- Seznam tradic a zvyků státu Zacatecas v Mexiku
- 1 - Pulque
- 2. - 2. dubna ráno
- 3. Připomínka „braní zacatecasů“
- 4 - Morismas de Bracho
- 5- Tamborazo
- 6- Chubby
- 7. Národní veletrh Zacatecas
- 8- Colonche
- 9- Mexický tanec
- 10. Oslava Panny patronáže
- Reference
Většina tradic a zvyků Zacatecas je založena na náboženství, ačkoli profánní část má také velký vliv na její kulturu. Tento mexický stát se nachází v severní centrální části Mexika. Hraničí s Coahuila, San Luis de Potosí, Nuevo León, Jalisco, Guanajuato a Aguascalientes.
Známý pro jeho bohatá ložiska stříbra a jiných nerostů, jeho koloniální architektura a jeho význam během mexické revoluce také měli velký vliv.

Většina slavností v tomto státě se koná na počest místních světských patronů a mnoho světských festivalů souvisí s náboženskými činnostmi.
Tyto festivaly se často zaměřují na tradiční taneční recitály. Mnoho z nich pochází z valčíků a polků díky státní těžební historii.
Mexická revoluce způsobila, že téměř všechny místní hudební tradice zmizely, ale nejslavnější, co přežilo, je Tamborazo.
Seznam tradic a zvyků státu Zacatecas v Mexiku
1 - Pulque
Je to alkoholický nápoj vyrobený z fermentované šťávy agáve nebo maguey rostliny. V této oblasti je tradiční a vyrábí se po tisíciletí. Má barvu mléka a poněkud viskózní konzistenci; jeho chuť je kyselá a fermentovaná.
Historie tohoto nápoje sahá až do mezoamerického období, kdy byl považován za posvátný a jeho použití bylo omezeno na určité skupiny lidí. Po španělském dobytí Mexika se pulque stal sekulárním a jeho spotřeba se zvýšila.
Obecně se pulque podává v tradičních obchodech se pulque a podává se v tradičních sklenicích na pulque.
2. - 2. dubna ráno
Tato hudební oslava se koná v dubnu v Alamedas a Guadalupe. Jedná se o serenády různých hudebních skupin a kapel ze Zacatecas. Tradice dubnových mañanitů v Jardín Juárez probíhá již více než 30 let.
3. Připomínka „braní zacatecasů“
23. června každého roku je Vzetí Zacatecasu připomenuto občansko-vojenským aktem, který se obecně koná v Cerro de la Bufa.
Zabití Zacatecasu bylo jednou z nejkrvavějších bitev v kampani za porážku prezidenta Victoriana Huerty během mexické revoluce.
23. června 1914 severní divize Pancho Villa rozhodně porazila federální vojska generála Luise Mediny Barrón, bránící město Zacatecas.
Porážka v Zacatecasu znamenala konec staré federální mexické armády jako efektivní instituce. Velké vítězství demoralizovalo lidi, kteří podporovali zahradu, což vedlo k jejich rezignaci 15. července.
Každoročně se tato událost připomíná v tomto městě. Kromě občansko-vojenského aktu jsou v Plaza de Armas obvykle kulturní akce a ohňostroje.
4 - Morismas de Bracho
Je to tradiční, náboženský, historický a kulturní festival, který se koná na počest San Juan Bautista. Je to jedna z nejdůležitějších tradic Zacatecan.
Jde o představení bitvy Lepanto mezi Maury a křesťany a datuje se od roku 1836, protože to byl rok, v němž byl postaven Bratrstvo San Juan Bautista. Tato vzpomínka se odehrává na kopci San Martín až po Lomas de Bracho.
Vzhledem k tomu, že jde o jednu z nejstarších tradic v Zacatecasu, má v reprezentaci roli alespoň jeden člen každé rodiny v tomto regionu. V této oblasti je tak důležité, že zvyk účasti byl předán z generace na generaci.
5- Tamborazo
Jde o hudební žánr vzniklý v Jerezu v Zacatecas. Jeho původ lze identifikovat v 19. století a začal jako verze vojenských kapel. Jeho jméno pochází z nezbytného použití bubnů v reprezentaci této hudby.
Dá se říci, že tamborazo je tvořeno trubkami, saxofonem, pozounem, snare a bubnem tambora nebo basy. Mezi nejreprezentativnější skladby tohoto žánru patří Zacateca March, Blue Birds, Lino Rodarte a La Basurita.
6- Chubby
Jsou to koláče vyrobené z kukuřičného nebo pšeničného těsta, jejichž náplň může být sladká nebo slaná; oblíbená náplň zahrnuje mleté fazole chilli. Vaří se na komalu nebo v troubě.
Gorditas de cuajada jsou reprezentativní potravou jídla v rančích nebo skotských oblastech Zacatecas.
7. Národní veletrh Zacatecas
Tento veletrh se koná na počest založení města a je považován za největší populární festival v Zacatecas. Koná se každoročně a má velké kulturní a umělecké atrakce.
V rámci veletrhu se konají hudební akty, pouliční divadlo a Palenque. Mají také několik výstav skotu, býčí zápasy, typické jídlo a typické zacatecanské řemesla.
8- Colonche
Tento červený alkoholický nápoj připravili Mexičané tisíce let.
Vyrábí se z pichlavých hrušek nebo nopálních plodů, zejména pichlavých hrušek. Připravuje se na místech, kde je hojný divoký kaktus, včetně státu Zacatecas.
Je to sladký a šumivý nápoj. Pro jeho přípravu jsou plody kaktusu loupány a drceny, aby se získala šťáva, která se potom vaří asi tři hodiny. Poté, co vychladne, může hra několik dní fermentovat.
9- Mexický tanec
Tento tanec vznikl v těžební čtvrti Mexicapan, která se nachází v extrémním severu Zacatecas. Vytvořeno v roce 1947, je považováno za nejreprezentativnější taneční projev státu Zacatecas.
Skládá se ze šesti melodií: Jesusa, Barrancas, Barsoviana, Botella, Barreteros a ďábel. To je obvykle doprovázeno tamborazem.
10. Oslava Panny patronáže
Slaví se 8. září a je založen na kultu svatyně Panny Patrociniové, patronky města.
V rámci těchto oslav se pořádají kulturní a umělecké veletrhy, býčí zápasy, výstavy, tance, koňské dostihy a prodej typického jídla.
Reference
- Zacatecas. Obnoveno z Siglo.inafed.gob.mx
- Bitva zacatecas. Obnoveno z wikipedia.org
- Zacatecas regionální tance. Obnoveno z baileszacatecas.galeon.com
- Colonche. Obnoveno z wikipedia.org
- Morismas de Bracho (2015). Obnoveno z nrtzacatecas.com
- Zacatecas. Obnoveno z wikipedia.org
- Tradice a zvyky. Obnoveno z adresy visitazacatecas.com.mx
- Pulque. Obnoveno z wikipedia.org
- Vystoupí v dubnu ráno v La Purisima. Obnoveno z nrtzacatecas.com
- Fenaza 2017. Obnoveno z webu fenaza.com.mx
- Tamborazo. Obnoveno z wikipedia.org
