Válka koláčů byla první válečnou intervencí Francie v Mexiku. To se konalo od 16. dubna 1838 do 9. března 1839. Francie byla podporována Spojenými státy a Texaskou republikou (suverénní a nezávislý americký stát od 1836 do 1846). Mexiko mělo podporu Spojeného království a Britské Kanady (1764-1867).
Tento ozbrojený konflikt mezi Mexikem a Francií vznikl kvůli vícenásobným diplomatickým třením mezi mexickým kabinetem a francouzským velvyslancem Antoinem Louisem Daffaudisem. Zároveň došlo k vraždě francouzského občana v rukou pirátů v této oblasti, a tak napětí mezi oběma národy bylo čím dál evidentnější.
Několik zahraničních mocností přimělo mexickou vládu, aby převzala odpovědnost za škody, které zahraniční občané utrpěli během let občanských nepokojů.
Katalyzátorem války byl však formální požadavek několika francouzských obchodníků na francouzském velvyslanectví v Mexiku, kteří si stěžovali na stížnosti na jejich zařízení.
Zejména francouzský cukrář jménem Remontel, který žil v Tacubaya nedaleko města Mexico City, požadoval zaplacení 60 000 pesos za opravy zboží a nábytku, které poškodili někteří mexičtí vojáci ve své restauraci.
Proto se tento soud nazýval Válka koláčů. Velvyslanec Deffaudis se pokusil zprostředkovat s mexickou vládou na žádost těchto obchodníků, ale byl neúspěšný a rozhodl se opustit zemi.
21. března 1838 se vrátil do Mexika za podpory francouzských válečných lodí, aby požadoval náhradu, kterou obchodníci této země požadovali od mexické vlády.
Vláda Anastacio Bustamante neměla ochotu jednat s Deffaudisem a mexické přístavy byly blokovány na 7 měsíců.
Pevnost San Juán de Ulúa a město Veracruz byly napadeny francouzským bombardováním a obě města kapitulovala bez souhlasu mexické vlády. Mexická vláda se zase rozhodla vyhlásit válku vysláním Antonia Lópeze de Santa Anna jako velitele místních vojsk.
Nepřátelské strany se setkaly v soutěži v přístavu Veracruz, a to byl vrchol války válečných koláčů.
Mírová dohoda mezi Francií a Mexikem byla uzavřena díky zprostředkování anglického velvyslanectví. Mírová smlouva uvažovala o zaplacení 600 000 pesos francouzské vládě jako náhrada za škody způsobené francouzským občanům.
Tato částka však nikdy nebyla vyplacena a později, v roce 1861, byla tato akce důvodem druhé francouzské intervence v Mexiku.
Po mexickém vítězství v roce 1867 a rozpadu druhé francouzské říše v roce 1870 si Mexiko a Francie udržely svou diplomatickou vzdálenost až do roku 1880.
Do té doby se obě země rozhodly urovnat své rozdíly pokojně a odložit válečné nároky.
Reference
- Computación Aplicada al Desarrollo, SA de CV (2013). Cukrářská válka. Mexiko, Mexiko. Obnoveno z: searcher.com.mx.
- Stručná historie Mexika (2015). Cukrářská válka. Mexiko, Mexiko. Obnoveno z: historiademexicobreve.com.
- Století věže (2012). 1838: Válka koláčů začíná. Torreón, Mexiko. Obnoveno z: elsiglodetorreon.com.mx.
- Encyclopædia Britannica, Inc. (2017) Cukrářská válka. Londýn, Anglie. Obnoveno z: britannica.com.
- Wikipedia, bezplatná encyklopedie (2017). Pečivo válka. Obnoveno z: en.wikipedia.org.