CIBULE EPIDERMIS: MIKROSKOPICKÉ POZOROVÁNÍ, ORGANIZACE - BIOLOGIE - 2025

V epidermis cibule je povrchní halenka, která pokrývá konkávnost každé vrstvy, které tvoří cibule žárovku. Jedná se o velmi tenký a průhledný film, který lze vizualizovat, pokud je opatrně odstraněn pinzetou.

Epiderma cibule je ideální pro studium morfologie buněk; Vizualizace je tedy vždy jednou z nejčastějších praktik, které jsou diktovány v předmětu biologie. Kromě toho je montáž přípravku velmi jednoduchá a levná.

A. Cibule epidermis vidět na 10X. B. Cibulová epiderma pozorovaná při 40X. Viascos, od Wikimedia Commons / Laurararas, od Wikimedia Commons

Struktura buněk epidermis cibule je velmi podobná struktuře lidských buněk, protože obě jsou eukaryotické a mají mezi jinými organely, jako je jádro, Golgiho aparát a chromozomy. Podobně jsou buňky obklopeny plazmovou membránou.

Navzdory podobnostem je nutné objasnit, že existují zjevně důležité rozdíly, jako je přítomnost buněčné stěny bohaté na celulózu, která v lidských buňkách chybí.

Pozorování mikroskopem

Existují dvě techniky pozorování epidermis cibule optickým mikroskopem: první je přípravou čerstvých přípravků (tj. Bez barviva) a druhá barvením vzorku methylenovou modří, methylacetátovou zelenou nebo lugolem.

Technika

Odběr vzorku

Vezměte střední cibuli, nasekejte ji skalpelem a odstraňte nejvnitřnější vrstvu. Pomocí pinzety je fólie, která zakrývá konkávní část cibule, opatrně odstraněna.

Montáž Freska

Membrána se umístí na sklíčko a opatrně se roztáhne. Přidá se několik kapek destilované vody a na vrchol se umístí krycí předmět, který bude pozorován pod mikroskopem.

Barevný držák

Umístí se do hodinek nebo do Petriho misky, hydratuje se vodou a rozprostře se co nejvíce, aniž by došlo k poškození.

Je pokryto nějakým zbarvením; K tomu můžete použít methylenovou modrou, methylacetátově zelenou nebo lugol. Skvrna zlepší vizualizaci buněčných struktur.

Doba barvení je 5 minut. Později se promyje bohatou vodou, aby se odstranilo veškeré přebytečné barvivo.

Barevný film se přenese na sklíčko a opatrně se natáhne, aby se krycí sklíčko umístilo na vrchol, přičemž se musí dbát na to, aby se fólie neohýbala nebo aby zůstaly bubliny, protože za těchto podmínek nebude možné pozorovat struktury. Nakonec se sklíčko umístí pod mikroskop pro pozorování.

Vizualizace mikroskopu

Nejprve musí být sklíčka zaostřena na 4X, aby byla zajištěna široká vizualizace velké části vzorku.

V tomto vzorku je vybrána zóna, která projde 10X objektivem. V tomto zvětšení je možné pozorovat uspořádání buněk, ale pro více podrobností je nutné jít k objektivu 40X.

Při 40X lze vidět buněčnou stěnu a jádro a někdy lze rozlišit vakuoly nalezené v cytoplazmě. Na druhé straně, s imerzním objektivem (100X) je možné vidět granulace uvnitř jádra, které odpovídají jádrům.

Aby bylo možné pozorovat jiné struktury, jsou zapotřebí sofistikovanější mikroskopy, jako je fluorescenční mikroskop nebo elektronový mikroskop.

V tomto případě je vhodné připravit přípravky s cibulovou epidermis získanou ze středních vrstev cibule; to je, od centrální části mezi nejvzdálenějším a nejvnitřnějším.

Organizační úrovně

Různé struktury, které tvoří epidermis cibule, jsou rozděleny na makroskopické a submikroskopické.

Mikroskopické jsou struktury, které lze pozorovat světelným mikroskopem, jako je buněčná zeď, jádro a vakuoly.

Na druhé straně submikroskopické struktury jsou ty, které lze pozorovat pouze elektronovou mikroskopií. Jedná se o nejmenší prvky, které tvoří velké struktury.

Například u světelného mikroskopu je buněčná stěna viditelná, ale mikrofibrily, které tvoří celulózu buněčné stěny, nejsou.

S postupem studia ultrastruktur se úroveň organizace struktur stává složitější.

Buňky

Buňky epidermis cibule jsou delší, než jsou široké. Pokud jde o tvar a velikost, mohou být velmi variabilní: některé mají 5 stran (pentagonální buňky) a jiné 6 stran (hexagonální buňky).

Buněčná zeď

Světelný mikroskop ukazuje, že buňky jsou ohraničeny buněčnou stěnou. Tato stěna je mnohem lépe pozorována, pokud se použije nějaké barvivo.

Studiem uspořádání buněk je vidět, že buňky spolu úzce souvisejí a vytvářejí síť, ve které každá buňka připomíná buňku.

Je známo, že buněčná stěna je složena hlavně z celulózy a vody, a že to ztuhne, když buňka dosáhne svého úplného zrání. Stěna tedy představuje exoskelet, který chrání a poskytuje mechanickou podporu buňce.

Stěna však není uzavřená, vodotěsná konstrukce; právě naopak. V této síti jsou velké mezibuněčné prostory a na některých místech jsou buňky spojeny pektinem.

V buněčné stěně jsou pravidelné póry, se kterými každá buňka komunikuje se sousedními buňkami. Tyto póry nebo mikrotubuly se nazývají plasmodesmata a procházejí pektocelulózovou stěnou.

Plazmová data jsou zodpovědná za udržování toku tekutých látek za účelem udržení tonicity rostlinných buněk, včetně solutů, jako jsou živiny a makromolekuly.

Jak se buňky cibule epidermis prodlužují, počet plazmodesmata se snižuje podél osy a zvyšuje se v příčné septě. Předpokládá se, že to souvisí s buněčnou diferenciací.

Jádro

Jádro každé buňky bude také lépe definováno přidáním methylenové modři nebo lugolu k přípravku.

Při přípravě je možné vidět dobře definované jádro umístěné na periferii buňky, mírně vejčité a obklopené cytoplazmou.

Protoplazma a plasmalema

Protoplazma je obklopena membránou zvanou plasmalemma, ale je stěží viditelná, pokud protoplasma není zatažena přidáním soli nebo cukru; v tomto případě je plazmidemma exponována.

Vakuoly

Vakuoly jsou obvykle umístěny ve středu buňky a jsou obklopeny membránou zvanou tonoplast.

Funkce buňky

Přestože buňky, které tvoří epidermis cibule, jsou rostliny, nemají chloroplasty, protože funkcí zeleniny (cibule cibule) je ukládání energie, nikoli fotosyntéza. Proto buňky cibule epidermis nejsou typické rostlinné buňky.

Jeho tvar přímo souvisí s funkcí, kterou plní v cibuli: cibule je hlíza bohatá na vodu, buňky epidermis dávají cibuli její tvar a jsou zodpovědné za zadržování vody.

Kromě toho je epidermis vrstva s ochrannou funkcí, protože slouží jako bariéra proti virům a plísním, které mohou napadat zeleninu.

Vodní potenciál

Vodní potenciál buněk je ovlivněn osmotickým a tlakovým potenciálem. To znamená, že pohyb vody mezi vnitřkem buněk a vnějškem bude záviset na koncentraci solutů a vody, která existuje na každé straně.

Voda bude vždy proudit na stranu, kde je vodní potenciál nižší nebo co je stejné: kde jsou rozpuštěné látky koncentrovanější.

Podle tohoto konceptu, kdy je vodní potenciál exteriéru větší než vnitřní potenciál, buňky hydratují a stanou se turgidní. Na druhé straně, když je vodní potenciál exteriéru menší než vnitřní potenciál, buňky ztratí vodu, a proto jsou plazmolyzovány.

Tento jev je zcela reverzibilní a lze jej v laboratoři demonstrovat tak, že se buňky epidermis cibule vystaví různým koncentracím sacharózy a indukuje vstup nebo výstup vody z buněk.

Reference

1. Přispěvatelé Wikipedie. "Cibulová epidermální buňka." Wikipedia, encyklopedie zdarma. Wikipedia, The Encyclopedia, 13. listopadu 2018. Web. 4. ledna 2019.
2. Geydan T. Plasmodesmos: Struktura a funkce. Acta biol. Kolumbie. 2006; 11 (1): 91-96
3. Fyziologie rostlin. Ústav biologie rostlin. K dispozici na adrese: uah.es
4. De Robertis E, De Robertis EM. (1986). Buněčná a molekulární biologie. 11. vydání. Redakční Ateneo. Buenos Aires, Argentina.
5. Sengbusch P. Struktura rostlinné buňky. K dispozici na adrese: s10.lite.msu.edu