5 TRADICE A ZVYKY TOLUCA DE LERDO - KULTURNÍ SLOVNÍK - 2026

Město Toluca de Lerdo je hlavním městem státu Mexiko. Byla založena v roce 1522 a její současná populace se blíží pěti set tisícům obyvatel. Je to město, které přitahuje velké množství kulturního cestovního ruchu kvůli rozmanitosti jeho uměleckých a gastronomických tradic.

Zajímavým faktem je, že Toluca je druhé město s největším počtem muzeí v celém Mexiku. Tento článek upozorňuje na pět hlavních kulturních tradic tohoto města.

Tradice a zvyk Toluca de Lerdo

El Pulque a pulquerías

Pulque, tradiční mexický nápoj získaný kvašením Maguey, je jednou z potenciálních gastronomických turistických atrakcí Tolucy.

Pulquerías nebo tradiční místa ke konzumaci Pulque pocházejí z počátku minulého století.

Jako kulturní tradice zahrnují nejen spotřebu Pulque, ale také gastronomickou rozmanitost a velmi zvláštní kulturní organizaci, díky níž jsou velmi cenné a mají velký patrimoniální význam v rámci města i v zemi.

Náboženské tradice

Stejně jako ve většině měst v Mexiku se v Toluce slaví mnoho náboženských svátků.

Za zmínku stojí zejména oslavy Palmové neděle, postní doby, Svatého týdne, Corpus Christi a Turíce, jakož i zvláštní požehnání zvířat v den San Antonio Abad nebo Procesí ticha, které se konají každý Velký pátek..

Festivaly

Na úrovni festivalu registruje město Toluca důležitou činnost. Tři jsou nejvýznamnější:

-Toluca Festival nebo San José Festival, který se koná v den San José, patrona města a který zahrnuje hudební a divadelní aktivity, stejně jako tanec a kino.

- Za druhé je zde festival Den mrtvých, během kterého se koná tradiční veletrh alfeñique.

- Je to vlastně FestínArte, který se koná v dubnu a který zahrnuje divadelní, hudební a umělecké prezentace.

Gastronomické tradice

Gastronomie města Toluca je všeobecně známá po celé zemi, vzhledem k velké rozmanitosti typických sladkostí a velké rozmanitosti jídel.

Stručně je lze zmínit: citrony plněné kokosem, cocadas a kosti. Vynikají také dorty různých typů a garapiña.

Nakládaná zelenina je další specialitou Tolucy a tuňákovým salátem, tuzemským nebo charalským tamalesem a králíkem Mixote.

Muzea a umění

Jednou z nejdůležitějších tradic nebo kulturních prvků města Toluca jsou jeho muzea, která jsou, jak již bylo uvedeno, druhým městem z hlediska počtu muzeí v celém Mexiku.

Jako nejvýznamnější muzea ve městě patří: Kulturní centrum Mexiquense, Muzeum výtvarných umění, Muzeum José María Velasco, Muzeum tisku a Modelové muzeum vědy a průmyslu.

Stručně řečeno, Toluca má velké množství kulturních tradic a nabízí návštěvníkům rozmanité možnosti.

V Toluce je možné tuto magii nasáknout, kde se domorodé živly setkávají s evropskými náboženskými a kulturními tradicemi a výsledkem je jedinečný mix, který charakterizuje Mexiko.

Reference

1. Rada města Toluca. Toluca posiluje své stoleté tradice a zvyky. K dispozici na adrese: toluca.gob.mx
2. Edgar Rojas Rivas; Felipe Carlos Viesca González, Elena Espeitx Bernat, Baciliza Quintero Salazar; (2016); Maguey, pulque a pulquerías Toluca, Mexiko, turistické gastronomické dědictví? PASOS: Časopis cestovního ruchu a kulturního dědictví: svazek 14 č. 5. str. 1199-1215. 2016
3. Unesco (2010). Tradiční mexická kuchyně, komunita, rodová a živá kultura - paradigma Michoacána; Dokument online, dostupný na: ich.unesco.org
4. Wikipedia: Toluca de Lerdo. K dispozici na adrese: es.wikipedia.org
5. Revista Pulquimia, č. 4, duben 2014. K dispozici na adrese: researchgate.net.