo příležitostným mrazům, v chladných oblastech se pěstuje ve skleníkových podmínkách. Vyžaduje těžké substráty s pomalou drenáží, klidné vody s malým pohybem, s minimální hloubkou 60 cm a maximálně 2 m.

- Péče

Zralé ovoce a semena lotosového květu (Nelumbo nucifera). Zdroj: pixabay.com

Pro komerční výsadbu lotosového květu je třeba vzít v úvahu řadu akcí, které umožňují kultivaci uskutečnit.

- Oddenky získané od semen nebo dělením oddenků musí být nejprve vysety na vlhkém povrchu a při plném slunci.

- Tato kultura nevyžaduje použití hnojiv, protože pokud rybník obsahuje ryby, vylučují vylučování nezbytný dusík pro svůj vývoj.

- Na podzim je vhodné oříznout nažloutlé listy, aby se zabránilo šíření nemocí a aby se upřednostňovala vitalita rostlin.

- Je vhodné kultivovat na širokém stanovišti, protože jakmile bylo stanoveno, má tendenci rychle růst.

Mor a nemoci

Lotosový květ je rustikální rostlina, která je za ideálních podmínek vysoce odolná vůči škůdcům a chorobám. Semena jsou nejcitlivější na napadení patogeny, a to buď během skladování nebo v době setí.

Při skladování semen nebo při dezinfekci substrátu při výsevu je vhodné použít fungicidní přípravek. I když je semeno s vlastnostmi s dlouhou životností, pokud počáteční podmínky skladování nejsou dostatečné, snadno ztratí životaschopnost.

Obecně rostlina představuje patofyziologii, která spočívá v náhlém výskytu nažloutlých a hnědých skvrn na povrchu listů. Tyto příznaky se objevují v zimě, protože jsou způsobeny nízkou teplotou prostředí, je proto vhodné chránit rostlinu zakrytím tepelnou přikrývkou.

V těžkých a dlouhých zimách se doporučuje ořezávat oddenky a udržovat ve skleníku, dokud se podmínky prostředí nezlepší. Dalším řešením by bylo přidat 10-15 gramů Nitrofoska® do vody v jezírku, aby rostlina lépe odolávala povětrnostním podmínkám.

V případě, že ryby začnou kousat nebo konzumovat listy, je vhodné chránit rostlinu kovovou sítí. V tomto případě je výhodné spojit kulturu s jinými druhy, které slouží jako potrava pro ryby v rybníku.

Reference

1. Báez, CG, Reyes, SA a Crescencio, PZ (2016). Rodina Nelumbonaceae v Mexiku. Bouteloua, (26), 3-5.
2. Lin, Z., Zhang, C., Cao, D., Damaris, RN, & Yang, P. (2019). Nejnovější studie o Lotus (Nelumbo nucifera) - na rozvíjejících se zahradnických modelářských závodech. Mezinárodní žurnál molekulárních věd, 20 (15), 3680.
3. Nelumbonaceae. (2019). Wikipedia, encyklopedie zdarma. Obnoveno na: es.wikipedia.org
4. Nelumbo nucifera Gaertn. (2019) Katalog života: 2019 Roční kontrolní seznam. Obnoveno na: catalogueoflife.org
5. Nelumbo nucifera. (2019). Wikipedia, encyklopedie zdarma. Obnoveno na: es.wikipedia.org
6. Mehta, NR, Patel, EP, Patani, PV a Shah, B. (2013). Nelumbo nucifera (Lotus): přehled ethanobotaniky, fytochemie a farmakologie. Indian Journal of Pharmaceutical and Biological Research, 1 (4), 152-167.
7. Mukherjee, PK, Mukherjee, D., Maji, AK, Rai, S. a Heinrich, M. (2009). Posvátný lotos (Nelumbo nucifera) - fytochemický a terapeutický profil. Journal of Pharmacy and Pharmacology, 61 (4), 407-422.