Ray Kroc byl podnikatel známý tím, že založil licenci McDonald's a rozšířil ji do zahraničí. Narodil se v Oak Park ve státě Illinois 5. října 1902. 17 let po první světové válce pracoval jako prodavač a poté v 50. letech 20. století spolupracoval s McDonald's.
Po druhé světové válce našel Kroc zaměstnání jako prodavač směšovačů. Když prodej klesl kvůli konkurenci o jiné výrobky s nižší cenou, Kroc si všiml bratrů McDonaldových.
Bratři McDonaldové byli zákazníci, kteří si koupili více mixérů. Když viděl potenciál pro vytvoření McDonaldovy franšízy, nabídl se Kroc jako agent ke snižování zisků.
V roce 1955 se stal prezidentem korporace, otevřel první franšízovou restauraci v Des Plaines v Chicagu a ve stejném roce se mu podařilo prodat dalších 17 franšíz, nicméně zisky nebyly vysoké.
McDonaldsovo muzeum (první franšízová restaurace Ray Kroc v dubnu 1955), podobné stylu restaurací bratří McDonaldsů ve Phoenixu, Arizoně a Downey v Kalifornii), Des Plaines, Illinois, USA.
Poté, co se setkal s finančním specialistou Harrym Sonnenbornem, změnil svou strategii na nákup území, kde by se tyto prostory měly nacházet, a za použití zařízení účtoval měsíční nájemné.
Společnost koupil v roce 1961 za 2,7 milionu dolarů, implementoval automatizační a přípravné standardy, které pomohly učinit McDonald's největší franšízovou restaurací na světě před jeho smrtí v roce 1984 ve věku 81 let.
Metodika rychlého občerstvení byla založena na poskytování produktů online a rychle; hamburgery, hranolky, sodovky a chvění.
V roce 1965 se jí podařilo otevřít 700 provozoven ve 44 státech Spojených států a v dubnu téhož roku vyšla na veřejnost a stala se první společností rychlého občerstvení, která tak učinila. Před rokem 1970 bylo otevřeno více než 1 500 McDonald's po celém světě.
Krocova filozofie
Ray chtěl vybudovat systém, který by byl slavný kvalitou svého jídla, rychlostí obsluhy a důslednými metodami přípravy. Chtěl jsem sloužit hamburgery, hranolky a nápoje, které chutnají stejně kdekoli v USA.
Aby toho dosáhl, přesvědčil majitele franšízy a dodavatele, aby sdíleli svou vizi a nepracovali pro McDonald's, ale vedle McDonald's.
Zdůraznil dodržování zásad kvality, služeb a čistoty. Věřil v podnikání a odměňoval franšízy, které projevovaly kreativitu, jako ty, které vynalezly Big Mac nebo McMuffin.
Jiné kuriozity
Přezdívaný král Burger byl zařazen do seznamu 100 nejvlivnějších lidí na světě v kategorii Stavitelé a průmysloví titáni.
-Získal po celý život jmění více než 500 milionů dolarů.
-Jeden z osmi Američanů pracoval v McDonald's. Oxfordský slovník proto od roku 1986 zahrnuje termín Mc-job, který označuje práci, která vyžaduje jen málo dovedností a jejíž plat a prestiž jsou velmi nízké.
- Od svého otevření v roce 1940 prodal McDonald's na světě více než 100 miliard hamburgerů. Společnost dnes odhaduje, že se každou sekundu prodá 75 velkých počítačů Mac a každých šest hodin se otevře nová pobočka.
- Walt Disney a Ray Kroc, zakladatel McDonalds, sloužili ve stejné čele sanitky v první světové válce.
- Od roku 1940 prodali kolem 100 miliard hamburgerů. Odhadují, že celosvětově prodávají 75 hamburgerů za sekundu.
Nejlepší fráze Kroc
- Kvalita vůdce se odráží ve standardech, které si pro sebe stanoví.
-Jsi jen tak dobrý jako lidé, které najímáš.
-Pokud pracujete pouze za peníze, nikdy je nedostanete, ale pokud máte rádi to, co děláte, a vždy dáváte klientovi první přednost, úspěch bude váš.
-Když jste zelená, rostete. Jakmile budete zralí, začnete hnít.
- Je snadné mít principy, když jste bohatí. Nejdůležitější věcí je mít zásady, když jste chudí.
- Dva nejdůležitější požadavky na úspěch jsou; za prvé, být na správném místě ve správný čas a za druhé, něco s tím udělat.
- Nikdo z nás není tak dobrý jako my všichni.
- Vždy jsem věřil, že každý člověk si buduje své vlastní štěstí a je zodpovědný za své vlastní problémy.
- Štěstí je dividenda potu. Čím více potu, tím šťastnější budete mít.
-Pokud riskujete, měli byste vyřadit z podnikání.
-Carba pro zákazníky a podnikání se postará o sebe.
- Bereme burgerskou firmu vážněji než kdokoli jiný.
- Poskytujeme jídlo, které zákazníci milují, den co den. Lidé prostě chtějí víc.
- Zatímco formální vzdělávání je důležitou výhodou, není to záruka úspěchu nebo jeho absence fatální nevýhoda.
- Bylo mi 52 let. Měl diabetes a počáteční artritidu. Ztratil jsem žlučník a většinu štítné žlázy, ale byl jsem přesvědčen, že to nejlepší bylo přede mnou.
- Předpokládejme rizika. Jednat odvážně a zamyšleně. Buďte agilní společností.
-Perfekce je velmi obtížné dosáhnout a dokonalost byla to, co jsem chtěl v McDonald's. Všechno ostatní pro mě bylo vedlejší.
-Věřím v Boha, rodinu a McDonald's. A v kanceláři je objednávka obrácena.
- Štěstí není něco hmatatelného, je to vedlejší produkt, vedlejší produkt úspěchu.
-Nevěřím nasycení. Přemýšlíme a mluvíme globálně.
- Nikdy jsem nebyl skvělý čtenář jako dítě. Knihy mě nudily. Měl jsem rád akci. Ale trávil spoustu času přemýšlením o věcech. Přemýšlel o všech druzích situací a o tom, jak s nimi zachází.
- Jsou věci, které peníze nemohou koupit a že těžká práce nemůže vydělat. Jedním z nich je štěstí.
- Čím více pomáhám ostatním, aby byli úspěšní, tím úspěšnější jsem.