21 VLASTNOSTI ŘEDKVIČKY PRO ZDRAVÍ - VÝŽIVA - 2025

Některé ze zdravotních vlastností ředkviček mají zmírnit močové problémy, léčit zácpu a vitiligo, předcházet dýchacím problémům, kontrolovat krevní tlak, zlepšovat zdraví kapilár, pomáhat zhubnout a další, které vysvětlíme níže.

Ředkvičky mohou být bílé, fialové, červené nebo černé, kulaté nebo válcovitého tvaru. Konzumují se syrové, vařené nebo jako okurky a jejich semena také poskytují olej, který se používá v různých zdravotnických výrobcích.

Z ředkviček se obvykle konzumují květiny, listy, semena a lusky. V Asii se ředkev nazývá „daikon“.

Top 21 zdravých vlastností ředkviček

1 - Uvolňují močové problémy

Toto jídlo, které je přirozeným diuretikem, pomáhá při produkci moči, a dokonce, podle časopisu Applied Radiation and Isotopes, jeho použití se doporučuje k léčbě infekcí zhoršovaných toxiny v těle.

Tyto přínosy lze také rozšířit na odstranění ledvinových kamenů. Ředkvička šťáva pomáhá zmírnit zánět močových cest a pocit pálení, ke kterému dochází při močení během infekce moči.

2 - Léčba rakoviny

Ředkvička je velmi bohatá na vitamín C, kromě toho, že je silným detoxifikátorem, a proto Mezinárodní společnost pro zahradnickou vědu navrhuje, že její použití je vysoce doporučeno u pacientů s rakovinou, zejména u pacientů s tlustým střevem, ledvinami, střevy a žaludkem.

Ředkvičky mají velký vliv na genetické dráhy rakovinných buněk, ve skutečnosti mohou způsobit apoptózu, čímž vylučují reprodukci rakovinných buněk.

3 - Je to silné protizánětlivé jídlo

Studie ukázala, že ředkvičky jsou silné protizánětlivé látky. Důvodem je skutečnost, že má jedinečnou molekulu, která pomáhá redukovat zánětlivé meziprodukty v krvi, které normálně způsobují zánětlivé symptomy v důsledku infekce nebo poranění.

4- Léčba vitiliga

Semena ředkviček se používají jako léčba vitiliga, a to díky detoxikačním a protirakovinovým vlastnostem, které mají.

Ředkvička také obsahuje vitamín C, fosfor, zinek a některé členy komplexu vitamínu B, prvky, které jsou dobré pro pokožku.

Kromě toho voda v ředkvičkách také pomáhá udržovat zdravou úroveň vlhkosti v pokožce.

Ředkvičky díky dezinfekčním vlastnostem také pomáhají odstraňovat kožní poruchy, jako je suchá kůže, vyrážky a praskliny.

5. Zmírňuje zácpu

Studie provedená Organizací OSN pro výživu a zemědělství ukázala, že ředkvičky jsou velmi vysokým zdrojem vlákniny, což znamená, že přidávají značný objem ke stolici, podporují pravidelné vylučovací vzorce a zmírňují příznaky zácpy.

6- Zabrání dýchacím problémům

Tato rostlina je vynikající antikongestivní díky velkému množství vitamínu C, které obsahuje, protože brání šíření infekcí v krku a plicích a také zmírňuje zánět v nose a dýchacích cestách.

Spolu s tím má ředkvička silné a přirozené koření, takže může také odstranit přebytečný hlen z hrdla, což pomáhá zlepšit dýchací cesty.

7- Kontrolují krevní tlak

Ředkvičky obsahují ve své kompozici vysokou dávku draslíku, což je prvek, který různé studie prokázaly jako velmi účinný při kontrole krevního tlaku.

Úlohou draslíku v krevním řečišti je to, že když interaguje s arteriálním zásobením vaskulárních lůžek, může uvolnit krevní cévy, a proto zvýšit jejich průtok. Snižuje tlak tím, že rozšiřuje průtok krve, spíše než tlačí úzkými kanály.

8- Uvolňují problémy s játry

Tato rostlina se ukázala jako velmi účinná při kontrole zdraví jater a žaludku a působí jako silný detoxifikátor.

Jak je uvedeno v knize Léčba žloutenky od François Du Port, její použití je při léčbě tohoto onemocnění velmi užitečné, protože vylučuje bilirubin a udržuje jeho produkci na stabilní úrovni.

Ředkvičky také snižují ničení červených krvinek, ke kterému dochází u lidí trpících žloutenkou zvýšením přísunu čerstvého kyslíku do krve. Ředkvičky černé jsou výhodnější při léčbě žloutenky a listy ředkvičky jsou také velmi užitečné při léčení.

9 - Nízký glykemický index

Toto jídlo obsahuje nízký glykemický index a také pomáhá vstřebávání cukrů v krvi.

Díky této vlastnosti je vysoce doporučeno pro lidi trpící cukrovkou, protože se mohou přestat tolik starat o hrot nebo rychlý pokles, když jedí, nebo po určitou dobu zůstat mimo jídlo.

10- Léčba akné

Jak bylo uvedeno výše, ředkvička se vysoce doporučuje pro udržení zdraví pokožky.

Tato rostlina má vysoký obsah vitamínu C, komplexu vitamínu B, fosforu a zinku, což pomáhá udržovat vlhčí a zdravější pokožku. Jeho použití se dokonce doporučuje jako přírodní čisticí prostředek na obličej.

Dezinfekční prvky v ředkvičkách navíc pomáhají eliminovat různé druhy, jako je suchá pokožka, svědění, vyrážky, infekce a kožní problémy, jako jsou kožní škrábance.

Pokud máte zájem zbavit se akné, klikněte sem.

11- Jsou to silné antimykotika

V této rostlině je přítomen fungicidní protein RsAFP2, který podle studie způsobil smrt běžné houby, která se běžně vyskytuje u lidí, což způsobuje vaginální infekce a infekce ústními kvasinkami (drozd).

12 - Léčí problémy s ledvinami

Ředkvičky jako diuretikum, čisticí a dezinfekční prostředky pomáhají při léčbě mnoha poruch ledvin. Jeho diuretické vlastnosti pomáhají eliminovat toxiny akumulované v ledvinách a snižují akumulaci toxinů v krvi, čímž snižují jejich koncentraci v ledvinách.

Ředkvičky také pomáhají předcházet ledvinovým kamenům a pomáhají jim léčit je.

13- Pomáhají při léčbě hemoroidů

Ředkvičky jsou považovány za pícniny, což znamená, že se skládá z nestravitelných uhlohydrátů, což usnadňuje trávení, zadržování vody a řeší zácpu, což je jedna z hlavních příčin hemoroidů.

Jak již bylo zmíněno, má tato rostlina detoxikační vlastnosti, což velmi rychle vyléčí příznaky hemoroidů.

Šťáva z ředkviček se také doporučuje ke zmírnění nepohodlí v zažívacím a vylučovacím systému.

14 - Zmírňuje nepříjemnosti osteoartrózy

Vitamin C je nezbytný pro výrobu kolagenu, který je součástí toho, co tvoří chrupavku přítomnou v lidském těle

Vitamín C přítomný v ředkvičkách je také antioxidant, který může pomoci omezit poškození chrupavky, které může být způsobeno volnými radikály v těle. Nakonec to může pomoci každému, komu byla diagnostikována artritida, a také tomu zabránit.

15 - Pomáhá udržovat zdraví vlasů

Ředkvička tím, že zlepšuje krevní oběh, také pomáhá našemu tělu udržovat lepší zdraví pokožky hlavy, zabraňuje vypadávání vlasů a zlepšuje vzhled nových vlasů.

Toto jídlo může být také použito k ošetření nadměrné suchosti nebo olejnatosti pokožky hlavy, protože by pro pokožku hlavy poskytovalo potřebné živiny.

16- Pomáhají zhubnout

Ředkvičky mají vysoký obsah vlákniny, takže poskytují výrazný pocit uspokojení hladu, aniž by zvyšovaly kalorie ve stravě. Mají málo stravitelných sacharidů a mají uvnitř hodně vody. Jejich glykemický index je nízký, takže také obecně zlepšují účinnost metabolismu.

17- Slouží ke snížení teploty

Ředkvičky snižují tělesnou teplotu v případě horečky a také zmírňují zánět způsobený zvýšením teploty. Pití infuze ředkvičkové šťávy se solí také pomáhá jako dezinfekční prostředek, bojuje proti infekcím způsobujícím horečku.

18- Jsou to antipruritické jídlo

Kdo nezažil nepříjemný pocit svědění po kousnutí hmyzem, jako jsou komáři nebo blechy; dokonce z bodnutí včel. Ředkvička šťáva pomáhá snížit bolest, snížit svědění a zmírnit nepohodlí v postižených oblastech.

19- Pomáhají v případech dehydratace

Ředkvičky se většinou skládají z vody, takže jsou skvělým způsobem, jak zůstat hydratovaný.

Udržování adekvátní úrovně hydratace prospívá tělu různými způsoby, zejména zažívacího systému, protože snižuje zácpu, zlepšuje účinnost trávicího procesu a zajišťuje lepší absorpci živin z potravy v zažívacím traktu.

20- Pomáhají při léčbě žloutenky

Ředkvičky jsou díky svým detoxikačním vlastnostem velmi dobré pro žaludek a játra. Dokážou očistit krev a odstranit toxiny a odpad z těla. Proto jsou tak účinné při léčbě žloutenky a odstraňují přebytečný bilirubin na přijatelnou úroveň.

Rovněž snižují destrukci červených krvinek, ke které dochází u pacientů trpících tímto příznakem, a zvyšují tak přívod čerstvého kyslíku do krevního řečiště.

V těchto případech je ředkvička ta, která poskytuje největší výhody, jako jsou ředkvičky.

21- Slouží k léčbě kardiovaskulárních chorob

Ředkvičky jsou bohaté na antokyany, ve vodě rozpustné pigmenty, které dodávají zelenině fialovou barvu. Jedná se o typ flavonoidů, které kromě zajištění barvy poskytují mnoho zdravotních výhod.

Bylo prokázáno, že snižují výskyt kardiovaskulárních chorob a také jejich protizánětlivé a protirakovinné vlastnosti.

Ostatní výhody

Kromě nízkého glykemického indexu a vysokého obsahu vody jsou ředkvičky důležitým zdrojem minerálů, jako je hořčík. Poskytují také jód, draslík, který pomáhá oběhovému systému a fungování centrálního nervového systému, a síru, která působí jako silný antioxidant.

Ředkvičky také významně přispívají k vitamínu C, dalšímu antioxidantu, který v těle vykonává protinádorové funkce. Další látkou se stejnými vlastnostmi, které ředkvičky obsahují, jsou izotocyanáty, které pomáhají předcházet rakovině zastavením vývoje a růstu nádoru v těle.

Stejnou funkci vykonávají proteázové inhibitory obsažené v ředkvičkách, protože to zastavuje růst rakovinných nádorů. Všechny tyto sloučeniny společně by měly protirakovinné účinky.

Jsou užitečné při léčbě stavů kůže, jako je akné, a zlepšují hojení ran. Rovněž zmírňují nepohodlí způsobené popáleninami a kousnutím hmyzem, které způsobují svědění a bolest.

Díky vysokému obsahu vlákniny zlepšuje funkci trávicího systému. Umožňuje zvýšit střevní flóru a snížit množství bakterií, které způsobují nadýmání, plyny a těžkosti. Rovněž její baktericidní kapacity jsou užitečné v případě průjmu a zácpy, jako je gastroenteritida nebo syndrom podráždění střev. Kromě toho je díky svým vysokým hladinám draslíku vynikajícím diuretikem.

Jak je začlenit do stravy a způsoby jejich konzumace

Ředkvičky jsou byliny, které patří do rodiny křížů, proto mají protizánětlivé, antioxidační a baktericidní vlastnosti. Dosahuje výšky až 80 centimetrů a nejjednodušší částí je hlíza, která se nachází u dna stonku a části kořene.

Existují historické záznamy o jeho spotřebě ze starověku, která je součástí základní stravy otroků, kteří stavěli pyramidy v Egyptě.

Ředkvičky, kromě jejich mnoha nutričních a zdravotních výhod, lze snadno najít a levná zelenina. Najdete různé druhy ředkviček, které poskytují tělu stejné vlastnosti a konzumují je mnoha různými způsoby.

Mohou být rozdrceny na ředkvičkovou šťávu, konzumovány syrové jako součást salátů nebo přidány do vařených potravin.

Ředkvička šťáva je známá svými léčivými vlastnostmi a napomáhá při hubnutí stravy. Doporučuje se smíchat s mrkví, aby se ještě více zvýšily její živiny. Podle japonské studie by tato šťáva umožnila eliminovat tuky, které jsou v organismu.

Dvě sklenice ředkvičkové šťávy denně detoxikují tělo, zlepšují funkce jater a ledvin a udržují dobré trávení a vyhýbají se zácpě.