JUNIPER: VLASTNOSTI, LOKALITA, VLASTNOSTI, REPRODUKCE - BIOLOGIE - 2025

Jalovce (Juniperus communis) je stálezelený keř nebo strom vzrůstem čeledi Cupressaceae. Známý jako ajarje, cypřiš, jalovec obecný, gorbicio, jabino, jinbro, jalovec nebo sabino, je původem z hornatých oblastí Evropy, Asie a Severní Ameriky.

Je to keř s velmi listnatými větvemi, který měří 2-4 metry, i když za vhodných podmínek může dosáhnout výšky až 10 metrů. Vyznačuje se pomalým růstem, hladkou červenohnědou kůrou a jehlicovitými listy na vírách uspořádaných do spirálních skupin po třech až třech.

Juniperus (Juniperus communis). Zdroj: MPF

Je klasifikován jako dvojdomý druh, to znamená, že existují rostliny diferencované na samčí nebo samičí. Samčí květy jsou válcovité, nažloutlé a umístěné v koncové poloze; oválné ženské jsou tvořeny masitými modrobílými šupinami.

Plody jsou masité bobule známé jako galbulo, zpočátku zelené barvy, která po dozrávání změní barvu na modrou nebo fialovou. V jejím vnitřku jsou umístěny úrodné šupiny, které obsahují semena, která dozrávají až dva roky.

Galbules jsou nejcennější součástí jalovce kvůli jeho léčivým vlastnostem, jako je balsamik, expektoranci a diuretikum. Kromě toho se konzumují, aby vylučovaly volné radikály z těla a stimulovaly imunitní systém díky přítomnosti antioxidantů, polyfenolů a flavonoidů.

Na druhé straně se jeho použití neomezuje na terapeutickou rovinu, používá se také jako okrasná rostlina a ovoce se používá v gastronomii. Stejně tak se její vedlejší produkty používají na kosmetické a průmyslové úrovni a ovoce dodává ginu zvláštní chuť a vůni.

Obecné vlastnosti

Vzhled

Krátký strom nebo vždyzelený keř se vztyčeným nebo šikmým růstem, který může dosáhnout výšky 4 až 10 m. Je to jediný druh rodu Juniperus, který má arboreal bearings, ostatní druhy stěží dosáhnout jednoho metru na výšku.

Je to velmi rozvětvený keř, s otevřenými, válcovými a vztyčenými větvemi, někdy ve vzestupné poloze. Vláknitá kůra je hnědé barvy a snadno se odlupuje v podélných proužcích. Má také hladké větvičky o průměru 5-10 mm.

Listy

Ostré, krátké a ostré listy dlouhé 10-20 cm jsou uspořádány ve spirále po třech až třech ve větvích. Na spodní straně mají šedozelenou nebo modrozelenou barvu a na horní straně mají jeden bledý pruh. Jsou hustě seskupeny na větvích.

květiny

Jalovec je dvojdomý keř, to znamená, že rostliny jsou rozděleny na ženské a mužské členy, takže květy jsou jednoho nebo druhého pohlaví. Kvetení se obvykle vyskytuje na jaře a rodí se na podzim.

Samčí květy jsou seskupeny do malých žlutých kuželů, jsou umístěny v terminální poloze a jsou odpovědné za produkci pylu. Ženské květy jsou axilární, kulovité a světle zelené až modrobílé barvy s malými masitými stupnicemi.

Ovoce

Květy jalovců (Juniperus communis). Zdroj: Shkumbin on Flickr

Ovoce je masitá, všudypřítomná bobule nebo žluť, pryskyřičná, lignifikovaná a zelená barva, která při zralé modře-černé barvě. Měří průměr 6 až 10 mm. Uvnitř jsou 2 až 3 oválná semena dlouhá 4 až 5 mm, která zrají 18 až 24 měsíců.

Složení

Druh Juniperus communis se používá nejen jako okrasná rostlina, ale díky vysokému obsahu bioaktivních prvků se používá také jako léčivá rostlina.

Mezi hlavní prvky terapeutického působení patří kyselina octová, askorbová, chlorogenová a torulosová v plodech. Zatímco v lese, terpeny a-pinen, a-copaen, a-phelandren, a-humulen, a-terpinen, b-phelandren, b-pinen, ga-terpineol, eukalyptol, furruginol, nerol a sabinen.

Kromě toho se v plodech a listech nachází terpinen-4-ol éterického oleje a v plodech se nachází terpenoidní gáfor a mentol.

Dřevo obsahuje vysoké úrovně taninů, pryskyřic a určitých hydrolyzovatelných taninů, jako jsou gallotaniny. Ovoce také obsahuje pryskyřice a taniny, kromě juniperinu, uhlohydrátů glukózy a fruktózy a také přírodního vláknitého pektinu.

Ovoce má vysokou nutriční hodnotu, protože obsahuje vitamíny B ₁, B ₃ a C, vápník, chrom, kobalt, fosfor, železo, hořčík, mangan, selen, sodík, draslík a zinek. Stejně tak mají flavonoidy apigenin, katechin, epicatechin, epigallocatechin a gallocatechin.

Taxonomie

- Království: Plantae

- Divize: Pinophyta

- Třída: Pinopsida

- Pořadí: Pinales

- Rodina: Cupressaceae

- Rod: Juniperus

- Sekce: Jalovci

- Druh: Juniperus communis L., 1753.

Etymologie

Plody jalovce (Juniperus communis). Zdroj: Isidre blanc

- Juniperus: rodové jméno pochází z latiny «iuniperus», která označuje název «jalovec». Cvičení

- communis: zvláštní přídavné jméno pochází z latinského slova, které znamená „obyčejné nebo vulgární“. Cvičení

Poddruhy a odrůdy

Kvůli jeho rozsáhlé geografické distribuci, různé poddruhy a rozmanitosti se vyvinuli:

- Juniperus communis subsp. communis: vztyčený keř nebo nízko rostoucí strom s listy 5-20 cm dlouhými. Nachází se v oblastech nízké nebo střední výšky, v mírném podnebí. Je to charakteristický druh jalovce.

- Juniperus communis subsp. communis var. communis: nachází se v Evropě a severní Asii.

- Juniperus communis subsp. communis var. depressa: společné pro Severní Ameriku.

- Juniperus communis subsp. communis var. hemisphaerica: vysoké hory středomořské pánve.

- Juniperus communis subsp. communis var. nipponica: nachází se v Japonsku.

- Juniperus communis subsp. alpina: známý jako trpasličí jalovec, jedná se o plíživý keř s 3–8 cm dlouhými listy. Nachází se v subarktických a vysokohorských oblastech ve vysoké nadmořské výšce.

- Juniperus communis subsp. alpina var. vysokohorský: nachází se v Grónsku, Evropě a Asii.

- Juniperus communis subsp. alpina var. megistocarpa: exkluzivní pro východní Kanadu, podobně jako u alpské odrůdy.

- Juniperus communis subsp. alpina var. jackii: nachází se v západních Spojených státech.

- Juniperus communis subsp. nana: známý jako plíživý jalovec, jabino, jabina, nebrina, sabina nebo zaina. Jedná se o baculatý keř s visícími stonky vysoký 10-60 cm s krátkými listy. Nachází se v severo-středním regionu Pyrenejského poloostrova.

Synonymie

Jalovcové listy (Juniperus communis). Zdroj: Isidre blanc

- Juniperus albanica Pénzes

- Juniperus argaea Balansa ex Parl

- Juniperus borealis Salisb

- Juniperus caucasica Fisch. ex Gordon

- Juniperus compressa Carrière

- Juniperus Krakow K. Koch

- Juniperus dealbata Loudon

- Juniperus depressa Stevels

- Juniperus difformis Gilib.

- Juniperus echinoformis Rinz ex Bolse

- Juniperus elliptica K. Koch

- Juniperus fastigiata rytíř

- Juniperus hemisphaerica C. Presl

- Juniperus hibernica Lodd. ex Loudon

- Stánek Juniperus hispanica ex Endl

- Juniperus přerušil HL Wendl. ex Endl

- Juniperus kanitzii Csató

- Juniperus microphylla Antoine

- Juniperus niemannii EL Wolf

- Juniperus oblonga-pendula (Loudon) Van Geert ex K. Koch

- Juniperus oblongopendula Loudon ex Beissn

- Juniperus occidentalis Carrière

- Juniperus oxycedrus subsp. hemisphaerica (J. Presl & C. Presl) E. Schmid

- Juniperus odráží Gordona

- Juniperus saxatilis Lindl. & Gordon

- Juniperus suecica Mill

- Juniperus taurica Lindl. & Gordon

- Juniperus uralensis Beissn

- Juniperus vulgaris Bubani

- Juniperus withmanniana Carrière

- Sabina dealbata (Loudon) Antoine

- Thuiaecarpus juniperinus Trautv

Habitat a distribuce

Druh Juniperus communis se daří v oblastech s extrémní teplotou, ať už v chladném nebo horkém prostředí. Kromě toho odolává silným větrům charakteristickým pro horské systémy nebo vysoké vrcholy.

Roste na jakémkoli typu půdy, dokonce i na nízké úrodnosti a kamenitých půdách, i když dává přednost půdám vápenatého původu. Pokud jde o požadavky na vodu, přizpůsobuje se volným zeminám s hlinito-písčitou texturou, s dobrou drenáží, protože je náchylná k zamokření.

Jalovec je stálezelený keř, který se nachází ve volné přírodě v horských oblastech Evropy, jižní Asie a Severní Ameriky. Na Pyrenejském poloostrově je druh Juniperus communis nejběžnějším středním, východním a severním regionem.

Vlastnosti

Hlavní použití jalovce je jako okrasná rostlina a se svým dřevem se vyrábějí drobné nádobí, umělecké postavy, krabice nebo kontejnery. Ovoce se používá k výrobě zvláštního typu ginu a jako léčivo pro léčbu různých poruch.

Léčivé vlastnosti

Juniper rostlina v plném plodení. Zdroj: Chris Cant z Cumbria ve Velké Británii

Plody jalovců nebo galbules obsahují různé účinné látky, které mu dodávají určité léčivé vlastnosti. Používá se k léčbě určitých potíží s močovým systémem, svalových, gastrointestinálních a kloubních problémů.

Esenciální oleje přítomné nejen v ovoci, ale také ve větvích a listech, se používají jako diuretika. Rovněž se používají ke zlepšení funkce močového systému, včetně močového měchýře a ledvin, a také k odstranění plynů.

Vůně rostliny se používá k úlevě od bolesti hlavy nebo příznaků bronchitidy při vdechování výparů z jejího vaření. Požití infuzí větví nebo ovoce stimuluje produkci žaludečních šťáv, zklidňuje zánět žaludku nebo gastrointestinální poruchy.

Stejně tak uklidňuje pálení žáhy, nadýmání, žaludeční infekce, ztrátu chuti k jídlu a působí jako dewormer. Kromě toho umožňuje čištění močových cest, což je indikováno k odstranění přebytečné tekutiny v těle, hojení uretritidy, ledvinových kamenů a močového měchýře.

Jeho požití jako čaj nebo infuze reguluje hladinu glukózy v krvi, reguluje bolest během menstruace a chrání slinivku břišní. Lokálně se aplikuje na kůži ke zmírnění zranění nebo zánětů, zklidnění pocitů pálení způsobených úpalem, kousnutím hmyzem nebo určitými typy dermatitidy.

Další použití

- Okrasné: nejčastěji se používá jako okrasná rostlina na náměstích, parcích a zahradách, protože jeho nízká velikost omezuje využití dřeva.

- Logger: dřevo je díky své jemné a uzavřené struktuře velmi kvalitní. Je velmi odolný proti vlhkosti, používá se k výrobě kuchyňského náčiní, kliky na nářadí nebo řemeslných figurek. Dřevo se používá k kouření sýrů a uzenin.

- Potraviny: Ovoce se používá při výrobě koření nebo koření k ochucení masa, ryb a drůbeže. Kromě toho se používají jako surovina pro destilaci ginu.

- Kosmetika: představuje surovinu pro výrobu barvy na rty, kompaktního prášku, parfémů, mýdla, gelů, krémů a šamponů.

- Průmyslové: vysoce kvalitní lak se získává z pryskyřice získané z jalovce, která se během sušení stává pijákem používaným ve papírnictví.

- Dekorace: v některých oblastech Evropy jsou jalovcové větve symbolem Vánoc k ozdobení domů na Štědrý den a Nový rok.

Reprodukce

Semena

Semena se shromažďují z zralého ovoce nebo gallbules. K jejich použití vyžadují stratifikační proces, nejprve kyselinou sírovou po dobu 30 minut a 4 měsíce při teplotě nižší než 6 ° C v chladničce.

Další možností je zasít semena bez stratifikace během léta, jedná se však o pomalý proces a procento klíčení. Juniper je pomalu rostoucí rostlina, transplantaci sazenic nebo jejich použití jako vzoru pro roubování trvá déle než dva roky.

Výstřižky

Sazenice jalovce (Juniperus communis). Zdroj: Krzysztof Ziarnek, Kenraiz

Výběr odřezků o délce 15 až 20 cm se provádí v zimě u zdravých a živých rostlin. Doporučuje se použít kořenové hormony, vložit do rašeliny a substrátu na bázi perlitu a umístit je do školek chráněných před přímým světlem.

Pro dosažení co nejrychlejšího zakořenění se doporučuje udržovat vysokou okolní vlhkost a zajistit teplo v pozadí. Ve skutečnosti se doporučuje stříhat řízky často a zakrýt oblast průhledným plastem, který udržuje vnitřní teplotu.

Štěp

Jalovec ve volné přírodě. Zdroj: Øyvind Holmstad

Štěpování se provádí na podzim u sazenic získaných prostřednictvím semen, která mají rovný kmen a pevný vývoj. Sazenice jsou vysazeny v květináčích s úrodným substrátem a umístěny do skleníku nebo pod strukturu z průhledného plastu.

Po 15 až 20 dnech se větve, které se mají roubovat, vyberou ze silné a silné mateřské rostliny bez známek škůdců nebo chorob. Doporučuje se použít techniku ​​laterálního roubování, kde je řez proveden ze strany, je vložena větev a je držena páskou pro roubování nebo gumové pásky.

Hrnce jsou pokryty černou rašelinou až do oblasti roubování a umístěny do skleníku pod částečný stín, při teplotě 24 ° C a relativní vlhkosti 85%. Po 5-8 týdnech se štěp zahojil a rostlina se odebrala ven a pokusila se odstranit horní část vzoru.

Péče

Jalovec je snadno pěstovatelný keř, hojně používaný jako okrasná rostlina, vysazený jako trpasličí jehličnan v parcích a zahradách. Vyžaduje však zvláštní péči, jako je správné množství světla, pH půdy a vlhkost půdy.

Umístění

Pro svůj efektivní vývoj musí být rostlina umístěna na plném slunci, i když se dobře vyvíjí v polostínu. Je to rostlina, která se přizpůsobuje různým podmínkám prostředí, toleruje občasné mrazy, extrémní horko a silný vítr.

Podlaha

Roste na půdách vápenatého původu s mírně kyselým, neutrálním nebo velmi zásaditým pH. Upřednostňuje půdy s písčitou, hlinitou nebo jílovitou texturou a přizpůsobuje se půdám s nízkou plodností.

Zavlažování

Je to velmi odolný druh vůči suchu, takže vyžaduje mírné zalévání po celý rok. Je však náchylná k zaplavené půdě, proto musí být napojena s ohledem na podmínky prostředí a půda je suchá.

Odběratel

Během jara a podzimu se doporučuje použít nějaký druh organického kompostu nebo kompostu. Aplikace chemických hnojiv je indikována na základě chemické analýzy půdy a že se pěstování provádí komerčně.

Transplantace

To není příliš tolerantní k transplantačnímu procesu, ideální je transplantace do větší nádoby pro přizpůsobení před zasetím na konečné místo. Výsev i transplantace by měly být prováděny na jaře nebo na podzim, aby nedošlo k zamrznutí.

Prořezávání

Juniper snáší stříhání velmi dobře, jak při údržbě, tak při tréninku, je však vhodné zachovat jeho přirozený tvar. Je vhodné oříznout větve, které rostly nepravidelně, provést formaci prořezávání, aby se z ní stal živý plot nebo se kultivovaly jako bonsaje.

Mor a nemoci

Juniperus communis je otužilá, rustikální stromová rostlina, která dokáže přežít v drsných podmínkách prostředí a v extrémních klimatických podmínkách. Za určitých podmínek však může být ovlivněna různými škůdci nebo chorobami, které drasticky snižují její výkonnost, dokonce způsobují smrt.

Škůdci

Běžně se vyskytuje bavlník (Planococcus citri) a roztoč pavouk (Tetranychus urticae). Mealybugs způsobují malformace ve stoncích a listech, roztoči pavouků způsobují vadnutí výhonků a listů.

Mealybugs jsou účinně kontrolovány speciálními oleji, jako je parafinový olej, v závažných případech se doporučuje použití chlorpyrifosu nebo imidaclopridu. Ke kontrole roztočů lze použít neemový olej nebo rostlinu omýt draselným mýdlem, pokud mor přetrvává, lze použít miticid.

Nemoci

Za špatného odtoku půdy a záplav může být kořenový systém rostliny napaden fytopatogenními houbami, jako je Fusarium nebo Phytophthora. Nejvyšší výskyt tohoto typu onemocnění se vyskytuje během jara, kdy se vyskytují vlhké a horké podnebí.

Reference

1. Bueso Zaera, JA (2013) Juniperus (Juniperus communis L.) Botanika. Ontejas - kulturní sdružení Fortanete.
2. Jalovce (2018) okrasné rostliny. Obnoveno v: plantsornamentales.org
3. Juniperus (2019). Wikipedia, encyklopedie zdarma. Obnoveno na: es.wikipedia.org
4. Juniperus communis (2019) Wikipedia, encyklopedie zdarma. Obnoveno na: es.wikipedia.org
5. Juniperus communis L. (2019) Druhové údaje. Katalog života: 2019 Roční kontrolní seznam. Obnoveno na: catalogueoflife.org
6. Juniperus communis - JB-96-04 (2019) Botanická zahrada University of Malaga. Obnoveno na: jardinbotanico.uma.es
7. Vidigal Gómez, A. (2017). Farmakologické aspekty a toxikologie Juniperus communis (dizertační práce) Farmaceutická fakulta. Univerzita Complutense. 20 pp.