10 POTRAVIN, KTERÉ PRODUKUJÍ NEJVÍCE SEROTONINU - GEOGRAFÍA - 2026

Stále větší důležitost se přikládá nejen kultuře těla, ale také péči o mysl. A je to zcela normální, protože obě oblasti jsou ve vzájemném vztahu a vy se o ně musíte postarat, abyste měli skutečnou pohodu a zdraví.

V tomto článku vám ukážu seznam 10 potravin, které produkují serotonin, což vám poskytne lepší kvalitu života a větší pohodu. Jídlo, které stimuluje produkci tohoto neurotransmiteru, vám umožní zlepšit vaši pohodu.

Na druhou stranu je důležité vyjasnit pochybnosti. Existují potraviny bohaté na serotonin? Existují potraviny, které stimulují jeho produkci v těle díky řadě biochemických procesů. Serotonin se však nenachází přímo v tom, co jíte.

Co je serotonin?

Serotonin je populárně známý jako hormon vylučovaný lidským tělem. Konkrétněji je však serotonin neurotransmiter monoamin, tj. Neurotransmiter.

To znamená, že serotonin je chemická látka syntetizovaná v mozku, která vykonává velké množství aktivit v centrálním nervovém systému.

Hlavní rozdíl mezi neurotransmiterem a hormonem spočívá v částech těla, ve kterých působí. Vyskytuje se hlavně v mozkových oblastech a v některých částech těla.

Konkrétně je tento monoamin syntetizován v serotonergních neuronech centrálního nervového systému a v enterchromafinových buňkách gastrointestinálního traktu.

V centrálním nervovém systému působí serotonin jako neurotransmiter nervového impulsu, přičemž hlavním zdrojem uvolňování jsou neurony v jádrech raphe.

Jádro raphe je soubor neuronů lokalizovaných v mozkovém kmeni, místo, od kterého začínají lebeční stěny.

Axony neuronů jádra raphe, tj. Části neuronů, které umožňují přenos informací, navazují důležitá spojení s kritickými oblastmi nervového systému.

Oblasti jako hluboká mozková jádra, mozková kůra, mícha, thalamus, pruhované jádro, hypotalamus, hippocampus nebo amygdala jsou spojeny díky aktivitě 5-HT.

10 potravin, které pomáhají zvyšovat hladinu serotoninu

1-modrá ryba

Konkrétně modrá ryba; Makrela, ančovičky, tuňák, sardinky atd. Jsou dobrými příklady modrých ryb s velkým množstvím tryptofanu. Má také omega3 velmi prospěšný pro krevní tlak.

2-Maso

Skopové maso

Kromě základní potravinové skupiny každodenní stravy má sacharidy nezbytné pro to, aby mozek mohl absorbovat tryptofan, libové maso (kuře, krůta, králík) je zvláště bohaté na tryptofan.

3 vejce

Vejce jsou ideálním doplňkem pro přidání tryptofanu a následně serotoninu do našeho těla. Žloutek je zvláště bohatý na tryptofan.

4-Mléčné výrobky

Do naší každodenní stravy lze přidat sýr, jogurt, mléko atd. Existuje mnoho druhů sýrů, které jsou velmi užitečné pro posílení serotoninu: dobrým příkladem jsou čedar, sójový nebo švýcarský sýr.

5-luštěniny

Pro vegetariány nebo vegany mohou být nakloněni vzít luštěniny ke zvýšení hladiny serotoninu. Sójové boby nebo arašídy jsou pravděpodobně potraviny s nejvíce tryptofanem, asi 532 mg na 100 gramů.

6-Obiloviny

Pšenice, oves, kukuřice, žito, je dalším dobrým způsobem, jak tuto důležitou aminokyselinu zahrnout do naší každodenní stravy.

7-ořechy

Plody nejen pomáhají produkovat serotonin, jsou také bohaté na hořčík, silný antistresový agens: pistácie, kešu, mandle atd. Se snadno kombinují v jakékoli vyvážené stravě.

8-Ovoce

Ovoce je nezbytné, díky velkému množství vitamínů, vápníku, hořčíku atd. Je činí nezbytnými. Zejména existují dvě ovoce, jejichž složení v tryptofanu je větší: ananas a banán, také nazývané plody štěstí

9-Zelenina

Bohaté na uhlohydráty, zdroj rostlinných bílkovin, cizrnu, chřest nebo špenát, mají ve svém složení dostatečné množství tryptofanu

10-čokoláda

Čokoláda je jídlo par excellence, které se obvykle cítíme lépe; Obsahuje velké dávky tryptofanu, zejména čím tmavší čokoláda, tím větší množství.

Uvidíte, že výroba serotoninu potřebuje dobrou kombinaci potravin v vyvážené stravě. Banány, čokoláda a vejce jsou zvláště bohaté na tryptofan.

Serotonin a deprese

Existuje řada vědců a studií, které tvrdí, že nerovnováha hladin serotoninu může vést k depresi. Vědecká práce s názvem „Úloha serotoninu v patofyziologii deprese: zaměření na transportér serotoninu z Katedry psychiatrie a behaviorálních věd na Emory School of Medicine, Atlanta se zabývá vlivem serotoninu na depresivní procesy.

Studie serotonergní neuronální funkce u depresivních pacientů odhalila úzký vztah mezi serotoninem a stavy nálady. Hlavní závěry byly:

Depresivní pacienti významně snižují hladiny kyseliny 5-hydroxyindoleactové (5-HIAA), hlavního metabolitu serotoninu (5-HT).

Snížení množství tryptofanu v plazmě u pacientů s depresí.

Léčba antidepresivy serotoniny funguje účinně u pacientů s nízkou hladinou tryptofanu.

Stručně řečeno, populární představa o důležitosti serotoninu v náladách je více než skutečná. Nízké hladiny serotoninu jsou spojeny s duševními poruchami nebo nerovnováhou: migrénami, agresivitou, nespavostí atd.

Stojí za zmínku, že u lidí bez jakéhokoli typu diagnostikované poruchy zvyšuje sérotonin pocit, že se cítí lépe, uvolněněji, s důvěrou a zvyšuje sebedůvěru.

Cvičení, naučit se relaxovat a dobře vyvážená strava s potravinami bohatými na tryptofan je ideálním řešením k odstranění epizod stresu, pesimismu nebo smutku v našich myšlenkách.

Vzhledem k jakýmkoli jiným duševním poruchám je vhodné jít k odbornému lékaři, diagnostikovat a správně léčit.

Už víte, jak zvýšit hormon štěstí. Jaká jiná jídla, která stimulují produkci serotoninu?

Reference

1. "Úloha serotoninu v patofyziologii deprese: zaměření na transportér serotoninu z Katedry psychiatrie a behaviorálních věd, Emory School of Medicine, Atlanta."
2. Rychlá deplece tryptofanového séra, mozkového tryptofanu, serotoninu a kyseliny 5-hydroxyindoleactové dietou bez tryptofanu “Ústav farmakologie a výživy psychologie University of Cagliari, Itálie.