ERLENMEYEROVA BAŇKA: VLASTNOSTI, POUŽITÍ, ZPŮSOBY POUŽITÍ - CHEMIE

Erlenmeyerova baňka je skleněný materiál charakterizován jeho kónického tvaru a je široce používán v laboratořích chemie, biologie, farmacii a dalších oborů. V některých zemích je znám jako fiola a sama o sobě představuje ikonu vědeckého experimentování s ohledem na chemické reakce.

Poprvé se objevil v roce 1861 a byl jedním z mnoha příspěvků do chemického světa německého chemika Richarda Augusta Carla Emila Erlenmeyera. Úzký krk je ergonomický, což usnadňuje jeho otřesy a manipulaci během titrací objemu.

Erlenmeyerovy baňky. Zdroj: Bongoman prostřednictvím Wikipedie.

Nahoře je sada Erlenmeyerových baněk, jejichž objemy a vzory se mohou mírně lišit, ale udržují konický tvar konstantní. Spolu s kádinkami jsou jedním z nejcennějších skleněných materiálů díky své univerzálnosti a schopnosti utěsnění zátkami, hliníkovou fólií a celofánem, gumičkami nebo víky atd.

Způsob jejich použití bude do značné míry záviset na metodách nebo analýzách, pro které jsou určeny. Používají se k provádění chemických reakcí, ke skladování kapalin nebo fází a také jako nádoby pro vytápění a míchání bez výrazných ztrát způsobených odpařováním nebo stříkáním.

vlastnosti

Objemy pro Erlenmeyerovy baňky se pohybují od 50 ml do 6 000 ml. Normálně se pro přípravu disolučního média nebo mobilní fáze (kapalinová chromatografie) používají ty, které mají objem větší než 1 litr.

Všechny jsou však kuželovité, s úzkými a válcovými krky, plochými a průhlednými základnami a jejich stěny mohou být odstupňovány nebo opatřeny štítky, které jim umožňují označení. Na tyto stupnice se jen zřídka spoléhá, protože pro měření objemu jsou k dispozici přesnější materiály, jako jsou odměrné válce nebo pipety.

Krk Erlenmeyerovy baňky představuje výhodu, že může být hermeticky uzavřen díky matnému nebo má hrany, které umožňují jeho zašroubování nesčetnými uzávěry. Jeho výška se může v různých bankách lišit, i když je téměř vždy krátká, takže kapalina rychle klesá na spodní část dna.

Úzká ústa upřednostňuje a zajišťuje odlévání tekutin bez tolika rozlití a také zabraňuje tomu, aby páry měly tendenci unikat kvůli jeho zmenšené ploše průřezu, když se nejprve kondenzovaly na hrdle baňky.

Aplikace

Objemové titrace

Erlenmeyerovy baňky nacházejí jedno z jejich nejcharakterističtějších použití při titraci nebo objemové titraci.

Je to proto, že jeho ploché a široké dno umožňuje analytikům pozorovat barvu roztoku, který titrují, za stálého míchání. A ještě více, na bílém papíře zjednodušuje vizuální detekci koncového bodu; to znamená otáčení nebo změna barvy roztoku indikátoru, který ukazuje, kdy byla titrace dokončena.

Tyto baňky v analytických chemických laboratořích jsou synonymem pro titrace a při výuce se učí, jak je správně protřepat (švihnutím zápěstí) a zároveň přidávat kapky titrantu umístěné v byretě. V případě citlivých reakcí na sluneční světlo je jeho základna snadno pokryta hliníkovou fólií.

Míchací nádoba

Erlenmeyerovy baňky jsou velmi užitečné pro míchání rozpouštědel nebo činidel.

Rozpouštědla

Pokud jde o rozpouštědla, je obvykle cílem připravit rozpouštěcí média nebo mobilní fáze. S pomocí magnetického míchadla se rozpouštědla nalije přes krk pomocí trychtýře nebo ne a poté se mísí bez rizika rozstřiku kvůli zúžení jeho krku a výšce šikmých stěn.

Některá disoluční média mohou vyžadovat velké objemy, pro které jsou nutné baňky o objemu 1 litr nebo více. Správně zakryté víčky, bavlnou, korky, gumičkami nebo hliníkovou fólií se skladují po dobu až tří měsíců.

Mobilní fáze jsou identifikovány díky štítku, který lze umístit na jednu z čel baňky; jeho objemové podíly rozpouštědel použitých při jeho přípravě. Například, 100: 20 znamená, že 100 ml vody byla použita s 20 methanolu pro připravenou mobilní fáze H ₂ O: CH ₃ OH.

Právě zde se Erlenmeyerovy baňky používají také pro kulinářské účely. Přestože se jedná o nekonvenční použití, lze je použít k ukládání limonád, kávy, křídy, alkoholických nápojů atd.

Činidla

Pokud jde o činidla, probíhají chemické reakce, stejně jako objemové titrace. Uvedená reakční směs může být smíchána a zahřívána současně bez rizika opětného rozstříknutí nebo uvolnění mnoha nežádoucích par.

Rekrystalizace

Nálevka může být zabudována do hrdla Erlenmeyerovy baňky, uvnitř které má filtrační papír, kterým prochází horký roztok. Před tím se však doporučuje, aby dno baňky bylo také horké, aby se zabránilo předčasné krystalizaci požadované a rozpuštěné látky.

Jakmile se roztok zfiltruje, baňka se uzavře a krystaly se nechají zrát, zatímco se teplota pomalu snižuje. Díky této technice se tak získají krystaly značné čistoty pro specifický analyt nebo produkt. Tato rekrystalizace se opakuje tolikrát, kolikrát je třeba, dokud nejsou krystaly velmi čisté.

Mikrobiologie

Kvůli snadnosti, s jakou jsou tyto baňky zastaveny, mohou být anaerobní podmínky znovu vytvořeny pro kultivaci mikroorganismů.

Metody použití

Metody použití Erlenmeyerovy baňky závisí na technice a provedené analýze.

Například pro titrace by měly být drženy za krky pomocí ukazováčků, prostředních a palcových prstů, zatímco pohybují zápěstím, jako by kreslily kruhy se základnou baňky.

Pokud se baňka míchá magneticky, může být vhodné držet ji se svorkou na univerzálním stojanu, zatímco se přidávají všechna činidla nebo se směs zahřívá.

Ačkoli je sklo odolné, mělo by se s bankou vždy zacházet opatrně, aby nedošlo k nárazu na její základnu, mnohem méně na její ústa nebo krk; to horší ovlivňuje baňky nebo odměrné baňky, s nimiž se připravují roztoky.

A pokud jde o čištění, pokud rozpouštědlo, které se má použít, není voda, bude také záviset na tom, jaké směsi nebo reakce byly v nich provedeny.

Nakonec je lze vysušit trochou acetonu nebo zahřátím v mufli; protože jsou koneckonců nejméně používané pro přímé měření objemu (tepelná dekalibrace).

Reference

Whitten, Davis, Peck a Stanley. (2008). Chemie (8. ed.). CENGAGE Učení.
Wikipedia. (2019). Erlenmeyerova baňka. Obnoveno z: en.wikipedia.org
John Williams. (2019). Erlenmeyerova baňka: Funkce a rozměry videa. Studie. Obnoveno z: study.com
Thomas Publishing Company. (2019). Laboratorní sklo: Druhy laboratorních baněk. Obnoveno z: thomasnet.com
Helmenstine, Anne Marie, Ph.D. (13. září 2019). Názvy a použití skleněných výrobků z chemie. Obnoveno z: thinkco.com
Anne Davis. (28. prosince 2018). Jaký je rozdíl mezi Erlenmeyerovou baňkou a kádinkou? Obnoveno z: kariératrend.com
Sella Andrea. (30. června 2008). Klasická souprava: Erlenmeyerova baňka. Královská společnost chemie. Obnoveno z: chemistryworld.com

ERLENMEYEROVA BAŇKA: VLASTNOSTI, POUŽITÍ, ZPŮSOBY POUŽITÍ - CHEMIE - 2025