6 NEJZNÁMĚJŠÍCH TRADIC BAJA CALIFORNIA - KULTURNÍ SLOVNÍK - 2025

Některé z tradic Baja California jsou slavnosti Slunce, zimní návštěvnické slavnosti, San Felipe karneval nebo off-road závody. Baja California, oficiálně Svobodný a suverénní stát Baja California, je stát v Mexiku a nejsevernější a nejzápadnější z 32 federálních entit v Mexiku o rozloze 70,113 km2.

Mexiko je známé svou zemí plnou kultury a populace, která miluje nejrůznější oslavy a vzdává úctu k přírodě prostřednictvím různých festivalů a obřadů.

Když ale koloniální období přišlo, byly přidány nové zvyky a tradice, které vytvořily zcela novou kulturu, ale aniž by ztratily dobrý vkus svých oslav.

Baja California má velmi zábavné, zvláštní a nápadné tradice, velmi bohatá jídla a tance, které se pro tuto zemi stávají symbolem.

Tradiční svátky

Sun Festival

Tyto každoroční festivaly se konají na konci září a začátkem října v hlavním městě regionu.

Hlavním cílem těchto slavností je ukázat úspěchy v oblasti zemědělství, obchodu, hospodářských zvířat a průmyslu.

Městská rada města Mexicali pořádá velký festival, na kterém se také koná řada komerčních, zemědělských a průmyslových výstav, což je považováno za největší veletrh v kalifornské Baja.

Tento tradiční festival dokáže shromáždit velké množství lidí, ale nejen si užít výstavy, ale také se podílet na zábavných a populárních tancích tohoto regionu. Kromě toho jsou představeni národní umělci, typická jídla, jízdy a další.

Zimní návštěvnické slavnosti

To je jeden z nejpopulárnějších fiest v Baja California. V podstatě spočívá v nabídnutí uvítací party pro zimní návštěvníky, známé také jako Snow Birds (návštěvníci z Kanady a Spojených států).

Karneval San Felipe

Na tomto festivalu jsou hlavní atrakcí plováky vybavené vtipnými mechanickými pohyby, soubory, zábavné tradiční tance a kulturní a sportovní akce.

Tato událost začíná krásným ohňostrojem. Pak korunovace karnevalové královny začíná ustupovat přehlídce plováků a srovnávání.

Umožňují také vystoupení hudebních skupin z míst Baja California, jako jsou Ensenada, Mexicali a Tijuana.

Off-road závody

Po celý rok je Baja California hostitelem terénních závodů, kterých se účastní národní i zahraniční konkurenti.

Těchto závodů se účastní všechny druhy rally vozidel, od terénních automobilů až po motocykly enduro a čtyřkolky.

Je také běžné sledovat závody na kolech a lodích, jakož i profesionální soutěže baseballových a basketbalových týmů.

Nejznámějším terénním závodem je Baja 1000 nebo Mexican 1000, který je považován za nejdelší závod na světě a má pouze jednu etapu.

Matachines dance

V tomto tanci je možné slyšet zpěv mistrů a zpěváků spolu s rolí bubnu a zvonění zvonů.

Vytváří se tak zvukové, turbulentní a mírně ohlušující prostředí, které oznamuje zvedání posvátných forem. V tomto tanci je hodně mystiky a velké uctívání.

Typická jídla z Baja California

Něco, co všichni návštěvníci milují při návštěvě Baja California, je vynikající a chutné jídlo v této oblasti. Většina jídel pochází z moře, jako je humr doprovázený rýží a fazolemi v Puerto Nuevo. Dalším typickým pokrmem jsou rybí tacos.

Chléb a rompope Madres Bridiginas je také součástí této bohaté gastronomie ve městě Tecate.

Na druhé straně ve Valle de Guadalupe najdete velkou rozmanitost mezinárodně uznávaných stolních vín.

V tomto městě se každoročně pořádají slavnosti, aby si návštěvníci mohli vychutnat vína a kulturu regionu.

Je třeba také poznamenat, že v Mexicali existuje asi 120 čínských potravinářských podniků. Jedná se o velmi tradiční jídlo, protože v tomto městě existuje značný objem čínské komunity.

Reference

1. Carmona, E. (3. července 2017). mexicolindoyquerido.com.mx. Získáno z mexicolindoyquerido.com.mx
2. Gaona, S. (25. října 2013). bajacaliforniamaxico.blogspot.com. Získáno z bajacaliforniamaxico.blogspot.com
3. Martinez, CS (16. října 2012). activity9informatics.blogspot.mx. Získáno z activity9informatica.blogspot.mx
4. Olvera, M. (27. listopadu 2012). espinozaolvera.blogspot.com/. Získáno z espinozaolvera.blogspot.com
5. Serrano, EA (21. října 2013). Estadodebajacalifornianorte101.blogspot.com. Získáno z estadodebajacalifornianorte101.blogspot.com
6. Soto, AM (9. října 2014). bajacaliforniadjam.blogspot.com. Citováno z bajacaliforniadjam.blogspot.com
7. Wikipedia. (2. května 2017). Získáno od Fundación Wikimedia, Inc.: Es.wikipedia.org.