MELISSA: CHARAKTERISTIKA, LOKALITA, VLASTNOSTI, PĚSTOVÁNÍ, PÉČE - BIOLOGIE - 2025

Meduňky (Melissa officinalis) je intenzivně aromatické a několik léčivé vlastnosti čeledi Lamiaceae vytrvalá bylina. Běžně známý jako citronová tráva, citroník, citronová tráva, citronový list, meduňka nebo meduňka, je to druh původem ve středomořské pánvi.

Je to krátká rostlina, bylinné a tomentózové stonky, s oválnými listy a jemně zoubkovanými okraji. Malé květy jsou narůžověle bílé barvy, mají vysoký obsah nektarů a jsou také velmi aromatické. Jsou seskupeny do květů ve tvaru hrotu.

Melissa officinalis. Zdroj: pixabay.com

Je považována za léčivou rostlinu s mnoha vlastnostmi v důsledku přítomnosti chlorogenových, r-kumarových a rosmarinických kyselin hydroxycinamových, flavonoidů a taninů. Stejně jako éterické oleje sestávající hlavně z terpenoidů, jako je citronellal, citral, geraniol, linalol a nerol.

V tradiční medicíně se používá pro svůj sedativní účinek k uklidnění nervového onemocnění srdce, nespavosti, úzkosti a akutního stresu. Stejně působí jako analgetikum, zmírňuje migrény, menstruační křeče, svalové kontrakce a poruchy žaludku.

Se svými květinami se vyrábí oblíbený „Agua del Carmen“, trávicí lektvar, který se podle tradice používá jako sirup k ochraně mládeže. Rovněž její pravidelná konzumace působí na mozkové funkce, protože během studie zlepšuje koncentraci a paměť.

Obecné vlastnosti

Listy Melissa officinalis. Zdroj: Tiia Monto

Vzhled

Je to živá a stálezelená bylina s bylinným stonkem, kvadrangulárním průřezem a rozptýlenými chlupy, která dosahuje výšky 100–150 m. Jedná se o rostlinu s plíživými zvyky a zakořenění stonků, vztyčené, tenké a pubertální rozvětvení o délce 60–80 cm.

Listy

Jednoduché, protilehlé, listovité a řapíkaté listy s vejčitou nebo srdcovitou čepelí, 8-9 cm široké a 6-7 cm dlouhé. Listy jasně zelené na horním povrchu a světlejší na spodním, sametovém povrchu, mírně ozubené okraje a intenzivně aromatické.

květiny

Malé žluté zygomorfní květy s trubkovitým kalichem jsou seskupeny do stopkovitých květenství dlouhých 20 cm, uspořádaných do vertikálních sloupců. Corolla se pojistí na základně, aby vytvořila otevřenou trubici s bilabiatovým koncem, supero vaječníku a čtyři tyčinky didynamos připojené k corolla.

Ovoce

Ovoce je tetraseminovaná luštěniny se čtyřmi shluky. Uvnitř jsou čtyři malá hnědá oválná semena, jedno pro každou klusu.

Chemické složení

Chemická analýza uvádí přítomnost éterických olejů citral, citronellal aldehyd, pinen a limenon terpenes, geraniol a linalool alkoholy. Stejně jako kofeinové a rosmarinické fenolové kyseliny, karyofylen seskviterpen, taniny a kofeové, chlorogenní, oleanolické, pomolické, protokartechové, rosmarinové a ursolické organické kyseliny.

Taxonomie

- Království: Plantae

- Divize: Magnoliophyta

- Třída: Magnoliopsida

- Pořadí: Lamiales

- Rodina: Lamiaceae

- podčeleď: Nepetoideae

- Kmen: Mentheae

- Pohlaví: Melissa

- druh: Melissa officinalis L.

Synonymie

- Mutelia officinalis (L.) Gren. ex Mutel, Fl. Franç.

- Faucibarba officinalis (L.) Dulac, Fl. Hautes-Pyrénées.

- Thymus melissa EHL Krause v J. Sturm.

Etymologie

- Mellisa: název rodu pochází z řecké «melissa», což znamená «včelí med». Zmiňuje se o příjemném nektaru jeho květů, který přitahuje velké množství hmyzu.

- officinalis: specifické přídavné jméno odvozené z latinské "officinalis", znamená "of officina" nebo patřící k ní. „Kancelář“ bylo místo, kde se uchovával lék. Název tedy souvisí s univerzálností a užitečností v bylinném lékařství, farmakologii a voňavkářství.

Květiny Melissa officinalis. Zdroj: Kenraiz - Krzysztof Ziarnek

Habitat a distribuce

Melissa je rostlina pocházející z oblasti Středomoří a Malé Asie, která roste při plném slunci v mírném podnebí. V současné době byl zaveden jako okrasná nebo léčivá rostlina v mírných klimatických oblastech po celém světě ve výšce méně než 1 000 metrů nad mořem.

Roste na středně strukturovaných, hlubokých, propustných půdách s dobrou retencí vlhkosti, písčité a suché půdy omezují jeho růst. Ve volné přírodě roste ve vlhkých půdách s vysokým obsahem organických látek, břehů potoků, obdělávaných polí, pastvin, luk nebo lesů.

V podmínkách růstu je to druh velmi citlivý na nepřetržitý chlad, intenzivní mrazy a nedostatek vody. V tomto případě vaše komerční pěstování vyžaduje časté zavlažování, zejména v létě a na jaře.

Hrnková kultura Melissa officinalis. Zdroj: I, KENPEI

Vlastnosti

Léčivý

Citronový balzám je léčivá rostlina, která má řadu prospěšných vlastností pro zdraví a léčení různých poruch nebo chorob. Přítomnost určitých sekundárních metabolitů ve svém složení poskytuje sedativní, analgetické, antitusické, antihypertenzní a zažívací účinky.

Mezi hlavní výhody tohoto druhu patří jeho schopnost zmírnit příznaky spojené se stresem, nespavostí a úzkostí. Klinické studie prokázaly jeho vlastnosti, které regulují vzorce snů a snižují emoční stres.

Stejně tak může mít jeho spotřeba jako infúze anestetické účinky, protože je účinná při bolestech hlavy, migréně, bolestech svalů a poruchách trávení. Kromě toho působí jako dezinfekční a léčivé činidlo, a proto se používá k léčbě herpes simplex, opary, herpes zoster a dalších onemocnění virového původu.

Topicky se používá k urychlení hojení ran, vyrážek, svědění, ekzému a zarudnutí kůže. Několik kapek tinktury vyrobené z balzámu citronu umožňuje regulovat hladinu krevního tlaku, ať už u pacientů s úzkostí nebo u hypertoniků.

Jeho použití je běžné, když se objeví nepohodlí ve střevě, protože to umožňuje regulovat trávení, omezovat distenzi břicha a zabránit střevní kolice. Působí také jako ochrana jater a zvýhodňuje sekreci žluči.

Jeho éterické oleje jsou účinné při úlevě od gastritidy a špatného trávení obecně. Konzumuje se jako pomocný čaj, působí jako antitusikum, uklidňuje a snižuje podráždění krku a reguluje chronický kašel.

Jídlo

Citronový balzám je vysoce ceněný pro přípravu čaje nebo infuzí pro pravidelnou konzumaci, jakož i pro ochucení nealkoholických a studených nápojů. V lihovaru se používá k výrobě likérů "Chartreuse" a "Benedictine", jakož i léčivého likéru známého jako "Agua del Carmen".

Esenciální oleje s příjemnou vůní a citronovou příchutí se používají k výrobě nealkoholických nápojů, čaje a zmrzliny. V pečivu se používá k aromatizaci dezertů. V gastronomii se listy používají jako koření pro salátové dresinky nebo pokrmy na bázi ryb nebo mořských plodů.

Další aplikace

Melissa je okrasná rostlina, která produkuje bohatý nektar s příjemnou vůní, a proto se používá jako medonosná rostlina pro výrobu medu. Větve a květiny jsou umístěny ve skříních, aby voněly oděvy a zabránily šíření škůdců, jako jsou roztoči nebo můry.

Ve farmaceutickém průmyslu se používá k přípravě esencí proti nespavosti a uklidnění nervů. V kosmetickém a parfémovém průmyslu se esence citronového balzámu používají k výrobě krémů, parfémů a kolínů.

Detail stonku a květů Melissa officinalis. Zdroj: H. Zell

Vedlejší efekty

Přípravky Melissa však nejsou toxické, stejně jako všechny léky vyrobené z čerstvých bylin, mají určitá omezení. Jeho spotřeba je u těhotných žen omezená, protože přítomnost citral nebo citronellal terpenoidů může způsobit špatnou tvorbu plodu.

Kyselina oleanolová přítomná v balzamu citronu má uterotonické vlastnosti, které stimulují dělohu ke kontrakci a mohou způsobit potrat. Není také indikován u pacientů trpících hypotyreózou, neurologickými chorobami, ulcerativní kolitidou nebo gastrointestinálními vředy.

Nedoporučuje se dávat dětem mladším 6 let, chronickým pacientům nebo lidem v procesu alkoholové detoxikace. Existují důkazy, že konzumace více než 2 gramů éterických olejů z meduňky může způsobit nízký krevní tlak, snížený srdeční rytmus a ospalost.

Přirozená konzumace citronového balzámu je však pro tělo prospěšná díky mnoha terapeutickým výhodám. Důležité je dodržovat pokyny pro spotřebu a nepřekračovat dávky ani doporučenou dobu příjmu.

Kultura

Balzám z citronu se běžně šíří semeny, semennými dřevinami a dělením rostlin.

Propagace semeny

Propagace pomocí semen vyžaduje založení sazenic v mateřských podmínkách za účelem kontroly vlhkosti, teploty a slunečního záření. Když sazenice vyvinuly 2-3 páry pravých listů nebo dosáhly výšky 10-15 cm na výšku, jsou přesazeny na konečné místo.

Pěstování Melissa officinalis. Zdroj: H. Zell

Propagace řízky

Výběr a příprava řízků se provádí na začátku jara nebo v létě. Řezy 5-8 cm dlouhé se 2-3 listy nebo listovými pupeny jsou řezány z bylinných stonků dospělých rostlin.

Je vhodné aplikovat kořenové hormony v oblasti řezu a zavést je do zakořenovacích misek s mokrým pískem. Při zachování podmínek konstantní vlhkosti a teploty budou řízky zahájeny po klíčení po 10-15 dnech.

Propagace dělením rostlin

Propagace dělením rostlin spočívá v oddělení kusu rostliny od kořenů a stonku, aby se znovu naočkovala na vhodné místo. Tuto metodu lze provádět kdykoli, pokud jsou podmínky prostředí příznivé.

Sklizeň

Čas sklizně závisí na užitečnosti, s níž byla plantáž založena. V případě pěstování balzámu citronu na éterické oleje se sklizeň provádí před květem.

Sklizeň rostlinného materiálu se provádí v období sucha, ráno nebo na konci odpoledne, aby nedocházelo k velkým úderům. Tyto podmínky skutečně zabraňují zčernávání listů, a tím zvýhodňují přirozený proces sušení.

Jinak, pokud byla plodina stanovena pro použití čerstvých listů a květů nebo pro výrobu fytofarmak, sklizeň se provádí v plném květu.

Péče

- Plantáž z meduňka se účinně vyvíjí jak při plném slunci, tak i v částečném stínu.

- Jedná se o nenáročnou rostlinu podle struktury půdy, vyžaduje pouze dobrý obsah organických látek a dobře odvodněné půdy.

- Frekvence zavlažování by měla být mírná, aby půda zůstala vlhká, ale ne podmáčená.

- Použití organického hnojiva před setím nebo přesazením do konečné půdy je vhodné pro podporu jeho růstu a rozvoje.

- Nepodporuje suchá prostředí ani intenzivní mrazy, přizpůsobuje se mírnému a chladnému podnebí, zejména v období kvetení a plodů.

- K odstranění poškozených nebo nemocných větví je nutná pouze dezinfekce.

Reference

1. Acevedo, D., Navarro, M., & Montero, P. (2013). Chemické složení éterického oleje z listů balzamu citronu (Melissa officinalis L.). Information Technology, 24 (4), 49-54.
2. Castillero Mimenza, O. (2019) Toronjil. Psychologie a mysl. Obnoveno v: psicologiaymente.com
3. Melissa officinalis. (2020). Wikipedia, encyklopedie zdarma. Obnoveno na: es.wikipedia.org
4. Morales Valverde, R. (1997). Rostliny a populární kultura: Ethnobotany ve Španělsku. Melissa nebo Melissa. Strany: 36-37.
5. Sánchez Govín, E., León Fernández, M., Chávez Figueredo, D., Hechevarría Sosa, I., & Pino, J. (2010). Farmakologická charakterizace Melissa officinalis L. (meduňka). Cuban Journal of Medicinal Plants, 15 (4), 198-208.
6. Saz Peiró, P., Gálvez, JJ, Ortiz Lucas, M. & Saz Tejero, S. (2011). Melissa officinalis L. Naturopathic Medicine, 5 (1), 36-38. ISSN: 1576-3080.