- Tradice a zvyky Colima
- 1 - Gastronomie
- 2 - Tanec Maurů a křesťanů
- 3 - Pastýři
- 4. den Svatého kříže
- 5- Chayacates z Ixtlahuacánu
- 6- Paspaky Suchitlánové
- 7- Slavnosti Cristo de Caña
- 8- Mojigangas
- 9 - Charreadas
- 10- Santiago festival
- 11 - Všichni svatí
- 12 - Slavnosti San Rafael Arcángel
- 13 - Manzanillo Festivities
- Reference
Tyto tradice a zvyky Colima jsou výsledkem směsi domorodý, španělských, afrických a filipínských kultur. Spojení mezi těmito světy začalo v koloniálních dobách.
Španělci přispěli prvky, jako jsou býčí zápasy a charreadas (rodeos), Afričané přinesli mojigangy (což jsou velké loutky) a ovlivnili tance oblasti a Filipínci rozšířili používání kokosu v gastronomii Colima.

Domorodý vliv je patrný u tance, řemesel a gastronomie. Mnoho náboženských tradic ukazuje synkretismus mezi katolickými a domorodými vírami. Příkladem toho je festival Chayacates.
Na druhé straně skutečnost, že se Colima nachází v pobřežní oblasti Mexika, ovlivnila tradice státu. Například gastronomie zahrnuje složky jako kokos, banány a ryby, které jsou typické pro pobřežní oblast.
Tradice a zvyky Colima
1 - Gastronomie

Karamelové sušenky. Zdroj:
Gastronomie Colima zahrnuje typické produkty z pobřežní oblasti, jako jsou kokosové ořechy, banány, citrony, ryby a měkkýši. Podobně v polosuchých oblastech Colima se chová skot, který poskytuje hovězí, kozí a ovčí maso.
Mezi typické pokrmy této oblasti patří:
- Rybí polévka. Jedná se o polévku, která se vyrábí s různými druhy ryb a čerstvými bylinkami, jako je koriandr.
- Tamale chihuilinu. K výrobě tohoto tamale se připravuje kukuřičné těsto s vepřovým tukem. Těsto se zplodí na banánovém listu a plní několika říčními rybami, které se nazývají čivavy.
Z tradičních sladkostí Colima vynikají následující:
- Alfajores, které jsou vyráběny z kokosu, arašídů, mandlí, rozinek, datlí, švestek a medu.
- Sladké empanadas, což jsou kukuřičné tortilly plněné vlašskými ořechy, kokosem, citronem a pomerančem.
Nejznámějšími nápoji v regionu jsou Tuba a Tuxca. Tuba se vyrábí z fermentované šťávy z kokosových palem. Ta je vyrobena z agáve.
2 - Tanec Maurů a křesťanů

Zdroj: Isaacvp / CC BY-SA (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0)
Tanec Maurů a křesťanů je španělského původu a během dobytí byl představen na mexickém území.
Toto bylo děláno aby kolonizoval domorodce přes kulturní imperialismus. Stejně tak tanec byl způsob přenosu křesťanství, protože se vyjadřuje, že to byla Boží moc, která pomohla Španělům vyhnat Maury.
Tento tanec vypráví příběh o arabské invazi ve Španělsku a o tom, jak Španělové po staletí bojů obnovili území své země.
Události vyprávěné v tanci začínají v 8. století a končí v 15. století vyhoštěním Maurů.
3 - Pastýři

Reprezentace pastorely. Zdroj: Eduardo Ruiz Mondragón / CC BY-SA (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0)
Pastorelas jsou krátké práce, které se zabývají náboženskými tématy. Tito jsou španělského původu a byli představeni během koloniální éry.
Pastorely se obvykle konají od prosince do ledna, počínaje pastorelou na počest Panny Marie z Guadalupe (12. prosince). Nejoblíbenější z těchto reprezentací je „Uctívání tří mágů“, které se provádí během Zjevení Páně.
4. den Svatého kříže

Kříž z květů. Zdroj: Juanscott / CC BY-SA (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0)
3. května se slaví v den svatého kříže (také známý jako „květnový kříž“). Tento festival je důležitý ve městě Suchitlán státu Colima.
Květnový kříž je doprovázen tanci a průvody. Typickým tancem, který se dnes dělá, je tanec původního původu Morenos.
5- Chayacates z Ixtlahuacánu

Zdroj: Jassonfoto / CC BY-SA (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0)
6. ledna (den Zjevení Páně) se koná festival Chayacates de Ixtlahuacán. Toto je reprezentace, která mísí španělské přesvědčení s vírou mexických domorodců.
Z domorodců bere uctívání bohů, aby pěstování kukuřice bylo prosperující. Kromě toho představují cyklus pěstování této obiloviny, která je jedním z nejdůležitějších nejen pro stát, ale pro zemi.
Ze španělštiny berou formát, který je velmi podobný formátu pastorelasů. Podobně jsou zahrnuty křesťanské prvky, jako je uctívání Panny.
6- Paspaky Suchitlánové

Tamales. Zdroj:
Paspasy Suchitlán jsou rituály, které se provádějí při příležitosti zemědělských činností v regionu. Tento rituál je předhispánského původu a slaví se ve městě Nahuas 19. března.
Festival pascí se zaměřuje na kukuřici a přípravu různých pokrmů na bázi kukuřice. Na veletrzích, které se v tento den pořádají, je běžné najít tortilly, tamaly a pozoly.
7- Slavnosti Cristo de Caña

Náboženský průvod nebo přehlídka. Zdroj: Jefferson Moran Sierra / CC BY-SA (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0)
Slavnosti Cristo de Caña se konají v květnu v Queserii. Při této oslavě je příchod Kristova obrazu připomínán v 18. století, kdy byl přinesen z Pátzcuara.
Během slavností Cristo de Caña se konají dostihy, tradiční tance, průvody, koncerty hudby z regionu a mojigangy.
8- Mojigangas

Mojigangas. Zdroj: Marianabece96 / CC BY-SA (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0)
Obří loutky, které jsou vyráběny v Mexiku za doprovodu určitých oslav, jsou známé pod názvem „mojigangas“. Tato praxe je afrického původu.
Mojigangas jsou uvedeny v přehlídkách. Například při přehlídkách Krista z Cañy se vyrábějí mojigangy představující biblické postavy. Na druhou stranu se během oslav nezávislosti vyrábějí mojigangy zastupující mexické hrdiny.
9 - Charreadas

Charros. Zdroj: ehecatzin / CC BY (https://creativecommons.org/licenses/by/2.0)
Charreadas jsou populární rodeos, které jsou inspirovány španělskými býčími zápasy. V těchto, charros (jméno dané kovbojům) ukáže jejich dovednosti s lasem a jezdit.
10- Santiago festival

Añeja tequila. Zdroj: BrokenSphere / CC BY-SA (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0)
Festival v Santiagu se koná v červenci. Během této strany se vintage rod tequila usrkává a tančí v rodeo.
11 - Všichni svatí

Den Mrtvých. Zdroj: Armando Olivo Martín del Campo / CC BY-SA (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0)
Tradice uctívání mrtvých po celé zemi je již známa. V případě Colimy je tato oslava jednou z nejradostnějších ve státě a slaví se od 31. do 17. listopadu.
Nabídka zábavy je rozsáhlá, od soutěží catrina, zemědělských veletrhů, přehlídek žen, charros a oslav různých koncertů s nejtalentovanějšími umělci současnosti.
12 - Slavnosti San Rafael Arcángel

Archanděl Raphael. Zdroj: Óscar el Segoviano / CC BY-SA (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0)
V obci Cuauhtémoc se v říjnu konají festivaly charrotaurinas. Vzhledem k tomu, že má náboženskou složku, jsou na ulici vyvedeny cabagaty archanděla Rafaela, patrona města.
K dispozici je také Expo gastronomie, řemesel a zábavných prostorů pro nejmenší.
13 - Manzanillo Festivities

Manzanillo, Colima. Zdroj: Yaomautzin Ohtokani Olvera Lara / CC BY-SA (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0)
Manzanillo je nejlidnatější město v Colimě a jeho nejdůležitější událostí roku je květnové slavnosti, veletrh, který připomíná výročí jmenování Puerto de Altura.
Ačkoli má prostor pro oslavu, šíří se po celé obci a jejím okolí. Součástí tohoto populárního festivalu jsou koncerty, tance, sportovní aktivity, jízdy, zemědělské festivaly a spousta jídla.
Reference
- Celní správa Colima. Citováno z 30. srpna 2017, z traveltips.usatoday.com.
- Colima - Mexiko. Citováno z 30. srpna 2017, z history.com.
- Stav Colima, Mexiko. Citováno z 30. srpna 2017, z mexconnect.com.
- Colima. Citováno z 30. srpna 2017, z wikipedia.org.
- Tradiční jídlo z Colima. Citováno z 30. srpna 2017, z backyardnature.com.
- Mexiko státy: Colima. Citováno z 30. srpna 2017, z explorandomexico.com.
- Město Colima. Citováno z 30. srpna 2017, z adresy visitmexico.com.
