BRAZILSKÁ KULTURA: TRADICE, ZVYKY, GASTRONOMIE, HUDBA, NÁBOŽENSTVÍ - KULTURNÍ SLOVNÍK - 2025

Kultura Brazílii je pulzující mix produkt ze svých více než tři sta let za portugalskou vládou, přítomnost rodilých Indů a Afričanů, kteří přišli do země jako otroci.

Tato zajímavá multikulturní unie dělá z této jihoamerické země místo s jedinečnými charakteristikami, které jsou patrné v gastronomii, hudbě, zvycích a tradicích.

Obrázek Rio de Janeiro, Brazílie

Zdroj: es.wikivogage.org

Jsou to velmi otevření lidé vůči přítomnosti cizinců, s dobrým smyslem pro humor a velmi pozitivním přístupem k vzestupům a pádům života. Prvky, jako je karneval, jsou reprezentací expresivní a otevřené osobnosti Brazilce, který každý rok otevírá své zbraně světu, aby ukázal směsici své geniality a fantazie.

Se stejnou vášní vyjadřují lásku k fotbalu, hudbu a tanec, který odlišuje zemi kdekoli na světě.

Konformace Brazílie

Nezávislost Brazílie vznikla v důsledku oslabení Portugalska v důsledku invazí Napoleona Bonaparta do tohoto království v roce 1808. Tento konflikt vedl krále João VI (1767–1826) k ustavení jeho soudu v Brazílii.

Aby formoval jeho nové sídlo, monarcha změnil jméno Brazílie z kolonie na Spojené království a zůstal tam i poté, co Francouzi v roce 1814 ustoupili z Portugalska.

Toto distancování bylo jednou z příčin liberální revoluce v Porto, k níž došlo v roce 1820, což vedlo k návratu královského soudu do Portugalska, s výjimkou prince Pedra IV. (1798-1834), který zůstal v Brazílii jako vladař.

Brzy poté se princ vyjádřil ve prospěch emancipace jihoamerického území, v roce 1822 se prohlásil za nezávislost na Brazílii a stal se prvním císařem tohoto místa. Teprve v roce 1889 byla definitivně vyhlášena republika.

Dnes je Brazílie demokratickou federací tvořenou 26 státy a federálním okresem, kterým je její hlavní město Brasília. V čele země je prezident, který je volen přímým lidovým hlasováním každé čtyři roky s možností jediného okamžitého znovuzvolení.

Původ jeho názvu

Pau Brasil nebo Palo de Brasil, to bylo jméno, které portugalští osadníci dostali k rodnému stromu místa, jehož dřevo intenzivní červené barvy, jako je ember, bylo domorodci používáno k barvení oblečení.

Později dobyvatelé použili strom ke stejnému účelu a učinili Pau Brasil prvním exportním produktem brazilské kolonie.

Fialové textilie byly v Evropě prodávány jako luxusní předměty a takové bohatství, které tento strom vytvořil, Portugalci nazvali tuto zemi svým jménem.

Když se prohlašoval za republiku, nesl název Spojené státy Brazílie a to bylo v roce 1967, kdy se začalo říkat pod současným názvem Brazilská federativní republika.

Detail kmene stromu Pau Brasil.

Zdroj: projectnoah.org

Zvyk

- Brazilci jsou velmi neinhibovaní, pokud jde o sociální zacházení. Políbají se navzájem, i když se setkávají, takže když se s nimi setkáte, musíte být připraveni na tuto blízkost, ne tak typickou pro jiné země.

- Jsou velmi párty. Příležitost nezáleží na setkání v domě nebo v baru, kde se schůzky prodlužují až do ranních hodin. Je také dovoleno konzumovat likér veřejně bez jakýchkoli výhrad.

- Při přijímání pozvání do domu se nedoporučuje nepřijíždět prázdné. Přinést víno nebo něco, co se týká večera, je příjemné poděkování, které děkuji za pozvání a gesto, které hostitel vždy ocení.

- Mají rádi grilování, takže každý víkend obvykle grilovají své brazilské churrasco (různé druhy masa) ve společnosti rodiny a přátel.

- Být zemí s mnoha plážemi není divu, že se Brazilci starají o svůj fyzický stav. Ať už jde o estetiku nebo zdraví, počet lidí, kteří chodí cvičit ve dne i v noci v prostorech vyhrazených pro něj, je pozoruhodný.

Tradice

Karneval

Brazilský karneval je považován za jeden z největších festivalů na světě. Města Rio de Janeiro a Salvador de Bahia jsou dvě nejznámější místa konání této oslavy, která přitahuje tisíce turistů každý rok během měsíce února.

Samba školy, které se účastní populárního sambadromu, se po celý rok připravují na odhalení svých nejjasnějších fantazií s odvážnými a působivými kostýmy, jakož i jejich obrovských plaváků nabitých vynalézavostí a nádherou.

Počínaje rokem 2020 lze oslavu užívat mnohem déle, protože úřad starosty města Rio de Janeiro nedávno oznámil, že aktivita potrvá až 50 dní, s cílem přilákat více turistů.

Masopustní průvod na Sambadrome v Rio de Janeiro.

Zdroj: prensa-latina.cu

Bumba-me-boi

Bumba-me-boi (hit my ox) je hudební reprezentace považovaná za hlavní dílo brazilského populárního divadla, které mísí herecké umění, poezii a hudbu.

Vypráví příběh vůl, který zemře v důsledku rozmaru těhotné otrokyně a všech událostí, které se po této skutečnosti vytvoří.

Tento příběh, který patří k afro-brazilské tradici, se praktikuje od 18. století a je obvykle reprezentován během slavností na počest San Juan. Bumba-meu-boi je zastoupena uprostřed ulice nebo v uzavřeném prostoru, který nazývají bulvár.

Existuje mnoho verzí historie, které existují, stejně jako mnoho skupin organizovaných k interpretaci tohoto díla, které bylo katalogizováno Institutem historického a uměleckého dědictví Brazílie jako kulturní dědictví země.

Reprezentace folklóru Bumba-meu-boi

Zdroj: maceio.al.gov.br

Jeho vášeň pro fotbal

Brazilci pociťují pro svůj fotbal obrovskou vášeň a sledování tohoto sportu se stalo tradicí, která nezná věky.

Brazilský fotbal se vyznačuje tekutostí, dynamikou a urážkou; Někteří dokonce tvrdí, že tento živý způsob hry je důsledkem samby tancované v zemi.

Fotbal je zdrojem národní hrdosti a děti z něj dělají samy sebe od velmi mladého věku, kopají do míče i na ulici.

Jejími hráči se společnost stala velmi uznávanými osobnostmi, mezi nimiž můžeme zmínit velmi ceněný bývalý hráč Edson Arantes Do Nascimento, Pelé, kterého FIFA vybrala jako nejlepšího hráče 20. století.

Národní tým byl jediný, kdo se zúčastnil všech zápasů Světového poháru, a také jediný, kdo vyhrál tento mezinárodní fotbalový zápas pětkrát.

Ženský tým není pozadu. Dosud vyhrála sedm z osmi mistrovství Copa América Femenina, což dokazuje, jak jsou brazilské ženy ochotny psát svou vlastní historii v slávě světového fotbalu.

Brazilský oktoberfest

Ano, tento slavný německý festival má také brazilskou verzi. Vyskytuje se ve městě Blumenau, německé kolonii ve státě Santa Catarina, která byla založena v roce 1850.

Německá hudba, gastronomie a kultura si můžete vychutnat na tomto festivalu devatenáct dní k potěšení více než pěti set tisíc lidí, kteří každý rok navštěvují.

Happy natal!

Vánoce v Brazílii jsou docela horké, protože je léto na jižní polokouli. To však neobtěžuje Brazilce, kteří se také drží mezinárodních vánočních zvyků, jako je umístění vánočního stromu, věnce, výzdoba domů, ulic a ulic nebo výměna dárků.

Hluboká katolická tradice v Brazílii je odhalena v této době s účastí na mši a umístěním jeslí reprezentujících narození Ježíše Nazaretského, které jsou vystaveny v kostelech a domovech.

Přítomnost krásného plovoucího vánočního stromu v Rio de Janeiru, který je vysoký 85 metrů, je již tradicí. Aniž bychom zapomněli na festival vánočních světel, který se koná ve městě Gramado, což z této doby dělá krásné setkání tance, hudby a párty.

Plovoucí vánoční stromeček

Zdroj: Flickr.com

Konec roku v Brazílii

Rio de Janeiro není jen místem, kde si můžete užít karneval, ale je to jedno z měst, které mnozí preferují na konci roku na pláži Copacabana, která je osvětlena explozí krásných ohňostrojů.

Odhaduje se, že přibližně dva miliony lidí tam chodí rozloučit se s rokem, nejvíce oblečeným v bílém, podle místní tradice.

Té noci Brazilci zapálili svíčky a dodávali na vlny malé čluny s oběťmi bohyni moře, Yemayá.

Recepce nového roku v Copacabaně.

Zdroj: vanaguardia.com

Gastronomie

Typická brazilská kuchyně je kombinací domácích, portugalských a afrických potravin a je tak živá a barevná jako její karneval. Níže naleznete informace o nejoblíbenějších možnostech:

feijoada

Jedná se o národní jídlo Brazílie a také tradiční kulinářskou položku v Portugalsku. Jedná se o černou fazolovou polévku s vepřovým masem, hovězím masem, rajčaty a mrkví. Je to velmi reprezentativní recept země.

Feijoada

Zdroj: cocina-brasilena.com

Picanha

Jak jsme již zmínili, Brazilci milují gril a zejména picanhu. Je to kus masa, který se v zemi konzumuje nejvíce kvůli jeho měkkosti, šťavnatosti a chuti.

Vatapá

Je to pyré na bázi krevet, chleba namočeného v kokosovém mléku, arašídech, cibuli, zázvoru, soli, pepři a koriandru. Tato miska se zahřívá na nízkém ohni, čímž se přidá více kokosového mléka.

Acarayé

Jedná se o tlusté housky z bílých fazolí a cibule, soli a pepře, které se poté smaží v palmovém oleji.

Coxinha

Je to jídlo, které používá smažené kuřecí prsa jako hlavní složku, která je zabalena do těsta, aby se opět smažila.

Coxinha

Zdroj: craftlog.com

Tapioka

Je to druh křupavého chleba vyrobeného z yucky, který se od předhispánských časů konzumuje domorodými Indy z brazilského území. To je také známé jako casabe v jiných zemích.

caipirinha

V oddělení koktejlů je caipirinha královnou, což je velmi chladný nápoj vyrobený z cachaça (likér z cukrové třtiny), vápna a cukru.

Hudba

Jak je uvedeno v jiných aspektech, brazilská hudba je také ovlivněna portugalskou, domorodou a africkou kulturou.

Samba a bossa nova jsou nejtradičnější rytmy. To jsou zvuky, které lze slyšet v populární sambě Aquarela do Brasil nebo v bossa nova Garota do Ipanema.

Podobně, jiné hudební žánry takový jako lambada, axé, sertaneja, forró a choro, mezi ostatními, být velmi důležitý pro populární kulturu.

Cizí zvuky jako hip-hop a rock také dokázaly v této zemi získat následovníka. Nemůžeme opomenout ani capoeiru, což je zvláštní kombinace bojových umění, hudby a tance.

Náboženství

Je to národ s největší náboženskou rozmanitostí v Americe, ale také země s největším počtem katolíků na světě. Asi 80% populace Brazílie vyznává tuto víru, po níž následují přednost různé varianty protestantské církve.

Významná je také přítomnost věřících z judaismu, buddhismu nebo svědků Jehovových. Pozoruhodný je také candomblé, náboženství vytvořené v době otroctví, které zahrnuje africké obřady smíchané s křesťanským učením.

Tyto náboženské fúze lze také pozorovat mezi věřícími v spiritismus, kteří paralelně nadále vyznávají svou víru katolické církvi.

Candomblé rituály

Zdroj: elpais.cr

Brazílie v detailu

- Tato země zaujímá pátou pozici největších národů na světě, překonala ji pouze Rusko, Kanada, Spojené státy a Čína.

- Pau Brasil je národní strom od roku 1978 a v současné době mu hrozí vyhynutí kvůli jeho nekontrolovanému využívání během koloniální éry.

- Brazilští domorodci jsou rozmístěni na celém území. Konkrétně existuje 723 oblastí, které vláda deklaruje jako původní území.

Amazon tribe shaman

Zdroj: Veton PICQ

Wikimedia Commons

- Samba byla UNESCO uznána v roce 2005 jako nehmotné dědictví.

- Brazílie má třetinu světových zásob sladké vody.

- Termín carioca lze použít pouze pro rodáky z Rio de Janeiro, takže jeho použití jako synonymum pro jméno celé Brazílie je chybou.

- Země má nejdelší pláž na světě, Praia do Cassino s 240 km prodloužení.

- Brazílie je druhou zemí s největším počtem letišť na světě, překonala ji pouze USA.

- Socha Krista Spasitele pochází z roku 1931. Je vysoká 38 metrů a je považována za jeden z divů moderního světa.

Kristus Spasitel osvětlen během Vánoc

Zdroj: gmanetwork.com

Reference

1. Brazílie slaví 195 let své nezávislosti. (2017). Převzato z telesurtv.net
2. Původ jména Brazílie. (2016). Převzato z bbc.com
3. Maria do Camo Andrade. (2002). Pau-Brazílie. Převzato z basilio.fundaj.gov.br
4. Brazilská kultura. (2019). Převzato z spolupracujících dobrovolníků.com
5. Jak se slaví Vánoce v Brazílii? (2016). Převzato z webu notimerica.com
6. Joe Robinson. (2017). 10 věcí, které Brazílie dělá lépe než kdekoli jinde. Převzato z edition.cnn.com
7. Brazilské město Rio de Janeiro oslaví 50 dnů karnevalu. (2019). Převzato z prensa-latina.cu