- vlastnosti
- Funkce
- Struktura
- Typy
- Keratin
- Populace v lingválním epitelu
- Měkké a tvrdé keratiny
- Přidružené poruchy
- Atrofická glositida
- Vlasový jazyk
- Reference
Nitkovité papily, nazývaný také kuželovitý papily, jsou smyslové receptory, které jsou distribuovány přes dvě třetiny lingvální hřbetu. Jsou to nejhojnější papily na povrchu jazyka a nejsou spojeny s přijímáním chutí.
Jsou uspořádány celkem pravidelně, v řadách, rovnoběžně s centrální drážkou jazyka, zejména uprostřed a vzadu. Tyto papily jsou tvořeny pojivovou tkání a epitelem, který exprimuje keratin, protein, který je přítomen v kůži, vlasech a nehtech lidí.
Antimoni (Derivativní práce uživatele Antimoni), prostřednictvím Wikimedia Commons
Chuť a struktura všech látek, které se zavádějí do úst, se detekuje jazykem. Tato vnímání jsou vyvolána přítomností lingválních papil.
Tyto papily jsou malé struktury, které vyčnívají jako výstupky z horního povrchu jazyka. Papily dodávají jazyku jeho charakteristickou drsnou strukturu.
Existují čtyři typy lingválních papil, s různými strukturami a charakteristikami. Mezi čtyřmi typy jsou filiformní papily jediné, které nejsou identifikovány jako chuťové pohárky.
Pocit chuti spočívá zásadně v jazyku, který kromě vnímání chutí také vnímá další vlastnosti látek, které přicházejí do styku s ústy, jako je teplota, struktura, velikost a konzistence. Filiformní papily jsou zodpovědné za tepelné a hmatové lingvální vnímání.
vlastnosti
Vláknité papily podle svého názvu (papilla: malý hrbol, kmen: vlákno: nit) jsou malé hrboly, které ve formě niti vycházejí z povrchu epitelu jazyka. Jsou to keratinózní struktury, které hustě pokrývají celou přední část hřbetního povrchu jazyka.
Vláknité papily sahají od koncového sulku po špičku jazyka. Jsou seskupeny, hustě zabalené, ve střední ose a jsou řídší směrem k bočním okrajům. Jsou to nejpočetnější lingvální papily a jediné, které neobsahují senzorické buňky.
Skládají se z drsně vypadajících struktur ve tvaru kužele s jádrem pojivové tkáně pokryté epitelem, na kterém jsou exprimovány proteiny podobné keratinu. Mají kuželové konce, i když některé mají zvlněné konce.
Tyto papily mají bělavý odstín díky tloušťce a hustotě jejich epitelu. Tento epitel prošel zvláštní úpravou, protože buňky se staly a přizpůsobily tvaru kužele, a mají podlouhlé vytváření hustých překrývajících se vláken štětce. Obsahují také různá elastická vlákna, díky nimž jsou pevnější a pružnější než ostatní typy papil.
Polografický pohled na část sliznice jazyka. Jsou zobrazeny některé filiformní papily, ve kterých epitelové procesy zůstávají vztyčené, v jednom jsou rozšířeny a ve třech jsou složeny.
Tvar a velikost těchto papil se výrazně liší od jednoho druhu k druhému. Intenzivní keratinizace vláknitých papil, ke které dochází například u koček, dává jazyku drsnost těchto zvířat.
U lidí je papilární architektura složitější než u jiných savců. Skládá se z centrálního těla obklopeného několika filiformními krystalizovanými projekcemi, často označovanými jako sekundární papily.
Morfologicky se zdá, že epitel lidského jazyka je rozdělen do diskrétních domén, které procházejí různými terminálními diferenciačními cestami.
Diagram ukazující umístění lingválních papil. Filiformní papily, které pokrývají celou centrální hřbetní oblast jazyka, jsou zaznamenány.
Funkce
V minulosti byly vláknité papily identifikovány jako receptory slaných a kyselých příchutí, ale dnes jim byly přisuzovány hmatové a tepelné funkce na celém povrchu jazyka.
Filiformní papily jsou zodpovědné za detekci textury, velikosti, konzistence, viskozity a teploty potravinových částic. Navíc díky své drsnosti působí jako brusný povlak na celém lingválním povrchu, což pomáhá rozbít jídlo na malé kousky, snadno rozpustné.
Uspořádání primárních a sekundárních vláknitých papil bylo navrženo ke zvětšení povrchové plochy jazyka a ke zvýšení kontaktní plochy a tření mezi jazykem a potravou.
To může zvýšit schopnost jazyka manipulovat s bolusem a také umísťovat jídlo mezi zuby během žvýkání a polykání.
Důležitým odvětvím výzkumu vyvinutým v posledních letech je dešifrování toho, jak topologické charakteristiky jazyka, pokryté hlavně filiformními papilemi, podporují biologickou funkci vnímání struktury potravin.
Citlivost jazyka je obzvláště vysoká a umožňuje detekci malých změn napětí působících na tkáň uvnitř úst. Tato vlastnost byla přesvědčivě spojena s fyziologickým mechanismem.
Změny napětí ve struktuře potravinových částic, někdy nízké, ale vždy patrné, lze odvodit ze změn viskozity, které jsou způsobeny enzymatickými, mechanickými a / nebo tepelnými degradacemi.
Nedávno bylo zdůrazněno, že tyto změny jsou také způsobeny přítomností tuhých částic mikrometrické velikosti, jako jsou filiformní papily, zalité v homogenní viskoelastické tekutině. Tento mechanismus představuje novou funkci pro filiformní papily.
Struktura
Vláknité papily jsou tvořeny vrstvami epiteliálních buněk, ve kterých jsou exprimovány keratiny.
Typy
Existují dva typy filiformních papil, které jsou morfologicky rozeznatelné: ty, které se skládají z kupolovité základny (primární papilla), překonané 5-30 protáhlými kuželovými ostnami (sekundární papily), a ty, které se skládají z jediného kuželového hrotu (osamělá papilla).
Keratin
Podle údajů poskytnutých ultrastrukturálními studiemi byla prokázána přítomnost proteinů podobných keratinu v epitelu jazyka.
Výsledky zkušeností s imunohistochemickými a molekulárními technikami následně naznačují, že interpapilární epitel exprimuje keratinové proteiny jícnového typu, zatímco epitel filiformních papil exprimuje keratiny typu nalezeného v kůži a vlasech.
Model navrhuje, aby kupolovitá základna lidské filiformní papily (primární papilla) byla korunována 3 až 8 podlouhlými strukturami (sekundární papily).
Tyto sekundární papily se skládají z centrálního sloupce epiteliálních buněk, což jsou buňky, které exprimují keratiny kapilárního typu, a vnějšího okraje jiných typů buněk, které exprimují keratiny kožního typu.
Epitel lemující primární papily a oblast mezi jednotlivými primárními papilemi exprimuje keratiny jícnového typu.
Obrázek znázorňující vláknité papily na jazyku pořízené mikroskopem USB. Jonathan Whyatt, z Wikimedia Commons
Byl navržen model, který navrhuje, aby jazyk byl pokryt komplexním epitelem, složeným z několika funkčně odlišných buněčných populací.
Populace v lingválním epitelu
V epiteli jazyka jsou nejméně tři odlišné populace:
- Buňky v sekundárních vláknitých papilách, exprimující keratiny kapilární kyseliny.
- Prsten buněk, který obklopuje tento kapilární prostor ve filiformních papilách, které exprimují keratiny typu pleti.
- Buňky lemující centrální kopec primárních papil, stejně jako mezi papilemi, exprimující keratiny jícnového typu.
Podle tohoto modelu jsou filiformní papily konstruovány kombinací dvou populací keratinocytů, které podléhají diferenciačnímu procesu podobnému tomu, který nastává mezi kožními buňkami a vlasovými buňkami. Filiformní papily lze tedy interpretovat jako primární kožní přívěsky.
Měkké a tvrdé keratiny
Bylo zjištěno, že filiformní papily exprimují jak měkké (epiteliální) keratiny, tak tvrdé keratiny. Bylo navrženo, že koexistence těchto různých genetických programů pro expresi keratinových proteinů odráží dvojitý požadavek, aby tento epitel jazyka byl jak rigidní, tak flexibilní, aby odolával tření a expanzi, která doprovází pohyby jazyka během manipulace a čištění potravin.
Přidružené poruchy
Existují některé fyziologické poruchy jazyka spojené s defekty ve filiformních papilách, mezi nimiž lze zaznamenat následující:
Atrofická glositida
Atrofická glositida jazyka je také známá jako hladký jazyk díky hladkému lesklému vzhledu s červeným nebo růžovým pozadím. Glositidou se rozumí zánět jazyka.
Hladká jazyková struktura je způsobena atrofií filiformních papil nebo dokonce jejich nepřítomností. Jako příčiny atrofické glositidy byly spojeny nutriční nedostatky železa, folátu, vitaminu B12, riboflavinu a niacinu.
Další etiologie, která byla navržena jako příčina depapilace, zahrnují některé systémové nebo lokalizované infekce, celiakii, podvýživu s nízkým obsahem bílkovin a xerostomii vyvolanou některými léky.
Atrofická glositida způsobená nedostatkem výživy často způsobuje bolestivý pocit na jazyku. Léčba zahrnuje výměnu chybějící živiny nebo léčbu doprovodného stavu.
Vlasový jazyk
Vlasový jazyk je stav, ve kterém dochází k hromadění přebytku keratinu ve vláknité papilě hřbetního jazyka, což vede k tvorbě podlouhlých pramenů, které se podobají vlasům.
Barva jazyka se může lišit od bílé nebo hnědé až černé. Toto tmavší zbarvení je výsledkem úlomků a bakterií zachycujících se v prodloužených vláknech keratinu.
K tomu dochází nejčastěji u kuřáků a lidí se špatnou ústní hygienou. Jeho vzhled je také spojen s použitím některých antibiotik. Většina pacientů je asymptomatická, ale někteří mají halitózu nebo jinou chuť.
U estetiky se nevyžaduje žádná ošetření, ale doporučuje se jemný denní debridement se škrabkou na jazyk nebo měkkým zubním kartáčkem, který může odstranit keratinizovanou tkáň.
Reference
- Jak funguje náš smysl pro chuť? Informované zdraví online - Institut pro kvalitu a efektivitu ve zdravotnictví (IQWiG). Převzato z ncbi.nlm.nih.gov.
- Filiform Papillae (2009). In: Binder MD, Hirokawa N., Windhorst U. (eds) Encyclopedia of Neuroscience. Springer, Berlín, Heidelberg.
- Dhouailly D., Sun TT. (1989) Filiformní papily savčího jazyka: teoretický model pro primitivní chloupky. In: Van Neste D., Lachapelle JM, Antoine JL (eds) Trendy v růstu lidských vlasů a výzkumu alopecie. Springer, Dordrecht.
- Manabe M, Lim HW, Winzer M, Loomis CA. (1999) Architektonická organizace filiformních papil v normálním a černém chlupatém jazyce epiteli disekce diferenciačních cest v komplexním lidském epitelu podle vzorců keratinového exprese. Arch Dermatol. 135 (2): 177–181.
- Reamy BV, Derby R, Bunt CW. (2010) Běžné jazykové podmínky v primární péči. Am Fam Physician, 81 (5): 627–634.