21 VELMI ZAJÍMAVÝCH PŮVODNÍCH ROSTLIN PERU - BIOLOGIE - 2025

Některé z původních rostlin v Peru jsou macua, quenua, cinchona, paico, kočičí dráp nebo pudinkové jablko. Peru má asi 25 000 původních rostlinných druhů, 10% všech rostlinných druhů na světě.

Díky své geografické rozmanitosti (pobřežní pouště, hory nebo džungle), 28 různých podnebí z 32 možných na světě a 84 ze 103 stávajících ekologických zón, je peruánská flóra jednou z nejrozmanitějších na planetě.

Jsou známé jako původní rostliny, protože jsou vlastní nebo pocházejí z peruánské země, některé z nich jsou potraviny a / nebo léčivé.

Vlastnosti původních peruánských rostlin jsou známy již od starověku. Některé z těchto rostlin byly pěstovány v Peru od roku 1600 před naším letopočtem, protože původní obyvatelé tyto rostliny využívali pro své léčivé vlastnosti a potenciální účinky.

Kromě toho Inkové považovali některé z těchto nativních stříbrníků za „dary od bohů“; Pěstovali je na jídlo a používali je v náboženských obřadech pro tance a rituály.

Teprve v roce 2009 vyvážely Peru domácí rostliny jako camu camu, maca, kočičí dráp, tara, quinoa, sacha inchi, achiote, aguaymanto, vlašské ořechy, fialová kukuřice, obří kukuřice z Cusco, kiwicha a yacón, s hodnotou téměř 87 milionů dolarů.

Možná vás bude zajímat flóra peruánského pobřeží.

Běžné domácí rostliny z Peru

Je to hlíza pocházející z And. Obsahuje prvky jako vápník, draslík a železo, křemík, jód a fosfor.

Má vliv na hormony, pomáhá normalizovat štítnou žlázu a žlázy s vnitřní sekrecí a také pomáhá okysličovat svalové tkáně. Je také energizátorem a pomáhá bojovat proti osteoporóze.

2 - Queuna

Je to malý strom původem z And. Jeho listy jsou malé, jeho kmen je pokřivený a jeho kůra je načervenalá. Odlupuje se jako papír a je znám jako „strom turistů“.

3 - Cinchona

Je to strom asi 10 metrů, původem z And, který je známý tím, že je přítomen ve znaku peruánské státní vlajky. Kůra obsahuje chinin a používá se k léčbě malárie.

4- Paico

Je to vytrvalá bylina pocházející ze Střední Ameriky. Její květy jsou malé a zelené a roste v horkých teplotách a subtropických oblastech.

Používá se při vaření pro svou silnou chuť, ve srovnání s citrusovými bylinkami, anýzem a oreganem.

To je někdy používáno k boji s červovými infekcemi u lidí a jako léčba amenorea, dysmenorea a malárie.

5- Kočičí dráp

Máte velké zakřivené hřbety, které rostou podél vaší révy. Používá se jako lék k léčbě zánětlivých onemocnění, jako je artritida, k čištění zažívacího traktu a k léčbě rakoviny. Obsahuje oxindoly alkaloidních chemikálií.

6- Cherimoya

Je to druh jedlého ovoce pocházející z Peru, přepravovaný do zbytku And a do Střední Ameriky.

Má krémovou texturu a peruánská kultura Moche ji často reprezentovala ve svých řemeslech.

7- Achiote

Má intenzivní červenou buničinu. Vločky lze použít proti bolestem v krku, průjmům, astmatu, angíně, zvracení a bolestem hlavy.

8- Mashua

Tato rostlina se pěstuje od 2800 do 3800 metrů nad mořem. To může být konzumováno vařené nebo parboiled, ačkoli to je obvykle používáno v sladkostí s mlékem.

Snižuje hladiny testosteronu, a proto se používá při onemocnění prostaty. Průmyslově je to vstup pro antibiotika.

9 - Puya Raimondi

Je to divoký druh endemický pro Andy. Dosahuje výšky 12 metrů a během svého života produkuje až 8 000 květů, které mohou vydržet až 100 let.

10- Arracacha

Je to kořenová zelenina původem z And. Je to meziproduktová zelenina mezi mrkví a celerem.

Je velmi hvězdný a je oblíbeným jídlem v celé Jižní Americe. Kořeny jsou podobné mrkvi, se spoustou bílé kůže. Interiér může být bílý, žlutý, fialový.

11 - Quinoa

Je to cereálie s vysokým obsahem bílkovin; je zdrojem mnoha aminokyselin nezbytných pro lidský vývoj.

Průmyslově se prodává ve formě mouky a vloček. Může být konzumován samostatně, v sladkostí, dušených masech a polévkách.

12 - Yacon

Tato hlíza se používá v režimech hubnutí. Má antidiabetické vlastnosti a poskytuje úlevu od gastrointestinálních a ledvinových problémů.

13 - Guava

Je to ovoce s bohatým obsahem vitamínu C. Pomáhá působit proti vysokému krevnímu tlaku a stimuluje srdeční činnost.

Listy této rostliny mohou být použity jako střevní adstringenty, při bolestech žaludku a při hojení kůže.

14- Cantuta

Je to národní květ Peru, známý jako „posvátný květ Inků“. Je vysoký 3 ma má červené nebo žluté květy.

15 - Ichu

Je to typická rostlina andské vysočiny. Je to druh trávy s velkým významem v této oblasti, protože se používá jako krmivo pro lamy, alpaky, ovce atd. Používá se také k výrobě střech, cihel a paliv.

16 - Aguaymanto

Je to trávicí rostlina bohatá na vitamín C. Je to skvělý antioxidant, který podporuje hojení ran. Pomáhá také zlepšit některé alergické stavy.

17 - Totora

Je to druh ostřice vyskytující se převážně v jezeře Titicaca a na pobřeží. Domorodci používají tuto rostlinu k výrobě svých plovoucích ostrovů, domů a lodí.

18 - Sacha inchi

Je to vytrvalá rostlina. Jeho olej má nutraceutické vlastnosti. Má hodně vitamínu A, vitamínu E, mastných kyselin a omega 3, 6 a 9. Je konzumován ve formě předvařeného zrna nebo je ve formě pyré.

19 - Orchidej

Peru, čtvrtá země v rozmanitosti orchidejí, má v 224 rodech distribuováno přibližně 2 500 druhů. Nacházejí se v amazonském deštném pralese a ve vysokých džunglích, jako je Machu Picchu.

20 - Hercampuri

Tento malý keř se pěstuje v horách a pomáhá regulovat metabolismus tuků, protože se hojně používá při léčbě obezity.

Působí jako diuretikum, usnadňuje oběh, je hepatoprotektivní a působí jako hypoglykemikum.

21 - Husa

Je to přirozená hlíza And. Obecně je pěstována zemědělci Quechua a Aymara; po staletí je to základní jídlo ve venkovských stravách v Andách.

Reference

1. Typické peruánské rostliny. Obnoveno z peruinformation.com.
2. Domorodé rostliny Peru překvapují svými vlastnostmi (2010) Obnoveno z spanish.peopledaily.com.cn.