- Hlavní zvyky a tradice Querétaro
- 1 - Gastronomie
- 2 - Velikonoce
- 3 - Slavnosti kříže
- 4 - Řemesla
- 5. den Panny Marie z Guadalupe
- 6 - Vánoce
- 7. Přehlídka biblických aut
- 8- Epiphany
- 9 - Den svíček
- 10- Národní soutěž Huapango
- Reference
Jednou z nejdůležitějších tradic a zvyků Querétaro je svátek kříže. Tento festival se koná na kopci Sangremal, kde se říká, že se objevil apoštol Santiago. Vyznačuje se tancem „concherů“, kteří tančí dva dny v řadě.
Querétaro je známé svými vánočními oslavami, které trvají téměř dva měsíce. Začíná u Panny Marie z Guadalupe 9. prosince. Po tomto festivalu následují náboženská divadelní představení a přehlídka biblických vozů.
25. prosince se konají mše a večeře na památku narození Ježíše. V lednu slavnosti pokračují dnem Tři králové. 2. února Vánoce oficiálně končí slavnostmi Panny Candelaria.
Na druhou stranu je region známý svými řemesly. Město Huimilpan vyrábí širokou škálu předmětů, od tkaných tašek po kamenné sochy. Zatímco San Juan del Río je uznáván pro své šperky s opály.
Hlavní zvyky a tradice Querétaro
1 - Gastronomie
Některé příklady gastronomie Querétaro jsou:
-Koraná polévka, jejíž hlavní složkou je sladká kukuřice.
-Haraches, smažené empanady plněné fazolemi.
-Queterans enchiladas.
-Tostadas de arriero (grilované tortilly z kukuřičného těsta se sádlem).
Tradiční sladkosti jsou:
-Sladké tamale, které jsou vyráběny z jahod, arašídových nebo guava jam.
-Camote, což jsou bramborové sladkosti.
-Jamoncillo.
-Capirotada.
2 - Velikonoce
Svatý týden, nazývaný také hlavní týden, je jednou z nejdůležitějších slavností v Querétaru. V tomto týdnu se koná Via Crucis. Toto je znázornění Kristovy vášně, smrti a zmrtvýchvstání.
Nejvýraznější Via Crucis jsou La Cañada. Tito čerpají tisíce farníků a diváků z celého státu a dokonce i celé země.
3 - Slavnosti kříže
Slavnosti kříže se konají na počest vzhledu apoštola Santiaga na kopci Sangremal v Querétaru.
Tyto strany se konají od 13. do 15. září. 13. tančí skupina tanečníků (zvaná „concheros“) na kopec Sangremal, dokud nedosáhnou kříže. V noci pokračují taneční partneři až do úsvitu déle než 10 hodin.
15. konce končí tance a začíná mše kříže, která se slaví v homonymním chrámu.
4 - Řemesla
Na mnoha místech v Querétaru se provádí řemesla. Ti z Huimilpanu však vynikají. V tomto městě najdete:
- Tkané výrobky, vyrobené z bavlny nebo jiných rostlinných vláken.
-Výřezy vyřezávané do dřeva.
- Výlisky tvarované do skla nebo hlíny.
-Pracovní práce ze zlata, stříbra, oceli a kamene.
- Nejtalentovanější řemeslníci pracují na kameni, aby vyráběli sochy, fontány a reliéfy.
Město San Juan del Río je uznáno za díla s opály, které jsou přeměněny tak, aby produkovaly klenoty velké krásy.
Nakonec jsou Ezequiel Montes, Bernal a Colón známé svými vlněnými tkaninami, jejichž design je stejně komplikovaný jako krásný. Na těchto třech místech mohou být tkalci vidět ve veřejných prostorách.
5. den Panny Marie z Guadalupe
Mezi 9. a 12. prosincem Mexiko slaví den patrona svatého: Panny Marie z Guadalupe. V těchto termínech se připomíná panenský vzhled muže jménem Diego.
Na jednom ze setkání mezi Diegem a Pannou ho požádala, aby postavil chrám na kopci Tepeyac ve prospěch mexického biskupa.
Diego navštívil biskupa, aby předložil žádost Panny. Biskup však potřeboval důkaz, že to, co slyšel, bylo pravda.
Potom se Diego vrátil na kopec, kde hovořil s Pannou, a našel tam kvetoucí růžový keř, což byl zázrak, protože růžové keře v těchto vyprahlých oblastech nerostly. Tímto způsobem vzal nějaké květiny a přinesl je biskupovi zabalenému v plášti.
Když rozložil mys před biskupem, odhalil obraz Panny Marie, která měla domorodé rysy.
V Querétaru se v kostele La Congregación konají oslavy na počest Panny Marie z Guadalupe. Cílem tohoto chrámu je uctívání tohoto vzývání Marie.
Všechno začíná masou, ve které se připomíná zázrak Panny Marie z Guadalupe. Později se slavnosti přesunou do ulic, kde si turisté i místní obyvatelé mohou pochutnat na gastronomických veletrzích s typickým jídlem, koncerty a ohňostrojem.
6 - Vánoce
V Querétaru začíná vánoční oslava 9. prosince slavnostmi Panny Marie z Guadalupe a končí 2. února pannou z Candelarie. Během těchto dvou měsíců si můžete vychutnat typické jídlo, díla biblických pasáží a přehlídek.
25. prosince je za úsvitu mše na oslavu narození Ježíše. Na konci mše se rodiny vracejí do svých domovů, kde sdílejí oběd a vánoční večeři.
7. Přehlídka biblických aut
Přehlídka biblických aut se koná v obci Cadereyta. Toto je vánoční oslava, která si klade za cíl oživit příběhy z bible.
8- Epiphany
Zjevení Páně, také nazývané Den tří králů, se slaví 6. ledna. V tento den dostávají děti dárky, které představují dary, které Magi dali Ježíšovi.
9 - Den svíček
Candlemas Day se slaví 2. února. S tímto datem jsou vánoční oslavy uzavřeny. Tradicí je sdílení večeře tamaleů.
10- Národní soutěž Huapango
Národní soutěž Huapango se koná v Querétaru v obci San Joaquín. Toto je hudební soutěž. Účastníci, organizovaní ve dvojicích, se navzájem konfrontují improvizací písní.
Reference
- Querétaro, Mexiko. Citováno z 1. září 2017, ze stránek sunofmexico.com
- Queretaro. Citováno z 1. září 2017, z wikipedia.org
- Proč Querétaro? Citováno z 1. září 2017, z hayfestival.com
- Kultura Mexika. Citováno z 1. září 2017, z everyculture.com
- Tradiční jídla Querétaro. Citováno z 1. září 2017, z backyardnature.net
- Populární gastronomie, stand by stand - Querétaro Travel. Citováno 1. září 2017, z queretaro.travel
- Objevte Santiago de Queretaro. Citováno z 1. září 2017, z visitmexico.com