- Životopis
- Vaše práce: Věnování se studiu a výuce
- Minulé roky
- Příspěvky
- K výuce a organické chemii
- Kaliapparat
- Zemědělství a výživa
- Reference
Justus von Liebig (Darmstadt, 12. května 1803-Mnichov, 18. dubna 1873) byl německý chemik uznávaný jako jeden z nejdůležitějších 19. století. On je také známý jako průkopník organické chemie, zatímco jeho studia revolucionizovala základy této vědy.
Bylo také přičítáno jako součást jeho odkazu, zdokonalení sloučenin hnojiv pro zemědělství a zlepšení vědeckého vzdělávání v Evropě.
Justus von Liebig, 1850
Jeho schopnost vyvinout lepší laboratorní vybavení byla také historicky významná, protože to umožnilo usnadnit chemickou analýzu dodnes.
Životopis
Raná léta: Původ vaší profese
Jeho matka byla Maria Caroline Moeser a jeho otec Johann George Liebig, který pracoval v lékárně s malou laboratoří. Tento podnik měl na starosti probuzení jeho zájmu o chemii.
Jako dítě pomáhal Justus von Liebig v obchodě jeho otce. Zabýval se hlavně experimentováním s chemickými přípravky nabízenými ve vědeckých knihách, které si půjčil z Darmstadtské knihovny.
Ve věku 16 let se Liebig stal učedníkem lékárníka Gottfrieda Pirscha v Heppenheimu, ale kvůli neoprávněné explozi nebyl schopen vykonávat tuto farmaceutickou kariéru.
Nebylo to pro něj překážkou, aby mohl přesvědčit svého otce, aby pokračoval ve své práci, pouze tentokrát, zcela oddané chemii.
Z tohoto důvodu začal studovat na univerzitě v Bonnu jako asistent Karla Wilhelma Kastnera, obchodního spolupracovníka svého otce. Právě v této době rychle rozpoznal nedostatek vhodného vybavení pro chemické laboratoře.
Liebig pokračoval pod Kastnerovým vedením až do univerzity v Erlangenu v Bavorsku, kde v roce 1822 obdržel doktorát.
Vaše práce: Věnování se studiu a výuce
Díky své vynalézavosti a zodpovědnosti získal stipendium od velkovévody z Hesenska-Darmstadtu na studium v Paříži. Právě v těchto letech rozvíjel dovednosti nezbytné pro zdůraznění jeho profesní kariéry. Mezi nimi se zúčastnili různých tříd vyučovaných postavami jako Pierre-Louis Dulong a Joseph Gay-Lussac.
V této době se soustředil na hloubkové zkoumání nebezpečí fulminátu stříbrného, derivátu kyseliny fulminové. V tu chvíli studoval chemik Friedrich Wöhler kyselinu kyanovou a oba se shodli, že tyto kyseliny jsou dvě různé sloučeniny se stejným složením.
Na základě tohoto zjištění si oba vybudovali nerozbitné přátelství, které se proměnilo v pracovní spolupráci schopnou zlepšit svou profesi.
V roce 1824, ve věku pouhých 21 let, se díky doporučení Alexandra von Humboldta stal Liebig respektovaným profesorem chemie na univerzitě v Giessenu. Přijal filozofii, která dlouhodobě ovlivnila mnoho jeho studentů.
Využil tohoto talentu, aby se spolu se svými učni soustředil na analýzu organických sloučenin a položení základů toho, co je dnes organická chemie.
Minulé roky
V 1845, Liebig dostal titul barona od vévody Hesse-Darmstadt. On věnoval sebe být učitelem u Giessen pro 28 roků, dokud ne v 1852 on rozhodl se odejít do důchodu, argumentovat, že on cítil se velmi vyčerpaný učením.
V tom roce se přestěhoval na mnichovskou univerzitu a zaměřil se především na čtení a psaní pro svou kariéru.
Tam strávil zbytek života až do své smrti 18. dubna 1873, i když ne se stejnou popularitou, jakou měl v prvních letech. Přesto jeho dědictví zůstává nedotčeno a dokonce i University of Giessen změnila jeho jméno na Justus-Liebig-Universität Giessen na jeho počest.
Příspěvky
K výuce a organické chemii
Liebigovi se podařilo učinit výuku chemie nezávislou na evropských vzdělávacích systémech, protože v té době byl tento předmět pouze doplňkovým tématem pro lékárníky a fyziky, ale nikdo to studoval jako kariéru.
Tímto způsobem bylo možné kromě podrobnější analýzy sloučenin v organické chemii rozšířit metodiku výuky v laboratořích.
Díky charizmatu Liebiga a technickému talentu přešla chemie z nepřesné vědy založené na osobních názorech na důležité pole, které je dodnes považováno za základní prvek vědeckého pokroku ve společnosti.
Klíč k jeho úspěchu byl v podstatě založen na experimentech, které provedl v laboratořích. Mezi nimi je schopnost spalovat organické sloučeniny s oxidem mědi pro identifikaci oxidace některých produktů pouhým zvážením.
Tímto postupem byla usnadněna oxidační chemická analýza, která umožňovala provádět až 7 analýz za den, a ne jednu za týden, jak bylo tehdy prováděno.
Kaliapparat
Liebig byl vynálezcem ikonického zařízení nejen ve 30. letech 20. století, ale v dějinách vědy: Kaliapparat. Skládá se z pěti žárovek navržených k analýze množství uhlíku v organických sloučeninách a dosud se považuje za efektivní provádět tyto procesy.
Zemědělství a výživa
Liebig byl jedním z průkopníků ve studiu fotosyntézy. Objevil, že rostliny krmené sloučeninami dusíku a oxidu uhličitého, stejně jako minerály v půdě, se mu podařilo vyvrátit teorii „humusu“ ve výživě rostlin.
Tato teorie zajistila, že rostliny krmily pouze sloučeniny podobné těm.
Jedním z jeho nejvýznamnějších úspěchů v zemědělství byl vynález hnojiva, které bylo vyrobeno s dusíkem, což zlepšilo účinnost rostlin na polích.
Ačkoli byl původně neúspěšný, v průběhu času byl přípravek vylepšen, aby se testovala účinnost produktu, a to byl důležitý krok k nahrazení chemických hnojiv přírodními hnojivy.
Liebig také projevoval neustálý zájem o chemii potravin, zejména masa. Jeho studie se zaměřily na zlepšení způsobu vaření masa, aby se zachovaly všechny jeho živiny.
Rovněž se mu podařilo vylepšit komerční sloučeniny pro kojenecké mléko a dokonce vylepšit složení pro přípravu celozrnného chleba.
Reference
- Autoři, Různé. (2014). Justus von Liebig. Citováno z Encyklopedie nového světa: newworldencyclopedia.org
- Brock, W. (1997). Justus Von Liebig: Chemický vrátný. Cambridge, UK: Cambridge University Press.
- Brock, W. (1998). Justus, baron von Liebig. Citováno z Encyklopedie Britannica: britannica.com
- Heitmann, JA (1989). Justus von Liebig. University of Dayton: Publikace historie fakulty.
- Ronald, K. (1992). Rané kořeny organického hnutí: perspektiva výživy rostlin. Hort Technology, 263-265.